Сорт крыжовника Серенада — внешний вид и основные характеристики

Крыжовник обыкновенный ‘Серенада’

Латинское название: ribes uva-crispa ‘serenada’

Основной род : Крыжовник обыкновенный
Размер плодов
  • крупные
Форма плодов
  • конусовидная
Цвет плодов
Зимостойкость
  • высокая
Декоративность растения и плодов
  • Нет
Размер цветков
  • мелкие
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не указано
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Без румянца
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • Не указано
Аромат плодов
  • Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Да
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • сильная
Начало плодоношения после посадки
  • 3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • поздний
Потребительская зрелость
  • Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Не указано
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Нет
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • средняя
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • рослый/раскидистый
Форма роста
  • Не указано
Густота кроны
  • средняя
Шипы, колючки
  • Да
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Нижневолжский регион
  • Центрально-Черноземный регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Крыжовник обыкновенный ‘Серенада’ — результат скрещивания сортов ‘Каптиватор’ и ‘Беспишный 3’. Выведен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Принят на государственное сортоиспытание в 1996 году.

Рекомендуется для возделывания в Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах. По морфологическим признакам напоминает сорт ‘Сириус’.

Размеры и форма роста:

Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги средние, прямые, неопушенные, матовые. Шипы средние, одиночные, расположены перпендикулярно к побегу, сосредоточены в нижней части.

Листья:

Листовая пластинка голая, прямая, с легким блеском, довольно плотная. Основание листа выпуклое, иногда прямое.

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Серенада’ соцветие одно- и двухцветковое. Ягоды крупные, массой 4.0 г., удлиненно-конической формы, фиолетово-красные. Кожица средней толщины. Вкус нежный, кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4.5 балла.

Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Позднего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Крыжовник обыкновенный ‘Серенада’ относится к зимостойким сортам.

Крупноплодный вкусный сорт крыжовника Серенада

Крупноплодный сорт крыжовника Серенада завоевал популярность благодаря своим характеристикам: высокой урожайности, устойчивости к морозам, засухе, заболеваниям, а также высоким вкусовым качествам. К тому же слабая шипованность побегов значительно упрощает уход за культурой, которая благодарит крупными и ароматными ягодами.

Описание сорта крыжовника Серенада

Крыжовник Серенада – высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Представляет собой слабораскидистые, высокорослые, средней загущенности кусты с крупными темно-красными плодами, характеризующимися хорошей сохранностью при транспортировке.

История происхождения и распространения

В результате скрещивания сортов крыжовника Каптиватор 0-271 с насыщенным цветом ягод и высокой урожайностью и Бесшипного, который отличается высокой зимостойкостью и отсутствием колючек, во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина был получен новый сорт Серенада. Авторы – К. Д. Сергеева и Т. С. Звягина. С 2004 г. сорт внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных для возделывания в Центрально-Черноземном регионе.

Характеристика и описание кустов

Растущие молодые побеги у куста прямые, средней толщины, с корой светло-зеленого цвета, без опушки. По мере одревеснения ветки приобретают более светлый тон. Шипов на них мало. Шипы одинарные, короткие, матовые, сосредоточены преимущественно в нижней части куста. Относительно побега они расположены перпендикулярно. Генеративные почки округло-овальные. Со временем они выпускают бледные цветки средней величины.

Листья у Серенады светло-зеленого цвета, крупные, выпуклые, с небольшими слегка отогнутыми зубцами и тупой вершиной. Поверхность плотная, матовая или с легким блеском. Лист этого сорта имеет 3 или 5 прямых лопастей, разделенных глубокими вырезами.

Стойкость к температурам

Одревесневшие ветви сорта спокойно переносят низкие температуры до -40°C. Отмечается высокая устойчивость плодовых почек к морозам до -30°C.

Влаго- и засухостойкость

Серенада – засухоустойчивое растение, и это спасает его в жаркую погоду, когда по каким-либо причинам запаздывает полив. Но в период цветения и созревания плодов он нуждается в дополнительном орошении.

Будет полезно:  Правильное хранение рассады малины до весны в домашних условиях

Устойчивость к болезням и вредителям

Культура устойчива к американской мучнистой росе.

Характеристика и описание плодов

Ягоды у крыжовника вырастают средними и крупными – от 4,0 до 6,1 г. Хотя период созревания растянут (длится с конца июля до середины августа), склонность к осыпанию отсутствует.

Плоды имеют грушевидную или удлиненно-коническую форму и очень приятный сиреневый цвет. Они неопушенные, со слабым восковым налетом. Кожица плотная, средней толщины, со слабым жилкованием. Жилки розовые, светлее основной окраски плода. Мякоть плотная, сочная, с небольшим количеством семян, на вкус сладкая с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка – 4,5 баллов. С куста собирают до 5 кг плодов.

Области применения

В свежем виде ягоды употребляют на десерт. Из созревших отжимают соки, делают вино, мармелад, начинку для конфет. Незрелые плоды используют на варенье, джемы, компоты и т. д. Ягоды с красивым оригинальным цветом отлично подходят для украшения десертов и других блюд.

Для укрепления здоровья используют не только плоды, богатые витаминами и микроэлементами, но и все части кустарника. Ягоды обладают вяжущими свойствами, корни и семена – слабительными, листья оказывают потогонное, отхаркивающее, успокаивающее действие.

Ценные свойства растения используют:

  1. В народной медицине. Отвары ягод применяют в качестве слабительного средства, листьев – для облегчения симптомов остеохондроза, артрита. Настой плодов обладает мочегонным и желчегонным эффектом.
  2. В косметологии. Благодаря витамину C мякоть свежих ягод эффективна в составе масок для отбеливания кожи лица, улучшения его цвета. Отвары листьев, стеблей и корней укрепляют волосы.
  3. В диетическом питании. Крыжовник – низкокалорийный продукт: в 100 г плодов всего 44 ккал. Свежие ягоды нормализуют обмен веществ, что важно при борьбе с лишним весом.

Ягода устраняет депрессию и плохое настроение благодаря наличию в ней гормона радости – серотонина.

Преимущества и недостатки по сравнению с другими сортами и гибридами

Сорт крыжовника Серенада ценят по ряду причин:

  • крупноплодность;
  • высокая продуктивность;
  • универсальность в применении;
  • иммунитет к мучнистой росе;
  • устойчивость к засухе и низким температурам (до -40°С);
  • хорошая транспортабельность плодов;
  • шипы редкие и мягкие.

Существенных недостатков у сорта не выявлено. Единственное, что как всякий вид крыжовника, он не переносит внезапных перепадов температуры в период цветения.

Технология выращивания

Чтобы куст крыжовника хорошо развивался и стабильно плодоносил, необходимо создать для него подходящие условия.

Оптимальные условия

Серенада предпочитает хорошо освещенные участки. В тени урожайность куста снижается, ягоды не набирают достаточное количество сахара, мельчают, сорт вырождается.

Культура совершенно не переносит заболоченность – корневая система начинает гнить, побеги быстро усыхают, поэтому при посадке желательно избегать участков с высоким залеганием грунтовых вод.

Внимание! В низинах с повышенной влажностью и холодным воздухом создается благоприятная среда для развития грибковых заболеваний.

Кусты хорошо развиваются на рыхлой почве с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, с нейтральной или слабокислой реакцией.

Сроки и правила посадки

Самое подходящее время для посадки крыжовника – середина сентября. В этом случае саженцы лучше приживаются и благополучно переносят зиму. Опытные садоводы придерживаются определенных правил:

  1. Черенок высаживают на новое место при температуре воздуха +8…+10°С.
  2. Выбирают крепкий 1-2-летний саженец с развитой корневой системой и побегами в стадии одревеснения.
  3. Предварительно его замачивают на 1–2 часа в «Эпине» или «Гетероауксине» для стимуляции укоренения и роста.
  4. Выкапывают яму размером 50×50 см.
  5. Верхний слой земли снимают с посадочного участка и откладывают в сторону, затем перемешивают с удобрениями: 5 кг органики, 40 г сульфата калия и 40 г суперфосфата. Если почва на участке глинистая, добавляют 5 кг песка.
  6. При высаживании кустика часть почвосмеси высыпают в яму и формируют холм.
  7. Установив растение на холм, корни расправляют, направляя их по сторонам.
  8. Остальную почву засыпают частями и трамбуют, чтобы не осталось пустот.
  9. Точку роста углубляют на 7 см от уровня почвы. После посадки проводят первый полив – до 10 л воды.
  10. Побеги подрезают, оставляя длину 50-60 см с 5-7 почками.
Будет полезно:  Можно ли фундук беременным

Дальнейший уход

Крыжовник поливают по мере подсыхания грунта и обязательно в приствольный круг куста. При орошении дождеванием культура восприимчива к заболеваниям.

Несмотря на устойчивость растения к засухе постоянное пересыхание грунта недопустимо – плоды вырастают мелкими и кислыми. Всего за сезон полив осуществляют 3-4 раза по 20 л под куст. Воду берут теплую и отстоянную.

Для хорошей вегетации почву регулярно перекапывают или рыхлят. Если на это нет времени, приствольный круг мульчируют любым органическим материалом (торфом, соломой). Мульча сохраняет влагу и сдерживает рост сорных трав.

Крыжовник Серенада – высокопродуктивная культура, поэтому нуждается в ежегодных обильных подкормках, особенно если растет на скудном грунте. Время удобрения – ранняя весна. Стандартный комплекс подкормок для одного куста:

  • 10 кг перегноя или компоста;
  • 60 г суперфосфата;
  • 40 г селитры;
  • 20 г хлористого калия.

Первую обрезку выполняют весной для придания формы кустарнику и закладки плодоносных веток. Для этого оставляют 4-6 наиболее сильных побегов, идущих от корня, остальные удаляют.

С 4 года проводят санитарное прореживание кроны: вырезают слабые, засохшие и неправильно растущие побеги, чтобы обеспечить освещение и равномерное прогревание зреющим ягодам.

В возрасте 9-10 лет куст омолаживают – удаляют все старые одревесневшие побеги, оставляя только новые вегетативные почки у корня.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Сорт Серенада устойчив к мучнистой росе, но другие грибковые и вирусные заболевания иногда поражают его. Среди них:

  1. Антракноз. Проявляется мелкими темно-бурыми пятнами на листьях, иногда на черешках и молодых побегах. Постепенно они разрастаются и сливаются, лист засыхает и опадает. С целью профилактики и лечения болезни применяют опрыскивания «Нитрофеном», медным купоросом.
  2. Ржавчина. Симптомы проявляются ржавыми пятнами с желтыми подушечками спор на листьях и завязи, реже на побегах. Места инфицирования хорошо заметны на нижней стороне листьев или на фоне зеленой завязи. Пораженные листья преждевременно засыхают и опадают. Плоды остаются недоразвитыми и быстро осыпаются. Co временем куст погибает. Для профилактики и борьбы с грибком кусты опрыскивают раствором биологического средства «Гамаир» (2 таблетки на 10 л воды).
  3. Вирусная мозаика. Чаще инфекцию переносят сосущие насекомые – тля, белокрылки и клещи. У пораженных растений листья покрываются мозаичным желто-зеленым узором, располагающимся в основном вдоль прожилок. Больные кусты отстают в росте и развитии, плохо плодоносят, листья морщатся и мельчают. Вирусные заболевания неизлечимы. Пораженное мозаикой растение выкапывают и сжигают.

Зимовка

Чтобы избавиться от вредоносных насекомых и возбудителей грибковых заболеваний, которые собрались зимовать на растении и в почве, приствольный круг очищают от опавших листьев и плодов, крыжовник обрабатывают фунгицидными и инсектицидными препаратами. Затем куст обильно поливают и кладут свежую мульчу. Как только выпадает снег, его толстым слоем накидывают на кусты.

Взрослому растению с одревесневшими побегами вымерзание не грозит, но кустарник иногда атакуют грызуны. Избежать повреждений поможет укрытие: куст связывают в пучок, накрывают лутрасилом и лапником. По краю присыпают грунтом, потом слоем снега.

Размножение

Крупноплодный крыжовник Серенада размножают вегетативным способом: отводками, делением куста, зелеными и одревесневшими черенками. Для укоренения и выращивания выбирают чистосортные, урожайные, не пораженные болезнетворными бактериями кусты. Семенное размножение используют для выведения новых сортов. В большинстве случаев культуру разводят укоренением отводков (нижних веток материнского куста) с последующей пересадкой на постоянное место роста.

Сорта-опылители

Поскольку сорт Серенада относится к самоплодным, он обходится без соседей-опылителей. Его прекрасно опыляют пчелы, поэтому растение считается одним из продуктивных медоносов. Но если рядом растут кустики-сородичи, урожай будет еще обильнее.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Крупноплодный крыжовник Серенада предложен селекционерами для возделывания в Центрально-Черноземном регионе. Рекомендуя сорт, специалисты ориентировались на характеристику почвы, климат и возможные перепады температуры. Климат Черноземья отличается нехолодной зимой и умеренно жарким летом. Средняя температура января – -12°C, июля – +18°C. Так как район расположен в степной зоне, коэффициент увлажнения меньше 1, поэтому возможны засухи. Сорт успешно культивируют в регионе, собирая высокие урожаи крупноплодных ягод – до 5-6 кг с 1 куста.

Будет полезно:  Полезные свойства облепихи с сахаром

Благодаря неоспоримым преимуществам – устойчивости к засухе и низким температурам – крыжовник успешно выращивают и в зонах с более суровыми переменчивыми погодно-климатическими условиями нашей страны.

Отзывы садоводов

Садоводы отзываются о крыжовнике Серенада положительно, отмечая хороший товарный вид ягод и транспортабельность, крепкий иммунитет и отсутствие шипов.

Иван Андреевич, г. Воронеж: «На своем огороде посадил 8 кустов крыжовника Серенада. Все покупал в местном питомнике. У растения почти полностью отсутствуют шипы, благодаря чему за ним удобно ухаживать. За 4 года ни один куст не заболел. Ягоды плотные и не мнутся, для продажи отлично подходят».

Ирина Николаевна, Подмосковье: «В Подмосковье из Краснодара привезла крыжовник Серенада 5 лет назад. Саженец хорошо перенес дорогу и прижился без каких-либо проблем. По моему мнению, главное достоинство этого сорта заключается в отсутствии шипов. Куст легко обрезать, а ягоды удобно собирать. Из-за тли в прошлом году пришлось сильно обрезать его, а в этом сезоне он дал уже большой прирост. Собрали с куста 3 кг урожая».

Заключение

Крыжовник Серенада выбирают многие садоводы для посадки на своих участках. Он радует своим урожаем – обильным и вкусным, неприхотлив в уходе и переносит как засушливое лето, так и холодные зимы. Любят его за крупноплодность, универсальность применения и иммунитет к мучнистой росе.

Сорт крыжовника Серенада — внешний вид и основные характеристики

Сорт позднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В.

Мичурина от скрещивания сортов Каптиватор 0-271 и Бесшипный 3. Авторы: К.Д. Сергеева и Т.С. Звягина. С 2004 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону.

Куст сильнорослый, слабораскидистый, крона средней густоты. Растущие побеги средние, прямые, светло-зеленые, неопушенные. Одревесневшие побеги средней толщины, светлые. Шиповатость побегов очень слабая, шипы одинарные, короткие и средние, прямые, светлые, матовые, направлены перпендикулярно к побегу и расположены только в нижней его части. Почки продолговатые, средние, темно-коричневые, неопушенные, отклоненные.

Лист крупный, зеленый, матовый, неопушенный, слабоморщинистый, средней плотности, прямой или слегка вогнутый. Зубцы средние, тупые, слегка подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист трех-пятилопастный, лопасти с глубокими вырезами, средняя превышает боковые, ее боковые края срезаны прямо к основанию. Боковые лопасти среднего размера, округлые, с вверх направленными верхушками, угол между жилками боковых лопастей острый. Базальные лопасти развиты слабо, их жилки распростертые. Основание листа прямое, угол между основанием пластинки и черешком прямой, реже -тупой. Черешок листа средней длины и толщины, с очень редким железистым опушением в нижней части, расположен под углом 45° к побегу.

Цветки средней величины, бледные. Чашелистики бледные, свободные, сильно отогнуты кверху. Кисть одно-двухцветковая. Завязь голая.

Ягоды средние и крупные (4,0-6,1 г), грушевидные или удлиненно-конические, темно-красные, неопушенные, со слабым восковым налетом. Семян мало. Кожица плотная, средней толщины, со слабым жилкованием, жилки слабораз-ветвленные, розовые, светлее основной окраски плода. Вкус кисло-сладкий, оценка 4,0 балла. Чашечка полная, полуоткрытая или закрытая. Плодоножка средняя, буро-зеленая, неопушенная, с мясистым основанием. Химический состав: сумма сахаров – 10,1%, титруемая кислотность – 2,3%, аскорбиновая кислота – 28,0 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.

Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, средняя урожайность 12,0 т/га, (3,6 кг/куст), обладает относительной устойчивостью к американской мучнистой росе.

Достоинства сорта: слабая шиповатость побегов, крупноплодность, высокие зимостойкость и продуктивность, хорошая транспортабельность ягод.

Недостатки сорта: в отдельные годы возможность поражения американской мучнистой росой.

Регионы, в которых данный сорт Крыжовник , Серенада , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Ссылка на основную публикацию