Применение настойки на зелёных грецких орехах при болезнях щитовидной железы

Всегда ли полезны и какие орехи для щитовидной железы

Если поражена щитовидная железа, орехи помогут образованию ее гормонов. Они содержат важные аминокислоты, йод, селен и витамины, которые нужны для нормальной работы органа. У грецких орехов используют не только ядра, но и зеленые плоды, перегородки, листья. Бразильский ликвидирует селеновую недостаточность, а мускатный снимает воспаления. О том, как правильно проводить лечение орехами при узлах и зобе, читайте в нашей статье.

📌 Читайте в этой статье

Какие орехи полезны для щитовидной железы

Введение в рацион орехов помогает насытить организм витаминами В, С и Е, фитонцидами (растительными антибиотиками). В них содержатся микроэлементы и аминокислоты, без которых нарушается образование гормонов щитовидной железы. Есть разновидности плодов, которые применяют с лечебной и профилактической целью.

Грецкие

Ядра орехов полезны для умственной деятельности и физической активности. При регулярном употреблении они обеспечивают:

  • ненасыщенными жирными кислотами, улучшающими обмен холестерина;
  • аминокислотами, необходимыми для синтеза предшественника гормонов щитовидки – тирозином и фенилаланином;
  • органическим, легко усваиваемым йодом.

При этом нужно отметить, что грецкие орехи приносят максимальную пользу в период молочной спелости. Их отличает максимальный уровень витамина С, провитамина А и йода. Хорошим источником этого микроэлемента являются также листья и перегородки.

Минеральный и витаминный состав растения помогает усвоению йода из пищи, увеличивает его доступность, а также способствует гормональной активности щитовидки. Зеленые грецкие орехи употребляются в виде медовой смеси, настойки на водке, спирте. Из листьев и перегородок готовят отвары, спиртовые экстракты.

А здесь подробнее о травах для щитовидной железы.

Бразильский

Эти орехи полезны благодаря большой концентрации селена. Он входит в состав фермента, который переводит гормоны щитовидной железы в активное состояние. Установлено, что селеновая недостаточность может быть самостоятельным фактором развития зоба (увеличения щитовидки) при нормальном поступлении йода в организм.

Если дефицит этого микроэлемента не ликвидирован, то применение лекарственных препаратов будет малоэффективным. Если же одновременно в рационе имеется нехватка и йода, и селена, то гипотиреоз (низкая функция железы) приобретает особо тяжелое течение.

Бразильский орех является натуральным средством для предупреждения болезней, вызванных недостатком микроэлементов. При этом содержащейся в нем метионин облегчает усвоение минералов.

Мускатный

Используется для придания аромата выпечке, соусам, винам, а также в парфюмерии, ароматерапии. Мускатный орех применяется в качестве средства, уменьшающего воспаление и помогающего уменьшить размеры щитовидной железы. Показан при зобе, аутоиммунном и подостром тиреоидите.

Для лечебных целей нужен только целый орешек, его трут на самой мелкой терке и добавляют не более щепотки в молоко или томатный сок. Спиртовой экстракт из листьев растения, а также эфирное масло обладают противоопухолевым действием.

Нужно учитывать, что в больших дозах этот орех ядовит для организма, особенно опасна передозировка для детей.

Как использовать для лечения узлов и зоба

Орехи употребляют в пищу, но в арсенале народной медицины есть и особые способы применения других частей растений для щитовидной железы.

Листья

Собирают молодые зеленые листочки. Их высушивают в темном, проветриваемом месте и измельчают. На стакан кипятка понадобится столовая ложка листьев. Настаивают 2 часа в закрытой посуде. Принимают по чайной ложке 3 раза в день до еды.

Перегородки

Для приготовления водочной настойки нужны перегородки из 25 орехов и половина стакана водки. Их помещают в закрывающуюся посуду из темного стекла и настаивают на протяжении 2 недель при комнатной температуре. Затем смесь процеживают и пьют по чайной ложке утром, смешивая с 50 мл воды.

Перегородки грецкого ореха помогают восполнить дефицит йода и применяются при низкой функции щитовидной железы. Они могут быть рекомендованы тем пациентам, у которых нет показаний для приема левотироксина (субклинический вариант гипотиреоза).

Смотрите на видео о том, как приготовить настойку на перегородках грецкого ореха:

Зеленые грецкие орехи

Лучшее время для сбора орехов – май-начало июня. Кожица у плодов должна быть мягкой, через нее легко проходит острие ножа. Плоды мелко нарезают и помещают в банку с темным стеклом. На 500 мл водки или спирта, наполовину разведенного водой, потребуется 20 орехов. Время настаивания – 15 дней. Настойка из грецкого ореха принимается по столовой ложке 2 раза в день через 15 минут после еды.

Приятным вкусом и полезными свойствами обладает и медовая вытяжка. Ее готовят из равных частей майского меда и зеленых орехов. Для извлечения необходимых компонентов понадобится 1 месяц. В результате получится жидкость темного цвета с выраженным ароматом.

В отличие от других препаратов из грецких орехов, она лишена горького привкуса. Ее принимают по чайной ложке 2 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения щитовидной железы орехом на меду продолжается 1,5-2 месяца. Затем обязателен перерыв на 45 дней.

Опасность самолечения щитовидной железы

Перед началом использования любого средства с грецкими орехами необходимо в обязательном порядке пройти консультацию эндокринолога. При подозрении на заболевания щитовидной железы он назначает УЗИ, анализ крови на тиреотропный гормон гипофиза и тироксин. Без этих исследований любое лечение не только бесполезно, но оно может быть и причиной осложнений.

Орехи при нехватке йода, аминокислот и селена помогают улучшить работу щитовидной железы. У грецких для этой цели используют также водные и спиртовые экстракты листьев, перегородок, настойку и медовую вытяжку из зеленых плодов. Бразильский сорт нормализует уровень селена в крови, а мускатный снижает степень воспалительного процесса.

А здесь подробнее о витаминах для щитовидной железы.

Перед началом их применения нужно пройти обследование, так как такой способ терапии противопоказан при гипертиреозе, опухоли.

Не каждый фрукт для щитовидной железы откажет нужное влияние. Полезны при нехватке йода фейхоа, яблоки с косточками. А вот при гипертиреозе щитовидки лучше от них отказаться. В каких еще много йода? Какие полезны в общем для работы органа?

Будет полезно:  Формирование и обрезка китайского лимонника

Назначается в обязательном порядке диета при гипотиреозе. Можно разработать сразу меню на неделю, особенно если болезнь имеет четкие проявления – аутоиммунная, субклиническая, или же требуется безглютеиновое питание. Как снизить ожирение у женщин и мужчин из-за щитовидной железы?

Принимать травы для щитовидной железы можно преимущественно для профилактики заболеваний у женщин и мужчин, нормализации состояния при гипотиреозе, гипертиреозе, аутоиммунном тиреодите, узловом зобе. Важно понимать, что они преимущественно снимают симптомы и лечат только на начальной стадии заболевания.

Принимать витамины для щитовидной железы следует как при наличии заболеваний, так и для их профилактики. Например, с йодом и другими минералами нужны в период беременности. Для улучшения работы железы, а также после удаления, при гипертиреозе рекомендуется получать их из продуктов.

При заболевании или после операции требуется тщательно выбирать продукты для надпочечников. Ведь влияние питания на выработку гормонов и, соответственно, на работу органов велико. Для больных при гиперплазии и аденоме после удаления полезна диета с исключением продуктов, вредных и для здорового человека.

Народное средство от щитовидки грецкими орехами

Лечение щитовидки грецкими орехами имеет целый ряд особенностей. Чтобы добиться хороших результатов в этом вопросе, необходимо правильно подобрать рецепт. Для этого используют ядра орехов. Высокой эффективностью обладают и зеленые плоды. Чтобы повысить эффективность подобных средств, к ним добавляют дополнительные компоненты – мед, сосновую хвою, лимонные листья и другие.

Чем полезен грецкий орех

Грецкие орехи производят на организм системный эффект. Входящие в его состав компоненты оказывают на органы и системы выраженное терапевтическое воздействие. В составе плодов присутствует много ненасыщенных липидов – омега-3 жирных кислот. Также они включают ценные витамины А и Е.

Витамин А благоприятно сказывается на работе иммунитета, эпителия, зрения. Витамин Е отличается выраженными антиоксидантными свойствами и защищает организм от злокачественных опухолей. Жирные кислоты прекрасно насыщают и снижают объем плохого холестерина в крови.

При постоянном употреблении ядер удается нормализовать функции сердца и сосудов. Такой эффект удается получить за счет высокого содержания калия, магния и витаминов. Пользу организму приносит и клетчатка. Она благоприятно сказывается на кишечной перистальтике.

Лечение заболеваний щитовидки с помощью грецких орехов

Разные части орехов активно применяются в медицине и оказывают такие эффекты:

  • останавливают кровотечения;
  • производят вяжущее действие;
  • справляются с патогенной микрофлорой;
  • заживляют повреждения;
  • регулируют метаболизм;
  • восстанавливают работу разных органов;
  • справляются с грибками;
  • укрепляют иммунитет;
  • справляются с паразитами.

Перечисленные свойства позволяют применять грецкие орехи для лечения патологий щитовидки. Диетологи советуют включать в рацион по 3-6 штук в сутки. Это способствует восстановлению энергетического баланса, помогает справиться с усталостью и укрепить мышцы.

Грецкие орехи помогают быстро утолить голод после спортивных нагрузок или завершения тяжелого трудового дня. Если не переедать, риска набрать лишний вес нет. Ядра включают растительные жиры, которые помогают добиться таких эффектов:

  • уменьшить уровень холестерина в крови;
  • справиться с атеросклерозом;
  • уменьшить параметры давления при артериальной гипертензии;
  • нормализовать состояние сосудов;
  • восстановить метаболизм.

В плодах присутствует много витаминов и минералов. Поэтому лечение щитовидки грецкими орехами позволяет добиться отличных результатов. Систематическое употребление продуктов укрепляет иммунитет, восстанавливает метаболизм, благоприятно сказывается на работе нервной системы.

Биохимический состав продукта

Спелые ядра включают 50-77 % жиров, 15 % углеводов и 20 % белков. Плоды на 90 % состоят из полезных веществ. Орехи включают минимальное количество влаги. В 100 г плодов присутствует не более 7 мл воды.

Оставшаяся часть приходится на аминокислоты и другие вещества:

  1. 6 % клетчатки;
  2. 2 % зольных компонентов;
  3. 4 % сложных полисахаридов;
  4. 10 % ненасыщенных кислот;
  5. 7 % крахмалистых компонентов.

Спелые плоды включают много витаминов. Также они содержат большое количество макро- и микроэлементов. Есть в ядрах витамины группы В, А, С, К, Е. Помимо этого, они включают магний, натрий, железо, фосфор, алюминий и множество других ценных компонентов.

Биологически активные добавки

Чтобы самостоятельно сделать биологические добавки для лечения щитовидки, стоит подготовить такие компоненты:

  • 10 г ядер грецких орехов;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 50 г творога;
  • 20 г сушеной морской капусты;
  • 1 небольшая ложка растительного масла;
  • 250 мл воды.

Для начала капусту нужно залить кипятком и остудить ее. Измельчить грецкие орехи и смешать их с капустой. Добавить остальные компоненты и хорошо перемешать. Убрать состав в холодильник. Хранить биологически активную добавку следует 7-10 суток. Принимать 2 раза в неделю во время еды.

Чтобы справиться с симптомами патологии, нужно пройти длительный курс терапии. Однако важно соблюдать срок хранения продукта. Испорченное средство употреблять запрещено.

Сделать полезную биологически активную добавку можно и из перегородок грецких орехов. Для этого их измельчают до состояния муки. Употреблять порошок следует каждый день натощак. Разовая доза – 1 небольшая ложка. Чтобы вылечить патологии щитовидки, 2 недели средство принимают, затем на 2 недели делают перерыв. Чтобы добиться максимального эффекта, цикл стоит повторить дважды.

Народные методы лечения щитовидной железы

Грецкий орех при щитовидке можно применять разными способами. Существует много действенных народных рецептов:

Хорошо помыть 14 крупных плодов, высушить и очистить их. Измельчить скорлупу и сложить все фрагменты в сухую и чистую емкость. Наполнить ее водкой и убрать на неделю в теплое место. Готовое средство процедить и убрать в холодильник. Пить по 1 большой ложке 3 раза в день. Спустя пару недель курс повторить.

Смешать негустой липовый мед с измельченными ореховыми ядрами и гречневой мукой. Положить состав в банку и накрыть крышкой. Оставить тесто на 2 недели. Употреблять 1 раз в неделю – по 3 больших ложки 3 раза в сутки. В этот день нельзя больше ничего употреблять, кроме зеленого чая и чистой воды.

Будет полезно:  Особенности использования клюквы при лечении болезней почек и мочевого пузыря

Взять 1 стакан сухих и чистых перепонок орехов и влить 500 мл водки. Настаивать 1 месяц в темном и прохладном месте. Процедить. Принимать по 1 большой ложке натощак. Лечиться 20-25 дней. Спустя 2 недели курс терапии повторить. Принимать средство за 30 минут до подъема с кровати.

Взять сушеные перегородки и тщательно измельчить их. Употреблять по половине небольшой ложки натощак, запивая водой. Курс терапии – 2 недели. Затем на такой же период времени нужно прерваться.

Справиться с узлами на щитовидке помогут зеленые орехи и натуральный мед. Для этого 500 г продукта пчеловодства стоит смешать с зелеными плодами. Настаивать смесь в закрытой емкости 1 неделю. Затем хорошо встряхнуть и оставить еще на 5 суток. В общей сложности настаивать средство нужно 42 дня.

Принимать по 1 столовой ложке натощак. Состава должно хватить на 1 месяц.
Общеукрепляющие средства

На основе орехов можно сделать укрепляющие средства, которые помогают ускорить процесс выздоровления:

Соединить в одинаковых пропорциях измельченные ореховые ядра, гречневую муку, гречишный мед. Поместить в стеклянную емкость и настаивать неделю в темном месте. Употреблять вещество 1 раз в неделю. В этот день употреблять пищу не рекомендуется. Разрешается запивать состав чистой водой или зеленым чаем.

Противопоказанием к употреблению состава является высокая чувствительность к компонентам.
Взять 40 зеленых плодов и 1 л качественной водки. Измельчить сырье при помощи блендера. Поместить в чистую стеклянную емкость, залить водкой и плотно закрыть крышкой. Поставить в темное место на 2 недели.

Принимать настойку 3 раза в сутки после еды. Разовая доза – 1 столовая ложка.

Смешать в равных частях листья крапивы и грецких орехов, корень лопуха, исландский лишайник, рыльца кукурузы, солодку, трехцветную фиалку. Взять 2 больших ложки сбора и залить 700 мл кипятка. Настаивать полчаса и процедить. Пить состав 3 раза в сутки по 100 мл.

Высокой эффективностью отличается настойка из перегородок грецких орехов от щитовидки. Для этого нужно взять 200 г сырья, измельчить, засыпать в банку и залить 500 мл качественной водки. Емкость плотно закрыть и убрать в темное место. Настаивать 1 месяц. Употреблять по 1 большой ложке 3 раза в день. Если нет ограничений, настойку можно пить до полного устранения аномальных симптомов.

Особенности лечения щитовидки грецкими орехами

Грецкие орехи прекрасно подходят для устранения болезней щитовидки. Для этого разрешается применять не только ядра, но и другие фрагменты растения. К ним относят следующее:

Эффективное лечение щитовидной железы

Лечение щитовидки грецкими орехами лучше проводить на начальных стадиях развития патологии. В продукте присутствует много йода. Именно этот компонент имеет большое значение для нормальной работы органа.

Полезные вещества в продукте появляются в момент созревания – до затвердевания скорлупы. Такие плоды помогают быстро справиться с нарушением баланса гормонов и устранить дефицит йода в организме.

Зеленые орехи нередко применяют для изготовления отваров, настоек, варенья. Они содержат значительно больше витамина С, чем лимоны, перец и черная смородина. Это вещество имеет уникальное свойство – принимает участие в выработке дезоксирибонуклеиновой кислоты. Аскорбиновая кислота отвечает за метаболические процессы, выработку гормонов.

Зеленые орехи содержат много йода. Перегородки ядер во время молочной зрелости отличаются высокими целебными свойствами и помогают устранять патологии, спровоцированные нехваткой этого вещества.

Применение настойки на зеленых грецких орехах при болезнях щитовидной железы

Для устранения поражений щитовидки обычно применяют настойки. Такое лекарство можно долгое время хранить в прохладном месте – до полугода. Стоит учитывать, что его нельзя использовать людям с алкоголизмом, детям и беременным женщинам.

Для изготовления лечебной настойки стоит взять 100 г зеленых орехов и 500 мл водки. Чтобы получить полезное средство, нужно сделать следующее:

  1. Измельчить орехи блендером;
  2. Залить массу водкой;
  3. Убрать состав в погреб или холодильник на 1,5 месяца;
  4. Пить по 1 небольшой ложке после каждого приема пищи;
  5. Лечиться таким средством нужно 1 месяц.

Противопоказания

Лечить патологии щитовидки грецкими орехами запрещено в таких случаях:

  • все виды аллергии;
  • бронхиальная астма;
  • ЛОР-заболевания;
  • повреждения в ротовой полости;
  • превышение содержания йода в организме;
  • хронические болезни пищеварительных органов;
  • артериальная гипертензия;
  • беременность;
  • лактация;
  • недостаточность почек или печени.

Передозировка может стать причиной нежелательных последствий. К ним относят диспепсические нарушения, дерматологические патологии, ожоги ротовой полости, рвоту. Людям с лишним весом не стоит употреблять много орехов, поскольку они отличаются высокой калорийностью.

Грецкие орехи – полезный продукт, который включает много ценных компонентов. Его вполне можно применять для терапии патологий щитовидки. Чтобы добиться хороших результатов, нужно четко следовать врачебным рекомендациям.

Польза грецких орехов для щитовидки: факты и рецепты

Общеизвестно, что грецкие орехи — это настоящая кладовая полезных веществ, созданная самой природой. Среди других ореховых плодов они выделяются своим благотворным воздействием на функционирование щитовидной железы. Однако просто есть горсти ядер будет бесполезно. Расскажем почему.

Чем полезны грецкие орехи

Грецкие орехи, если их употреблять в пищу постоянно и в рекомендуемом объёме, оказывают значительный оздоровительный эффект на организм.

Благодаря содержанию большого количества полезных веществ, этот продукт обеспечивает комплексное воздействие на организм:

  • насыщает организм витаминами и минералами, повышает иммунитет;
  • улучшает состояние костной ткани, эмали зубов, зрения;
  • положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, повышает эластичность сосудов, снижает содержание плохого холестерина;
  • благодаря наличию клетчатки улучшается работа желудочно-кишечного тракта;
  • увеличивает сопротивляемость развитию новообразований.

в незрелом (зелёном) грецком орехе витамина С примерно в 5–6 раз больше, чем в чёрной смородине

Таблица: количество витаминов и микроэлементов в 100 г грецких орехов (мг)

Название Количество Процент от суточной нормы
A 0,008 0,9
PP (никотиновая кислота) 4,8 24
K (филлохинон) 0,003 2,5
H (биотин) 0,019 38
C (аскорбиновая кислота) 6 6,7
E (токоферол) 2,7 17
B1 (тиамин) 0,4 26
B2 (рибофлавин) 0,13 6,8
B4 (холин) 39,2 7,8
B5 (пантотеновая кислота) 0,9 18
B6 (пиродоксин) 0,8 40
B9 (фолиевая кислота) 0,079 19,7
Кремний 60 200
Марганец 1,9 95
Медь 0,53 53
Фосфор 335 41,9
Магний 125 31,2
Цинк 2,6 21,7
Калий 480 19,2
Фтор 0,69 17,2
Железо 2 10
Сера 100 10
Кальций 90 9
Селен 0,049 8,9
Йод 0,0035 2
Будет полезно:  Пересадка лимонника китайского на новое место

Аминокислоты, входящие в состав 100 г грецких орехов (в граммах):

  • незаменимые:
    • аргинин — 2,3;
    • тирозин — 1,36;
    • лейцин — 1,23;
    • валин — 0,97;
    • изолейцин — 0,77;
    • фенипаланин — 0,77;
    • треонин — 0,59;
    • лизин — 0,44;
    • цистеин — 0,43;
    • гистидин — 0,41;
    • метионин — 0,31;
    • триптофан — 0,18;
  • заменимые:
    • глутаминовая кислота — 3,1;
    • аспарагиновая кислота — 1,22;
    • глицин — 1,0;
    • пролин _0,71;
    • серин — 0,71;
    • тирозин — 0,58;
    • аланин — 0,29;
    • цистеин — 0,12.

Количество жирных кислот в 100 г орехов (в граммах):

  • ненасыщенных (всего не более 18,7):
    • пальмитиновая — 4,4;
    • стеариновая — 1,3;
    • миристиновая — 0,5;
  • мононенасыщенные (не менее 16, 8 г, что составляет 87,5% суточной нормы):
    • омега-9 – 14,5;
    • пальмитолеиновая — 0,2;
  • полиненасыщенные (всего от 11,1 до 20,5, что составляет 196% суточной нормы):
    • омега-3 – 7,1 (190%);
    • омега-6 – 33,3 (198%);
    • линолевая — 33,3;
    • линоленовая — 7,1.

На рисунке показано какая часть суточной нормы витаминов и микроэлементов содержится в 100 г грецких орехов

Полезные вещества содержатся не только в зрелых плодах грецкого ореха. В народной медицине применяются и другие части растения:

  1. Зелёные плоды на стадии формирования желеобразного ядра. На этой фазе в них содержится большое количество витамина C (в 100 раз больше, чем в лимонах), витамин P (флавонид). Кроме этого зелёные плоды богаты йодом, органическими кислотами, микро и макроэлементами, дубильными и тонизирующими веществами. В них присутствует алкалоид юглон, имеющий фунгицидные и антибиотические свойства.
  2. Околоплодник зрелых плодов. Он содержит витамины C, P, B, пигмент каротина, протеин, сахар, органические кислоты, минералы, эфирное масло, алкалоиды, дубильные и красящие вещества.
  3. Листья в период вегетации. В них имеются те же вещества, что и в околоплоднике, а также витамины A, E, B.
  4. Перегородки. Они содержат большое количество минералов (йод, калий, магний, цинк), витаминов (A, C, B, PP) и аминокислот. А также имеются дубильные вещества и эфирное масло.

Значительного количества жирных кислот в зелёных орехах не отмечается, поэтому они менее калорийны.

Видео: чем полезны грецкие орехи

Положительное влияние грецких орехов на эндокринную систему

Благодаря своему насыщенному составу, грецкие орехи способствуют общему улучшению состояния организма человека. Для эндокринной системы наиболее важно следующее:

  1. Укрепление кровеносных сосудов, усвоение белка без повышения холестерина, снижение уровня сахара в крови. Эти показатели влияют на предотвращение диабета второго типа и, соответственно, улучшают работу щитовидной железы.
  2. Поступление в организм йода, магния, витаминов группы B. Данные химические вещества необходимы для функционирования щитовидной железы.

Грецкие орехи не могут полностью обеспечить норму суточного потребления организма йодом. Ввиду большой калорийности орехов их не рекомендуется употреблять больше 100 г в день, а это примерно 0,004 мг йода.

Для здорового человека в зависимости от возраста необходимое количество потребляемого в день йода составляет:

  • младенцы — 0,09 мг;
  • дети 2–6 лет — 0,12 мг;
  • подростки 7–12 лет — 0,14 мг;
  • старше 12 лет — около 0,18 мг;
  • беременные женщины — 0,25 мг.

Видео: полезные продукты при болезнях щитовидной железы

В каких случаях противопоказано употребление грецких орехов

Употребление грецких орехов является неплохим средством профилактики для некоторых заболеваний щитовидной железы:

  1. Эндемический зоб — небольшое увеличение железы в связи с нехваткой йода в организме.
  2. Гипотиреоз — состояние организма, связанное с низким содержанием гормонов щитовидной железы. Недостаток йода — одна из возможных причин этого заболевания.

При гипертиреозе (повышенном содержании гормонов) употреблять йодсодержащие продукты нельзя. Разновидностью гипертиреоза является Базедова болезнь, диффузный токсический зоб.

Чтобы не навредить своему здоровью, перед систематическим приёмом йодсодержащих продуктов, необходимо пройти обследование у эндокринолога. Заболевания щитовидки на начальных этапах имеют смазанные симптомы и без проведения исследований определить состояние этого органа очень сложно.

Как же применяют грецкие орехи в народной медицине при болезнях щитовидки

Использование народных методов рекомендуется для профилактики или начальной стадии заболеваний щитовидки. В качестве основного сырья нужно использовать зелёные плоды или перегородки, так как они более богаты йодом. Из перегородок готовят настои и настойки. Незрелые же плоды вымачивают от горечи и варят знаменитое варенье.

Видео: рецепт варенья из незрелых орехов

Зелёный медовый настой

Приготовление настоя из зелёных плодов с мёдом:

  1. Зелёные плоды пропустить через мясорубку.
  2. Дополнительно измельчить в блендере.
  3. Смесь поместить в стеклянную тару с таким расчётом, чтобы осталось свободным не менее половины объёма.
  4. Добавить в банку такой же объём мёда (желательно брать свежий).
  5. Всё перемешать и поставить на месяц в холодильную камеру.
  6. Принимать по 1 ч. л. до еды.
  7. Рецепт используется на начальной стадии эндемического зоба. Период приёма неограничен.

Водные и медовые настойки грецкого ореха можно употреблять и тем, кому запрещен алкоголь

Видео: народные рецепты для лечения щитовидной железы

Грецкий орех — полезный и вкусный продукт. При отсутствии противопоказаний его можно и нужно включать в рацион здорового питания. Но он не является панацеей от эндокринных заболеваний, его употребление даёт профилактический эффект или входит в меню диетического питания при комплексной терапии.

Ссылка на основную публикацию