Польза и вред листьев лещины и фундука

Лещина полезные свойства и противопоказания

Лещина или орешник обладает многими полезными и лечебными свойствами, которые применяются для лечения многих болезней. Ее плоды – лесной орех, вкусный и питательный продукт, которые служат сырьем для получения орехового масла, используются в косметической промышленности и художниками. Из гибких веток плетут корзины, применяют для изготовления обручей деревянных кадок, используют как маятник для поиска воды и даже кладов. Луки, изготовленные из них, не уступают по своим качествам бамбуковым.

Как выглядит и где растет лещина

Лещина – листопадный кустарник, реже дерево, обычно высотой от 3 до 7 метров. Относится растение к роду «Лещиновые» семейства «Березовые». Такое название орешнику дали наши предки за схожесть ее листьев с лещом: широкие и ребристые, темно-зеленого цвета с более светлой нижней стороной.

Мужские цветки лещины по своей форме похожи на сережки, которые распускаются на коротких ветвях и остаются под зиму, как и у березы. Женские соцветия округлой формы, похожи на почки. Цветет растение в зависимости от места произрастания с февраля по апрель. В конце лета, осенью появляются плоды – лесной орех.

Орешник – широко распространенный кустарник, который растет по всей европейской части. У нас разные виды лещины можно встретить от Кавказа до Дальнего Востока. Предпочитает она плодородные почвы. Основные местами произрастания – смешанные леса, склоны оврагов и гор, опушки леса.

Кустарник – долгожитель. Может расти и плодоносить до 80 лет.

Чем полезна лещина

Листья, кора, орехи лещины содержат много полезных веществ, которые человек применял для своей пользы на протяжении многих веков.

В листьях орешника содержится:

В коре присутствует:

Наиболее богаты по составу орехи. В них содержатся:

Витамины группы В: В1, В2, В5, В6, В9;

Минеральные соли: железа, кальция, магния, калия, натрия, хлора, серы, цинка, марганца, меди, кобальта, фтора.

Орешник – хороший медонос, который ранней весной дает много пыльцы. Опавшие осенью листья пополняют перегной кальцием.

Лещина полезные свойства

Многообразные полезные свойства лещины обусловлены ее химическим составом листьев, коры и орехов. Если орехи применяют больше как продукт питания, то листья и кора используется в лечебных целях.

Орешник обладает такими полезными свойствами, как:

Препараты на основе растительной части лещины способствуют улучшению кровообращения, расширяют сосуды и повышают их тонус. Используют их для растворения камней в почках. А мочегонные свойства помогают снять отеки.

Применяют это растение для лечения:

Варикозного расширения вен;

Применение лещины в лечебных целях:

Укрепляет стенки сосудов, делая их более плотными, тем самым снижая риск распространения инфекций в организме;

Улучшает кровообращение и повышает тонус вен;

Снимает накопление жидкости в конечностях;

Благодаря компонентам, входящим в состав, способствует укреплению защитных сил;

Улучшает работу репродуктивной системы.

Полезные свойства лесного ореха

Еще более полезны плоды лещины – лесные орехи.

Богатый белком и другими полезными питательными веществами он:

Увеличивает энергетический потенциал человека;

Способствует нормализации работы пищеварительной системы;

Улучшает регенерацию тканей;

Восстанавливает мышечную ткань.

Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот помогает предотвратить отложение холестерина на стенках сосудов, что в свою очередь может служить хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Включение лесного ореха в свое питание способствует:

Очищению организма от вредных веществ;

Снижению артериального давления;

Подавлению гнилостных процессов в тонком кишечнике;

Нормализации гормонального фона;

Укреплению костной системы;

Восстановлению нервной системы;

Улучшению работы сердечно-сосудистой системы.

Он рекомендован при:

Синдроме хронической усталости;

Лесной орех предупреждает:

Его можно включать в свое меню больным сахарным диабетом, онкологическими заболеваниями. У кормящих грудью женщин он улучшает выработку и состав грудного молока.

Масло, полученное из орехов, используется при эпилепсии и наличии аскарид, ожогах (2 столовые ложки масла смешивают с яичным белком и смазывают пораженный участок). Применяют его в уходе за кожей и волосами.

Лещина применение в народной медицине

В народной медицине применяют листья, кору и плоды орешника. Препараты на ее основе применяют при:

Листья орешника помогают при:

Заболеваниях кишечного тракта;

Орехи используют при:

Листья и кора орешника используются для приготовления отваров, настоев, чая, спиртовых настоек. Кроме того, применяют мякоть ореха и ее скорлупу, внешнюю оболочку, в которую заключен плод.

Для приготовления лечебных препаратов можно брать как свежие, так и сушеные части растения.

Для приготовления отвара можно использовать ветки растения вместе с листьями. Перед завариваем их измельчают и заливают кипятком в соотношении 1 столовая ложка на 300 мл воды. Затем проваривают при слабом кипении или на водяной бане в течение 30 минут, при этом постоянно перемешивая.

Сняв с огня, дают постоять около 10 минут, процеживают и доводят до первоначального объема. Принимать в соответствии с рекомендациями по лечению конкретного заболевания.

Будет полезно:  Когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев, сколько живёт куст крыжовника

Подготовленное сырье заливают кипящей водой и, накрыв крышкой, дают настояться около 15 минут. Затем процеживают и принимают, как указано в рецепте. Для приготовления настоя берут столовую ложку сырья на стакан кипятка.

Лещина рецепты применения

Настои из коры орешника рекомендуется применять при заболеваниях вен: при варикозе, тромбофлебите, трофических язвах и других.

Из листьев готовят лекарственные формы для лечения анемии, рахита, заболеваниий почек, кишечных проблем, авитаминоза.

Сок лещины при анемии

Молодые листья орешника, собранные в период цветения, перекрутить на мясорубке и выжать из них сок. Полученный сок смешать в равной пропорции с медом. Пить по 2 столовые ложки не более 5 раз в день перед приемом пищи. Лучше готовить сок каждый день.

Отвар лещины при поносе

10 грамм околоплодной оболочки ореха (плюски) заварить 100 мл кипящей воды. Поставить на водяную баню или слабый огонь на 15 минут. Сняв с плиты, настоять еще 2 часа и процедить. Пить по 50 мл 4 раза в течение дня.

Настой при варикозе

При этом заболевании готовят смесь из коры орешника и арники горной, которые берут в равной пропорции. Для приготовления настоя нужно взять 3 столовые ложки сбора и заварить одним литром кипятка в термосе.

Настоять и, профильтровав, пить по 100 мл перед едой. На ночь с настоем полезно делать компресс на проблемный участок.

Отвар при простуде

3 столовые ложки измельченной коры заварить одним литром кипятка и проварить на водяной бане 15 минут. Чуть остудить и процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день. Такой отвар можно употреблять при температуре.

Лечение анемии лесным орехом

Смолоть ядра ореха и залить их водой. Оставить на 8 часов. Перемешать и поставить на плиту. Довести постепенно до кипения, постоянно помешивая. Добавить сливки, мед и соль по вкусу. Снять с плиты. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день.

Такую лечебную смесь можно употреблять при проблемах с верхними дыхательными путями, легкими.

Смешать в равном соотношении смолотые ядра орехов и воду. Употреблять по 50 грамм трижды в день за 30 минут до еды.

Эта смесь поможет при лихорадке, кровохарканье, мочекаменной болезни.

Мамочкам, кормящим грудью, рекомендуют ежедневно съедать по 10 орехов в день для улучшения качества молока и лактации.

При наличии аскарид съедать по столовой ложке молотых орехов за полчаса до каждого приема пищи. Курс – 2 недели.

При усталости ног полезно сделать массаж, взяв 4 чайные ложки орехового масла, 2 чайные ложки кунжутного масла и добавив по 1 чайной ложке масла календулы и зверобоя.

Лечение простатита лещиной

Для лечения простатита готовят отвары или настои, которые рекомендуют делать каждый день свежие. В крайнем случае хранить в холодильнике не более двух дней.

Рекомендуется пить отвар, приготовленный из листьев и веточек. Принимают его трижды в день по 250-300 мл.

Настой из листьев лещины пьют по 100-300 мл за полчаса до еды.

Настойка от простатита

Листья орешника заливают водкой в соотношении 1:10 и настаивают в темном месте 2 недели. Принимают по 40 капель дважды в день до или после еды.

Стакан листьев заваривают кипятком и кипятят на медленном огне 15 минут. Сняв с плиты, дают настояться, пока жидкость не станет темно-красного цвета. Пока жидкость еще теплая, сидят над паром около 30 минут.

Перед введением микроклизмы рекомендуется сделать очистительную клизму. Приготовленный отвар (150 мл) остужают до комфортной температуры и вводят в прямую кишку.

Важно! Температура отвара не должна быть выше 45-48 градусов.

Микроклизмы не рекомендуется делать при наличии:

Кровотечений из прямой кишки;

Перед массажем предстательной железы;

Обострении хронических заболеваний.

Перед началом лечения обязательно проконсультироваться с врачом и не полагаться только на народные способы лечения.

Лещина противопоказания к применению

Основные противопоказания касаются в основном орехов. Они относятся к аллергенным продуктам. Поэтому запрещено их применение даже в лечебных целях при наличии аллергии.

Кроме того, нельзя употреблять орехи при:

Обострении холецистита или панкреатита.

При лечении препаратами на основе листьев и веточек единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость.

Сбор и заготовка лещины

Орехи собирают в сезон созревания, который зависит от региона. Как правило, это конец лета первая половина осени. Сушат орехи в теплом помещении или духовке.

Листья заготавливают в период цветения весной. Кору можно собирать также в это время. Можно заготовить в конце лета.

Сушат их в проветриваемом помещении в тени. Листья можно хранить в течение года. Кора сохраняет свои лечебные свойства в течение двух лет.

Чем полезны листья фундука

Лещина – это вид кустарников и деревьев, относящихся к роду берёзовых. Насчитывают более 20 видов орешника. В народной медицине используют все части лещины: кору, плоды,серёжки, листья. Есть два варианта образования названия дерева «лещина». По одной версии в древности орешник назвали так за форму листьев, напоминающую леща. По второй версии орех называют так от слова «лес», потому что это лесной орех. Листья орешника, их полезные свойства и противопоказания к применению, в народной медицине известны издавна.

Будет полезно:  Бересклет комнатный: описание и особенности выращивания, виды и сорта

Состав и лечебные свойства листьев лещины

Химический состав частей орешника немного различается и пользу приносят в разных ситуациях. Листья лещины богаты природными антиоксидантами – биофлавоноидами, дубильными веществами, маслом эфира, аминокислотами. В составе есть витамины К, группы В, С. Лист орешника используют в виде отваров, паровых ванн, настоек.

  1. Улучшает моторику и оказывает противовоспалительный эффект на пищеварительный тракт и органы мочеполовой системы. Применяется в профилактических целях и лечении простатита, камней в почках, проблемах ЖКТ.
  2. Укрепляет иммунные силы организма, освобождает от токсичных веществ, очищает печень.
  3. Обладают заживляющим действием при заболеваниях кожных покровов, ускоряет регенерацию.
  4. Лист лещины полезен при анемии и атеросклерозе.
  5. Лечит варикозное расширение вен, простуды..

Когда собирать листья лесного ореха

Силу лещина набирает весной, поэтому самое лучшее время для сбора сырья – это май. Молодые и сочные листья собираются и высушиваются в прохладном хорошо вентилируемом помещении. Во время сбора исключается сырьё, повреждённое вредителями и инфекциями.

Рецепты из листьев орешника

Как применять лист фундука знали ещё в древности. Рецепты передавались из поколения в поколение, менялись. Есть базовые способы приготовления листьев лещины, сохраняющие полезные свойства.

  1. Отвар традиционно готовится из сухих молодого сырья. Дозировка: столовая ложка сырья – 250 мл воды. Смесь либо кипятится в течение получаса, затем томиться при необходимости на слабом огне. Либо готовится на водяной бане в течение 20 минут. Отвар получится тёмно-коричневого цвета. Применяется для профилактики заболеваний сердца и сосудов курсами по 50 мл три раза в день. Использовать лист лещины на постоянной основе не рекомендуется.
  2. Чай из листьев лещины тонизирует, поднимает иммунитет, помогает организму бороться с вирусами. Способ приготовления схожий с приготовлением чая. Сухие смолотые листочки залить на 10 минут кипятком, процедить. Можно добавить другие лекарственные травы или мёд.
  3. Сок из свежего сырья поможет справиться с анемией. Для получения собираются сочные зелёные листья ореха, перемалываются в блендере или прогоняются через мясорубку. Отжимаются. Полученный сок смешивают с мёдом в пропорции 2:1 и употребляют в течение 30 дней перед едой.
  4. Паровые ванны при аденоме простаты и цистите. Имеют противовоспалительное и обезболивающее действие. Понадобится 10 столовых ложек сухой основы на 1 литр воды. Массу активно кипятить в течение 5 минут, дать настояться до приобретения коричневого цвета. Использовать в виде сидячей паровой ванны на протяжении 2 недель.
  5. Настой способен помочь при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, метеоризме. Способов приготовления настоя несколько:
  • 25 гр. листьев заливаются стаканом вскипячённой воды и настаиваются пару часов. Такой настой обладает щадящим мочегонным действием и рекомендуется при почечных проблемах. Пьётся, как чай, по полстакана пару раз в течение дня;
  • 2 столовых ложки и пол-литра кипятка поместить в термос на 12 часов. Отфильтрованную жидкость используют при метеоризме по 80 мл. Продолжительность приёма месяц;
  • 5 ст. ложек залить 1 литром горячей воды, дать остыть и процедить. Применять по половине стакана дважды в день: утром и вечером. Эффективно при воспалении предстательной железы.
  1. Спиртовая настойка. Основой может выступить крепкий 40-градусный напиток или вино.
  • при мужских проблемах подойдёт такой рецепт: на поллитре водки 14 дней настаивать 50 гр. листьев. Пить, разбавляя водой по 15 капель;
  • при гепатите рекомендуется настойка с использованием винной основы и свежих листьев. Перемолотое сырьё заливается вином на неделю, затем процеживается. Приём: 100 мл дважды в сутки на протяжении месяца.

Противопоказания

Прежде чем начинать самостоятельное лечение, важно получить консультацию специалист. Профессионал поставит диагноз и составит план подходящего лечения. Орешник и его лист имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • частое повышение артериального давления;
  • индивидуальные особенности организма;
  • возраст до 12 лет.

Применение листьев лещины в косметологии

В современности бум на натуральную косметику. Последователям модного течения стоит обратить внимание на настои и отвары из листочков фундука. Они помогут отодвинуть старение женского организма, улучшить состояние повреждённой, вялой кожи. Хорошо помогают компрессы от отёков и синяков под глазами.

Польза и вред листьев лещины и фундука

Наши предки верили, что с помощью лещины можно стать бессмертным, так как она наделяет людей сверхъестественным даром. Сегодня данное растение также очень популярное и славится своими полезными свойствами. В народной медицине его широко используют. Далее в статье речь пойдёт о листьях лещины и фундука и как их можно применять в лечении различных заболеваний.

Будет полезно:  Сколько можно и нужно есть орехов кешью в день

Описание листьев

Для начала необходимо разобраться, что собой представляют лещина и фундук. Растения относятся к семейству Берёзовых. Фундук — это кустарник, выведенный искусственным путём в результате скрещивания отдельных сортов лещины, которая растёт в дикой природе. Поэтому данные растения смело можно назвать одной культурой.

На территории нашей страны встречаются разные виды данной культуры. К самому известному можно отнести лещину обыкновенную.Листья вышеуказанного вида орешника распускаются в начале весны. В северных регионах России этот процесс начинается в мае. Форма — овальная с острым кончиком на верхушке. Их длина достигает 12 см, а ширина 9 см. По краям они имеют небольшие острые зубчики. Основание симметричное и узко–сердцевидное.

На лицевой стороне цвет тёмно-зелёный матовый, снизу на пару тонов светлее. Кустарники выносливо переносят не солнечные участки. Особенностью листьев является то, что при плохом доступе к свету, они располагаются горизонтально, чтобы не создавать тень для растения.

Полезные и лечебные свойства

Лещина и фундук имеют практически одинаковое количество полезных веществ и витаминов. Но плоды кустарников, которые вырастают в дикой природе считаются более полезными, так как находятся в естественных, лесных условиях.

Листья растения не менее полезны. В их составе есть такие компоненты:

  • эфирное масло;
  • гликозид;
  • аскорбиновая кислота;
  • мирицитрозид;
  • дубильное вещество;
  • пальмитиновая кислота.
  • Лещина имеет такие лечебные свойства:
  • жаропонижающее;
  • противодиарейное;
  • заживляющее;
  • сосудорасширяющее;
  • дезинфицирующее.

В результате правильного применения листьев лещины и фундука можно:

  • повысить иммунитет (компенсировать недостаток витаминов);
  • нормализовать работу кишечника (неустойчивый стул, отсутствие аппетита и метеоризм);
  • вылечить анемию, гепатит, аденому простаты, атеросклероз, болезни сердца и сосудов.

Плоды данной культуры не содержат глютен. Именно поэтому её орехи полезны для людей страдающих непереносимостью этого компонента (целиакией).

Противопоказания в применении

Применение данного растения в лечении имеет свои противопоказания. Например, использовать листья лещины или фундука, если вы являетесь гипертоником запрещено. Отвары и настойки с таким компонентом повышают давление.

Также стоит отметить, что употребление плодов кустарника имеют такие противопоказания:

  • болезни печени;
  • диатез;
  • проблемы с желчным пузырём;
  • диабет и др.

Употребление ядер орехов может усугубить состояние кожи людей больных псориазом.

Рецепты из листьев лещины

Для народных целителей данное растение очень ценное. Уже много лет рецепты лекарств переходят с поколения в поколение.

Ниже в статье представлены самые распространённые целебные отвары и настойки:

  1. Тонизирующий, повышающий иммунитет чай. Листья культуры заливаются кипятком на 10–15 минут, после чего напиток готов для употребления. Принимать такой чай лучше всего с мёдом, джемом или вареньем.
  2. Сок для лечения анемии. Для начала вам необходимо собрать молодые листья с куста растения. Этот ингредиент мелко измельчается ножом или блендером, после чего тщательно отжимается. Принимать сок следует три раза в сутки по 30 мл. Народные целители советуют принимать напиток с мёдом (1 ч. л.).
  3. Отвар от сердечно-сосудистых заболеваний. В лечении данного недуга лещина очень полезна. Единственный минус — это длительный курс приёма отвара, который составляет 3 месяца. Чтобы приготовить его, вам нужно высушить измельчённые листья. В результате вы получите сухой порошок, который необходимо будет заливать кипятком (1 ст. л. порошка на 250 мл воды). Раствор нужно около 15 минут держать на водяной бане. После этого отвар должен настоятся 50–60 минут. Принимать его следует утром, в обед и вечером перед приёмом пищи по 50 мл.
  4. Настойка при аденоме простаты. Для того чтобы приготовить лекарство, вам нужно подготовить измельчённые кору растения (10 ст. л.) и засушенные листья (5 ст. л.). Собирать ингредиенты с кустов нужно в период активного сокодвижения. Вышеуказанную сухую смесь необходимо залить кипяченной водой (250 мл) и держать на маленьком огне около пяти минут, после чего отвар должен настоятся и остыть. Принимают лекарство три месяца 2 раза в день по 100 мл.
  5. Настойка от гепатита. В данном случае используются свежие, молодые листья. Ингредиент необходимо измельчить в блендере, а полученную смесь поместить в стеклянную ёмкость. Кашицу нужно залить белым сухим вином (в одинаковой пропорции). Ёмкость с настойкой в течение недели следует хранить в прохладном месте и каждый день перемешивать. После этого тщательно отцедить. Принимают лекарство 1 месяц три раза в день по 100 мл.

Лещина (фундук) — это удивительное растение, полезность которого наверняка ещё до конца не раскрыта. Доступность продукта и лёгкость в приготовлении различных лекарственных отваров и настоек позволяет использовать её абсолютно всем. А результат улучшения состояния вашего здоровья не заставит себя долго ждать.

Ссылка на основную публикацию