Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина (Brzezina)

В чем достоинства сорта ежевики Бржезина

Описание

Бжезина – это очень ранний сорт селекции ежевики от поляков, считается лучшей новинкой польского института. Он представлен для официальной регистрации в 2012 году.

Процесс плодоношения начинается на второй год после того, как растение посадили, причем происходит он на побегах прошлого года. Плоды – ягоды десертного предназначения, но в то же время урожай можно удачно использовать для заморозки или для любого другого способа переработки.

Если делать общее описание этой разновидности ежевики, следует сказать, что по внешнему виду ягоды крупного размера, черного блестящего цвета, на вкус сладкие.

Бржезина – плюсы и минусы

Главное преимущество сорта – высокая транспортабельность.

Еще один плюс – хорошая урожайность ежевики. Бжезине характерна растянутость в плодоношении, поэтому урожай можно собирать несколько раз. Чаще всего первые ягоды можно собрать уже в начале июня.

Бржезина относится к группе кумаников. У растений этой группы есть способность вырастать до трех метров в высоту, но эксперты рекомендуют формировать кусты не больше вытянутой руки, для более удобного обслуживания. Кроме того, эти сорта отличаются мощной силой роста, жесткими побегами, которые хорошо ветвятся, поэтому не требуют прищипки.

Сорт Бжезина – бесшипный. В описании часто указывается, что он морозостойкий, так что не нуждается в укрытии на зимнее время. Однако если исходить из опыта культивации родственных ему сортов для того, чтобы плодоносить стабильно и богато, растения необходимо все-таки укрывать на холодный период.

Посадка и уход

Бржезина отличным образом размножается с помощью коренных черенков и укорененных верхушек побегов. Купленную ежевику следует сажать в хорошо подготовленную для этого яму, удобренную органоминеральными смесями. Этот сорт отдает предпочтение слабокислым почвам, не любит настоянную воду. Что касается ухода за такой ежевикой, то здесь нет ничего особенного или крайне необычного. Как и большинство ягодников, Бжезина нуждается в регулярном подкорме удобрениями комплексного типа, а также в поливе (рекомендуется применять капельную систему). По советам садоводов для того чтобы защитить ее от сорняков, но при этом сохранить влагу, землю вокруг кустов нужно замульчировать.

Интересно, что ежевика относится к числу сортов, устойчивых к влиянию вредителей и болезней, и поэтому приносит продукты экологически чистые, так как не требует обработки с употреблением химикатов.

Несмотря на то, что количество счастливых обладателей такого сорта не такое уж большое, они уже активно делятся своими впечатлениями и первыми результатами, оставляя для других полезные отзывы. Если верить отзывам, Бжезина – стоящий внимания и очень перспективный сорт ежевики, особенно в случае распространения в сторону севера. Более того, если в средней полосе возникнет потребность укрывать урожайную полячку на зимний период, есть смысл пробовать выращивать в районах холодных зим именно этот сорт, а не сорта американской селекции.

Видео «Выращивание ежевики»

В этом видео вы получите советы по выращиванию ежевики от специалиста с многолетним стажем.

Неоднозначный новый польский сорт ежевики Бжезина

Ежевика Бжезина — сравнительно новый сорт, который был зарегистрирован в 2012 году. Растение имеет множество преимуществ — крупные плоды, прекрасные вкусовые характеристики, ранний срок созревания. Чтобы культура полноценно развивалась, ей нужен правильный уход.

Происхождение ежевики Бжезина

Эту культуру вывел польский ученый Ян Данек. Сорт был получен путем соединения культур Блэк Сатин и Дарроу. Родительские культуры характеризуются высокой производительностью и прекрасными вкусовыми качествами. Культуру иногда называют ежевика Жозефина.

Сортовая характеристика

В описании ежевики Бжезины сказано, что она является раннеспелой культурой. Однако сроки созревания могут отличаться в зависимости от особенностей региона. В мягком польском климате культура начинает плодоносить в начале июля. При этом в средней полосе России плоды созревают на 1-2 недели позже.

Характерными особенностями культуры считаются стремительный рост, отсутствие шипов и большие плоды с прекрасным вкусом. Ежевика имеет плотные ягоды, а в их вкусе нет горечи. При этом плоды не являются приторными, а имеют небольшую кислинку. В среднем ягодки весят 5-6 г. Параметры урожайности культуры достигают 8 кг.

Ягоды имеют прекрасный товарный вид. Для них характерна немного удлиненная конусовидная форма и насыщенный черный окрас. На побегах ежевики формируются плотные кисти, что упрощает сбор урожая.

Для справки! Плодоношение культуры начинается через 2 года после посадки.

В первый год побеги быстро развиваются и стремительно покрываются листвой. При этом цветки не появляются. На следующий год удается получить первые плоды. Однако сортовые характеристики культуры в полной мере раскрываются лишь на 3 год.

Кусты растения отличаются хорошо разветвленными побегами. Сорт считается высокорослым. Культура достигает 3 м в высоту. Ежевика практически не дает поросли. Однако при поражении корней число отпрысков растет.

Плюсы и минусы

К основным достоинствам растения относят следующее:

  • крупные и вкусные плоды;
  • большое количество плодовых завязей и отличные параметры урожайности;
  • хорошая транспортабельность — связана с достаточной упругостью мякоти;
  • высокая устойчивость к морозам — культура способна выдерживать снижение температуры до -25 градусов;
  • отсутствие шипов — это существенно облегчает сбор урожая;
  • стойкость к болезням и вредителям.

При этом культура имеет и определенные минусы. Растение не оправдало себя в качестве ультрараннего сорта. В средней полосе и в более холодных регионах культуру нужно утеплять на зиму.

Будет полезно:  Описание бузины чёрной Блэк Тауэр, посадка и уход за ней

Советы по посадке

Чтобы добиться успехов в выращивании растения, ему следует обеспечить полноценный и качественный уход.

Сроки и выбор места

К выбору участка для посадки нужно отнестись очень внимательно. Условия выращивания культуры влияют на урожайность и вкусовые качества плодов. При дефиците света синтезируется мало сахаров. При избыточной освещенности ягоды могут запекаться. Помимо этого, избыток солнечного света вызывает пересушивание грунта. Это снижает урожайность.

Сроки посадки зависят от климата. В средней полосе сажать растение можно в сентябре или октябре. При весенней посадке это делают в апреле-мае.

Важно! Грядку для проведения посадочных работ рекомендуется готовить заранее. Она должна быть защищена от ветра.

Подготовка и высаживание

До посадки ежевики нужно поставить шпалеру. Зеленые побеги вырастают на 10 см в день. Для растения подойдет легкий и плодородный грунт. Он должен обладать слабокислой реакцией.

При посадке ежевики нужно придерживаться определенной схемы. Между растениями требуется делать интервал в 1 м. Размер междурядий должен составлять 1,5-2 м.

Для высаживания кустов нужно выполнить следующее:

  • сделать углубление размером 30-40 см;
  • на дно поместить смесь из 2-3 кг перегноя и стакана золы;
  • расправить корневую систему и наполовину присыпать грунтом;
  • слегка утрамбовать землю и хорошо увлажнить;
  • доверху засыпать углубление сухой землей;
  • покрыть грунт мульчирующим слоем — для этого применяют опилки, торф, перегной;
  • после посадки наземную часть растения подрезать до 20-30 см.

Важно! При проведении осенней посадки удобрения вносить не следует — такой подход стимулирует развитие корней.

Тонкости успешного выращивания и ухода

Чтобы добиться успехов в выращивании ежевики Бжезина, ей нужно обеспечить сбалансированный уход.

Полив и рыхление

Для растения характерны мощные корни, которые легко переносят отсутствие осадков. Если же наблюдается засуха во время цветения и формирования плодов, есть риск сильного снижения урожайности. В результате ягоды становятся более мелкими. Поэтому посадки нужно систематически увлажнять, ориентируясь на сухость грунта.

Чтобы уменьшить потребность в поливах, грунт нужно покрыть перегноем или иными органическими средствами. Толщина этого слоя должна составлять 7-10 см. Немаловажное значение имеет систематическое рыхление почвы.

Внесение удобрений

Ежевика требует своевременного внесения удобрений. Весной при вскапывании грунта необходимо вносить 50 г аммиачной селитры. Осенью рекомендуется ввести стакан древесной золы и вскопать почву.

Важно! Каждые 3 года следует вносить комплексное удобрение. Оно должно включать перегной, сернокислый калий и суперфосфат.

Формирование куста

Кусты ежевики отличаются быстрым развитием. Поэтому их обязательно нужно формировать. Если пренебрегать сезонными обрезками, есть риск сильного снижения урожайности. Формировать растение нужно в течение всего вегетационного периода.

  • В первый год стоит удалять все слабые побеги и цветки.
  • Начиная со второго года, ветки укорачивают до 1,8 м. На кустах должно оставаться по 4-5 стеблей. У молодых побегов нужно прищипывать верхушку.
  • Осенью следует удалить все побеги, которые дали урожай.

Укрытие на зиму

После опадания листьев нужно удалить больные и ослабленные побеги. Здоровые ветки стоит связать в пучки и пригнуть к грунту. В средней полосе достаточно прикрыть кусты мешковиной. Также можно воспользоваться агроволокном.

Если ожидаются очень суровые морозы, то поверх укрытия лучше насыпать полуметровый слой снега.

Профилактика болезней и защита от вредителей

Растение отличается устойчивостью к заболеваниям и паразитам. Но в условиях высокой влажности есть риск развития грибковых инфекций. Избежать проблем поможет систематическое рыхление грунта.

Не рекомендуется сажать растения слишком густо. В противном случае высока вероятность развития грибковой инфекции — септориоза. Также ежевика может пострадать от пурпуровой пятнистости. Это заболевание сопровождается быстрым засыханием и опаданием листвы.

Чтобы избежать развития грибковых инфекций, кусты не следует размещать на расстоянии менее 2 м друг от друга.

Внимание! В вопросах профилактики болезней большое значение имеет своевременное рыхление грунта, соблюдение режима поливов, поддержание чистоты между кустами.

Из вредителей ежевика может страдать от личинок майского жука. Они приводят к поражению корневой системы растения. Чтобы сохранить урожай, растение нужно выкопать, а землю с корешков — просеять. Перед посадкой культуры ее корни вымачивают в растворе табачной пыли. Уничтожить тлю и клещей помогает настойка чеснока.

Сбор урожая ежевики Бжезина

Кусты характеризуются плотными ягодами, которые сохраняют свои свойства в течение 4 суток после уборки урожая. Плоды рекомендуется держать при температуре не больше +3 градусов. В противном случае есть риск гниения культуры.

Важно! Чтобы ягоды не портились, перед хранением их не рекомендуется мыть. Чтобы плоды дольше оставались свежими, их допустимо заморозить.

Культура этого сорта имеет большое количество достоинств и минимум недостатков. Это делает ее популярной у многих садоводов. Чтобы получить обильный урожай ежевики Бжезина, нужно придерживаться агротехнических рекомендаций. При этом культура нуждается в своевременном поливе, обрезке, внесении удобрений. Немаловажное значение имеет защита от патологий и паразитов.

Ежевика Бжезина: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Не так давно, в 2012 году, польские селекционеры представили новый сорт садовой ежевики под названием Бжезина. В 2015 году данная разновидность ягодного кустарника появилась в некоторых питомниках России. Неудивительно, что возможности нового сорта в наших условиях еще недостаточно хорошо изучены.

Будет полезно:  Лучшие сорта разных видов малины: описание и отзывы

Описание сорта

По заявкам селекционеров Бжезина относится к раннеспелым разновидностям ежевики, пик урожайности сорта, в условиях мягкого климата Польши, приходится на середину июля. С поправкой на климат Центрального региона, массовое созревание ягод на большей части территории России начинается в первой декаде августа. Бжезина выведена путем скрещивания сортов Блэк Сатин и Дарроу, которые отличаются хорошей урожайностью и великолепным вкусом. В результате работы селекционеров появился ягодный гибрид, который по многим показателям превосходит своих именитых родителей.

  1. куст отличается большой силой роста (до 3 м.), отсутствием шипов и незначительным образованием корневой поросли (поросль образуется только при повреждении корней). Побеги полустелющиеся светло-зеленые, со временем становятся коричневые. Побегообразовательная способность хорошая. В первый год формируется 2-3 ветки, на следующий до 8-9 побегов;
  2. черные ягоды с характерным блеском имеют слегка коническую вытянутую форму (похожи на ягоды сорта Карака Блэк), собраны в кисти (примерно по 10 плодов на каждой);
  3. средняя масса ягоды – 5…6 г. , при качественном уходе достигает 9 г.;
  4. ягоды имеют приятный вкус с кислинкой без горечи и терпкого привкуса, дегустационная оценка – 4,6 балла из 5,0 возможных;
  5. урожайность куста за 1 сезон достигает 7…9 кг.

Отличительная особенность нового сорта польской ежевики – отменный товарный вид. Плотные ягоды хорошо переносят транспортировку и пользуются спросом.

Краткая характеристика

Бжезина относится к традиционным сортам 2-летнего цикла – плодоношение происходит на побегах 2-го года роста. После посадки куст проявляет свои возможности в полной мере, на 3-й год после посадки.

Преимущества сорта

  • морозостойкость до минус 15 градусов;
  • высокая урожайность по сравнению с другими ранними сортами;
  • раннее созревание – на 7…10 дней раньше других районированных раннеспелых сортов;
  • устойчивость к большинству грибковых и бактериальных заболеваний садовых культур;
  • устойчивость к повреждению вредителями;
  • отличный товарный вид и высокая транспортабельность ягод;
  • хороший приятный вкус с кислинкой;
  • отсутствие шипов.

Недостатки сорта

  • максимальную урожайность куст набирает только к 3-му году роста;
  • малое количество прикорневой поросли;
  • плохая гибкость побегов для укрытия на зиму;
  • при высокой жаростойкости сорта ягоды пекутся на солнце;
  • склонна к вымерзанию плодовых почек;
  • в условиях Центрального региона России ежевика Бжезина для успешной зимовки требует укрытия.

Посадка

К выбору места для выращивания ежевики следует подойти с полным пониманием, что от условий посадки зависит не только количество собранных ягод, но и их вкус. При недостатке солнечного света вырабатывается мало сахаров, а при избытке – ягоды спекаются на жаре. Избыточное солнечное освещение также может спровоцировать пересушивание почвы, что опять же приведет к плохому развитию завязей и потере урожая.

Четкого ограничения по срокам посадки не заявлено: в условиях Средней полосы осеннюю посадку проводят в сентябре-октябре, весеннюю – в апреле-мае. Для выращивания Бжезины заранее готовят грядку в защищенном от ветров месте. Следует заранее установить шпалеру – во время вегетации зеленые побеги отрастают со скоростью до 10 см. в сутки. Почвы лучше всего подходят легкие, плодородные, слабокислые, с залеганием грунтовых вод не выше 1,0 м.

Схема посадки:

  • в ряду между саженцами расстояние – 1,0 м;
  • ширина междурядья – 1,5…2,0 м.

Пошаговая последовательность посадки ежевики:

  1. выкопать яму глубиной около 30…40 см.;
  2. на дно добавить 1 стакан золы и 2-3 кг перегноя или компоста;
  3. корни саженца расправить в посадочной яме, присыпать грунтом до половины высоты, слегка уплотнить почву;
  4. саженец обильно полить (до 10 л. на куст) и заполнить яму доверху сухой почвой;
  5. покрыть землю вокруг саженца мульчей. В качестве мульчи могут выступать: торф, перегной, опилки.

После посадки надземную часть саженца укорачивают до высоты 20…30 см. (на 4 почки).

При осенней посадке не вносят удобрения – это стимулирует развитие корневой системы. Подкормку вносят весной в начале вегетации – рассыпают гранулы комплексных минеральных удобрений по инструкции.

Выращивание и уход

От своих дикорастущих предков ежевика унаследовала неприхотливость и устойчивость к болезням и вредителям. Чтобы урожай культурного куста отвечал заявленному, необходимо соблюдать основные правила ухода за садовой ежевикой.

Полив

Мощная корневая система ежевичного куста справляется с отсутствием осадков. При недостатке водного питания в период цветения и налива ягод урожайность резко падает, поскольку ягоды мельчают в разы. В это время куст ежедневно потребляет до 20 л. воды. При невозможности поливов имеется 2 варианта решения проблемы:

  1. Мульчирование почвы слоем перегноя или иной органики не менее 7…10 см.;
  2. «Сухой полив» – рыхление верхнего слоя почвы на глубину не более 10 см.

Такие мероприятия ко всему прочему решают проблему борьбы с сорняками. Про сам полив, при наличии источника воды на участке, забывать также не стоит. Можно организовать капельное орошение, либо прокопать небольшую траншею вдоль посадки, по которой пускать воду.

Подкормка

Независимо от видовой принадлежности садовые растения подкармливают по общей схеме.

Ежегодная подкормка ежевики (на 1 куст):

  • весенняя или апрельская подкормка (проводится в самом начале сокодвижения — распускания почек): 50 г. аммиачной селитры под перекопку;
  • осенняя или августовская (проводится после обрезки отплодоносивших ветвей): 1 л. банку древесной золы рассыпать под кустом и перекопать.
Будет полезно:  Описание облепихи Гном, её посадка и уход

1 раз в 3 года проводят комплексную весеннюю подкормку куста сложным составом:

  • 10 кг. перегноя или компоста;
  • 100 г. суперфосфата;
  • 30 г. сернокислого калия.

Обрезка

Быстрорастущие кусты ежевики без обрезки и формировки превращаются в заросли, урожайность падает в разы. Обрезку проводят не в 1 заход – формировка растения производится в течение всего вегетационного периода.

Пошаговая последовательность обрезки/формировки:

  • первый год: в течение всего сезона удаляют соцветия и слабые побеги;
  • второй и последующие годы: весной укорачивают побеги прошлого года до высоты 1,8 м., оставляя 4-5 стеблей на куст. У молодых побегов прищипывают верхушку. Осенью удаляют все отплодоносившие побеги.

Своевременное удаление отплодивших ветвей только усиливает куст – нельзя игнорировать этот важный агротехнический прием.

Подготовка к зиме

Осенняя обрезка после уборки урожая ежевики — начальная стадия подготовки куста к зиме. В зимний период куст должен уйти с вызревшими побегами, иначе в условиях холодного климата погибнут не только плодовые почки, но и более глубокие слои древесины.

После осыпания листвы (после заморозков) следует окончательно прочистить кусты от больных и слабых побегов, а здоровые связать в пучки и пригнуть к земле. В условиях Центрального региона вполне достаточно укрыть куст мешковиной или агроволокном.

Побеги Бжезины толстые, жесткие, имеют слабую податливость. Во избежание их повреждения, пригибать ветви стоит в несколько приемов. Еще лучше заранее позаботиться и формировать куст с учетом последующего снятия со шпалеры. Молодые побеги, до достижения ими высоты 40-50 см., пришпиливать к земле, чтобы обеспечить им горизонтальный рост, а только потом фиксировать на шпалеру вертикально. Получивший горизонтальный сегмент очень пригодится осенью, он обеспечит возможность легкого пригибания.

Болезни и вредители

Ежевика Бжезина имеет хорошую устойчивость к большинству заболеваний. Однако, в целях профилактики, весной необходимо провести опрыскивание любым медь-содержащим препаратом, особенно если посадки уплотнены. Также не стоит высаживать ежевику после малины, земляники, картофеля, томатов, перца. Представленные культуры имеют с Бжезиной общих вредителей и одинаковые заболевания. Своевременная обрезка также является хорошей профилактикой. Все вырезанные побеги должны удаляться с ежевичного участка и сжигаться.

Как размножить садовую ежевику

От лесных предков культурному кусту досталась высокая живучесть. Саженцы крупноплодной Бжезины получают тремя простыми способами:

  1. корневой порослью. Для этого повреждают корневую систему, при обычных условиях поросль не образуется;
  2. делением куста;
  3. черенкованием или прикапыванием верхушки.

Верхушку прикапывать следует до начала сентября – иначе, побег не успеет образовать корни.

Экспериментировать с посевом семян нет смысла – Бжезина относится к гибридным растениям, которые повторяют сортовые характеристики только при вегетативном размножении.

Отзыв

Этот год третий как я занимаюсь выращиванием ежевики «Бжезина» на своем участке. Посадил саженцы в начале осени 2016 г., весь семнадцатый год следил, чтобы мои кустики активно наращивали надземную часть, подкармливал куриным пометом, настоем сорняков. К зиме укрыл двойным слоем спанбонда. Перезимовали кусты нормально, в этом году попробовал первые ягоды. Вкус приятный, аромат великолепный, урожайность пока маленькая, с трех кустов в сумме собрал где-то 4 ведерочка от майонеза, надеюсь, на следующий год будет больше. До этого у меня ежевики не было, поэтому увидел в своих действиях много ошибок. Первое что хочу отметить — расположение куста на шпалере. Я все побеги расположил хаотично, у меня в перемешку и молодняк и двухлетки, в итоге собирать урожай и обрезать такие кусты неудобно. На следующий год планирую делить стебли по годам, например, молодняк справа, ветки, которые должны плодоносить — слева. Вторая мысль — начать использовать минеральные удобрения. Вычитал, что ежевику хорошо подкармливать Эпином, давать во второй половине года калий и фосфор. Просто до этого у меня из удобрений были только навоз, коровяк, да куриный помет. Агротехника не стоит на месте, нужно изучать, что именно нужно растению и не обходиться одними дарами от коровы.

Посадила Бжезину в этом году. Сорт выбрала потому что он из Польши. На мой взгляд стоит ориентироваться на климат. Польша больше похожа на наше Подмосковье, чем какой-нибудь штат в Америке, откуда пришло большинство сортов. И смысл мучаться сажать, поливать, удобрять, а потом зимой потерять все свои кусты. По крайней мере кроме ежевики активно возделываю польские сорта малины. Они мне очень нравятся и вкусом и урожайностью, надеюсь, и ежевика не подведет. А что хочется сказать негативного — откуда такие цены на саженцы? Я как-то видела оптовый прейскурант, так там саженец ежевики с закрытой корневой системой стоил 150 руб. Смотрю в интернете этот же сорт, уже 500 руб. Я конечно понимаю, что растение может и погибнуть и хранить его где-то нужно, обслуживать, пересылать заказчику, но не в 4 раза же накручивать.

Ежевика Бжезина хорошо вписалась в климат Средней полосы. Садоводы по достоинству оценили неприхотливость сорта, а хозяйки – его урожайность. Ягоды ежевики вкусны не только в свежем виде – их консервируют, замораживают, сушат, перерабатывают на зимние заготовки.

Ссылка на основную публикацию