Грецкий орех Великан

Сорт грецкого ореха «Великан»

Селекционеры постоянно выводят, выявляют и усовершенствуют сорта грецкого ореха. В Российской Федерации это признано творческим трудом, и результаты селекционирования относят к интеллектуальной собственности. Выведено много сортов в зависимости от устойчивости к холодам, заболеваниям, объёмам урожая. У садоводов вторым по популярности является грецкий орех «Великан».

Характеристика и преимущество сорта «Великан»

«Великан» — мощное крупное дерево высотой до 7 метров и густой кроной. Для выращивания требуется большой участок земли, крона раскидистая, а корневая система сильная. Под листвой дерева устойчивая тень, которая не позволяет расти на этом участке другим растениям. Название сорта тесно связано с размером плода грецкого ореха. В высушенном виде вес ядра составляет до 35 граммов. Относится к позднеспелым сортам. После высадки первые плоды можно получить через пять-шесть лет.

  • длительное плодоношение, дерево долго живёт и плодоносит на одном месте;
  • устойчивость к морозам. Грецкий орех сорта «Великан» способен выдерживать морозы до минус 30 градусов. Высаживается в регионах с умеренным климатом;
  • вкусные плоды с тонкой скорлупой до 1,5 мм, высокая урожайность. С одного дерева можно собрать до 100 штук здоровых орешков;
  • меньше подвержен болезням, по сравнению с другими сортами. Особенно это касается бурой пятнистостью;
  • хорошо хранится и транспортируется.

Выбор саженца для посадки

Правила выбора саженца дерева не отличается от общих правил выбора. Успех в выращивании и получении урожая зависит от внимательности садовода при выборе посадочного материала.

  1. Покупка у специализированных продавцов. Так шанс получить саженец другого сорта сократится в разы.
  2. Корни саженца должны быть внешне развиты лучше по сравнению со стволом и ветвями. Нарушения процессов вегетации приводят к уменьшению объёма корневой системы и увеличению ветвистости саженца.
  3. Желательно не покупать саженцы с листочками.
  4. Отсутствие видимых повреждений, признаков болезни.

Посадка и уход

Для посадки важно выбирать солнечное место или полутень. Почва должна быть низкой кислотности, либо нейтральная. Нельзя саженец высаживать в теневых низинах с постоянной подмочкой. Изначально продумывайте место посадки. Не ближе 10 метров к капитальным постройкам. Под грецким орехом другие культуры расти не будут.

  • посадка: март-май, август-ноябрь;
  • плодовые деревья высаживаются минимум в четырёх метрах друг от друга;
  • почву дренируют, оберегают саженцы от грунтовой воды;
  • при высадке спешить не нужно, саженец высаживают аккуратно, расправляя корешки;
  • для того чтобы корень не уходил в вертикальную ось можно проложить на дно посадочной ямы плёнку.

Орех Великан неприхотливое дерево, постоянного и трепетного ухода не требует. Но без должного ухода молодой орех может погибнуть. Минимальные мероприятия при уходе за грецким орехом сорта «Великан»:

  • регулярный полив при нехватке природного, для взрослого дерева достаточно двух вёдер на 1 кв. метр, полив ведётся по периметру кроны;
  • подкормка два раза в год, в весенний период селитрой аммиачной, осенней порой фосфором и калием. Подкормка обязательна, потому что орех сильно истощает почвенный слой.

Обрезка, подготовка к зимовке, прививка грецкого ореха «Великан» производится по общим правилам.

Большие грецкие орехи сорта Великан.

Описание сорта Великан грецкого ореха.

Описание и отзывы.
Грецкий орех сорта великан – это среднерослое дерево, высотой достигает 8-9 м. К 16 годам 5-6 м., оно широко-кронное, достаточно мощное. Заполняемость орехами очень плотная, к 15 годам этот сорт великан выдаёт более 40 кг. чистых ядер грецких орехов, в среднем 1000 – 1200 шт. плодов с дерева.

Будет полезно:  С чем уживается и с чем несовместима ежевика на участке

Плод ореховый достаточно большой в среднем 6 см., редкие экземпляры плодов достигают 7 см., но есть и меньше 5.5 см. Внутри грецкого ореха ядро очень хорошо осваивает место в скорлупе плода. Цвет сравним с цветом белой пшеницы, соломы, светлый с небольшими коричневатыми кончиками.

Размеры ядра грецких орехов сорта великан.

Ядро среднее на вкус сладковатое, по выходу ядра из плодовой скорлупы ореха, приближается к 50 %. При взвешивании получается 48 % те плоды что боле 2-3 мес. лежали и просохли, при свежесобранном 50 – 51 %.

Сохраняются очень достойно к концу января вид и вкус остаются на хорошем уровне, без потери качества. Вкус не теряется остаётся сладковатым, содержание жира немного ниже чем у обычных орехов. При недостатке полива у грецкого сорта великан встречаются орехи с небольшим усыханием кончиков ядра, именно задней стенки плода – это не сильно влияет на массу плода.

По размеру ядра – для сравнения с обычным орехом грецкие орешки великана в 3 раза больше и крупнее, разница очень ощутимая. Обычный грецкий орех имеет вес 10 – 11 г. , а сорт великан весит 35 – 40 г.

Скорлупа в среднем 2 мм., она достаточно рыхлая, что можно легко разбивать ядро, оно не закрученное внутри, а свободно располагается в ореховой скорлупе внутри плода.

Перегородки очень тонкие, бумажные, и благодаря именно этому, что перегородки очень тонкие ядро вынимается целым и очень легко. Такие орехи быстро раскалываются и их колоть одно удовольствие.

Если взять грецкий орех сорта великан, то можно сказать что это довольно перспективный исходя из того что ядро хорошего цвета, очень легко достаётся и выделяется целым, и высокая урожайность.

Потому что в таком молодом возрасте 15-16 лет очень мало сортов орехов которые дают по 40 кг. очищенных плодов с дерева.

Единственный минус – это когда дерево не поливается, то происходит усыхание в задней области ядра ореха. Если под деревом обрабатывать почву и своевременно поливать орех – то этот недостаток нивелируется и проблема уходит.

Созревание, цветение, пересадка – или что нужно грецкому ореху для выращивания.

Сорт Великан цветёт очень поздно 8-9 мая цветут женские цветы, в этот период уже поздние заморозки миновали. По созреванию поздний, созревание происходит в последние дни сентября и в первые дни до 5 октября, иногда бывает что созревание и растрескивание околоплодника происходит 10 октября.

Плоды созревают на верхушках побегов, плодоношение верхушечное, плодоносит орех по 2-3 плода, загруженность дерева максимальная, почти все верхушки дерева в плодах – нет такого чтобы ветки были свободными.

Опыляется он очень хорошо многими орехами, так как сам цветёт поздно, а деревья других орехов цветут раньше и поэтому ему всегда пыльцы хватает для опыления.

Саженцы обычно пересаживаются 2 раза, однолетку 25-30 см. выкопываем и садим, потом только двухлетний саженец высаживаем на постоянное место – это для ускорения начала плодоношения. Сеянцы данного ореха плодоносят на 6 год.

Идеальная схема посадки это 12 на 14 на ближайшие 40 лет, всё зависит на какой срок вы хотите посадить сад. 10 на 12 – это на 25 лет. 20 на 25 это 60-80 лет.

Морозостойкость высокая, прекрасно выдерживает, как на юге так и на севере Украины. – 33 выдерживает и плодоносит. Хороший орех с урожайностью, большим ядром, тонкой скорлупой. Фундук орех. Лещина.

Будет полезно:  Облепиховое масло от псориаза

Описание, характеристика и особенности выращивания сорта грецкого ореха Великан

При выборе грецкого ореха для своего дачного участка или сада важно рассмотреть все достоинства и недостатки каждого сорта. Но практически для любого садовода основными критериями будут являться стойкость к морозам и засухам, устойчивость к разного рода болезням, регулярный урожай. Самое время присмотреться к сорту «Великан».

Что это за вид?

«Великан» — второй по популярности сорт грецкого ореха, отличающийся крупными плодами и неприхотливостью к климатическим условиям.

Характеристика

В расположенной ниже таблице есть описание основных качеств этого вида растения.

Срок созревания Вторая половина сентября – октябрь
Опыляемость Самоплодный (двудомное растение)
На какой год посадки дает первые плоды 6 год
Урожайность Обильное плодоношение (до 60-80 кг качественных плодов)
Морозостойкость -30 °С
Районированность выращивания Подмосковье, южные регионы
Размер дерева 5-7 м
Вкусовые характеристики Орехи сладковатые, маслянистые, с невысокой жирностью

Внешний вид

Мощное дерево высотой 5-6 метров с широкораскидистой кроной. Крупные плоды, весом достигающие до 35 г, округлой формы, тонкая скорлупа позволяет легко извлечь светлое ядро весом 10-15 г. В соплодии обычно 3-4 ореха. Мужские цветки собраны висячими сережками, женские расположены на верхушке группами.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

  • устойчивость к большинству поражающих орехи болезней, например, бурая пятнистость;
  • высокая морозостойкость;
  • регулярное обильное плодоношение;
  • крупные плоды с тонкой скорлупой;
  • жирность орехов меньше по сравнению с другими сортами;
  • хорошая приспосабливаемость к окружающей среде;
  • компактная крона придает орешнику изящный вид, можно выращивать в качестве украшения сада.

Недостатки:

  • дает первые плоды на шестой год;
  • поздний срок созревания (сентябрь-октябрь).

История появления

Как и другие сорта орехов, «Великан» был специально выведен, как морозостойкий и засухоустойчивый. А благодаря своим крупным плодам, получил соответствующее название.

Отличительные особенности

Своими характеристиками «Великан» очень похож на самого известного представителя грецких орехов – сорт «Идеал».

Единственное их различие в том, что первый приносит урожай лишь на шестой год. В остальном «Великан» выгодно отличается от других сортов своей неприхотливостью, меньшей жирностью у плодов и устойчивостью к болезням, которые губят менее крепкие деревья.

Правила выращивания

Когда сажают в разных регионах?

Ориентироваться следует на температуру, которая должна быть днем положительной. Земля еще не промерзшей (осенью), либо полностью оттаявшей (весной).

Посадка

Подготовка к посадке

  • Не стоит покупать саженцы на рынке, т.к. вам запросто могут продать другой сорт, который не приживется и погибнет.
  • Уделите особое внимание подбору посадочного материала для размножения грецкого ореха. Выбирайте те саженцы, у которых корневая система развита лучше, чем ствол и листья. Если же наоборот, значит, вегетативные процессы нарушены, что снижает вероятность успешного взращивания.
  • Избегайте покупки саженцев со сформировавшимися листьями. Кора должна быть лишена каких-либо повреждений или подозрительных следов. Если же они присутствуют, то это свидетельствует о поражении болезнями, вредоносными организмами.
  • Саженец не должен быть старше трех лет. Для обеспечения хорошего опыления орешник «Великан» рекомендуется сажать рядом с сортом «Идеал».

Схема и технология

  • В почву, которая хорошо выводит влагу, расположена в отдалении от грунтовых вод и обладает нейтральной или низкой кислотностью, помещают саженец.
  • Не стоит спешить при высаживании, т. к. нужно постепенно распределять по заранее подготовленному углублению каждый уровень корневищ, а сверху присыпать их грунтом. Расстояние между деревьями необходимо соблюдать следующее: 4х4-5х5-4х5 метров.
  • Также следует помнить, что орех любит солнечный свет. Если посадить его в сильной тени, деревце попросту зачахнет, даже не успев развиться.
Будет полезно:  Малина сорта Патриция: характеристика, особенности агротехники

Дно ямы выстилают пленкой, которая не позволяет расти корням вниз, а только горизонтально, что является правильным для данного сорта.

Полив

Следует соблюдать умеренный полив. В обычные дни – не чаще 2 раз в месяц, в засушливое и жаркое время деревья нуждаются в большем увлажнении. На 1 м² площади расходуется 2 ведра воды.

Подкормка

Чтобы орешник давал богатый урожай в дальнейшем, не используйте азотные удобрения в первые 2-3 года плодоношения дерева.

Побелка

Белить нужно осенью перед самыми заморозками, когда температура стабильно опустилась до +3°С. Весной побелку следует обновить, т.к. старая, частично смывается осенними дождями. Сделать это нужно, как можно раньше, лишь бы градусник показывал выше нуля, чтобы кратковременное повышение температуры не привело к началу вегетации. Иначе последующие заморозки уничтожат почки.

Обрезка

Качество и количество плодов можно увеличить, обрезая ненужные и сухие ветки стерильным острым ножом или секатором.

Однако стоит воздержаться от обрезки весной, чтобы избежать массовую потерю сока у дерева. Это может спровоцировать остановку в росте и развитии молодого орешника. Удалять ветви стоит в июне: срезается часть ветки и оставляется сучок около 7 см, который убирается через год.

Подготовка к зиме

  • Чтобы молодой саженец хорошо пережил зиму, следует укрыть основание ствола до первого разветвления (до 1 м над поверхностью почвы) нетканым материалом.
  • Уберечь корни от мороза поможет компост или навоз в приствольном кругу слоем в 7-10 см.
  • Еловый лапник тоже подойдет в качестве укрывного материала — оберните им основание ствола.

Сбор урожая

Сбор урожая происходит в октябре, в момент полного созревания плодов. Понять это можно по треснувшим околоплодникам.

Если у части орехов околоплодник не снимается, ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет дозреть. Затем храните в прохладном помещении.

Болезни и вредители

Болезни

Этот сорт устойчив ко многим болезням, поэтому при правильном уходе столкнуться с такой проблемой – редкость. Необходимо лишь ежегодно белить стволы взрослых деревьев, чтобы избежать поражения грибковыми заболеваниями, такими как бактериоз.

Вредители

  • Ореховый галловый клещ.
  • Американская белая бабочка.
  • Плодожорка.
  • Ореховая моль.

Как бороться и не допустить появления?

Химическая защита от вредителей проблематична из-за того, что плоды ореха содержат масла, в которых могут растворяться и воздерживаться фосфорорганические и некоторые другие инсектициды. Рекомендуется применять только при массовом поражении насекомых, в других случаях использовать биопрепараты.

Садоводам необходимо делать упор на профилактические методы:

  • Ни в коем случае не использовать место около молодого орешника под сенокос, т.к. трава является пристанищем для огромного количества насекомых. Лучше засадить эту площадь помидорами или кустами смородины.
  • Проводить своевременную санитарную обрезку ореха, которая подразумевает удаление больных, слабых, поврежденных ветвей.
  • Червивые плоды необходимо своевременно собирать из-под дерева и уничтожать.
  • Использовать ловчие пояса на стволах ореха.
  • Регулярно осматривать листья, кору на наличие разного рода вредителей.

Узнав основную информацию о достоинствах сорта и ключевых моментах в посадке и уходе за молодыми саженцами, вы сможете вырастить на своем участке такой орешник, который не только станет украшением сада, но и принесет плодовитый урожай.

Полезное видео

Видео о сорте грецкого ореха “Великан”:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию