Голубика Герберт: правила выращивания, польза и вред

Сорта голубики, их полезные свойства, правила посадки и ухода

Черничная подруга, которая с удовольствием растет на даче и огороде, называется голубикой.

Ягода обладает схожим вкусом и длинным списком полезных свойств. Читайте все о посадке и уходе за садовой голубикой.

Сорта голубики

Разновидностей растительной культуры огромное множество: от обыкновенного сорта до особенного декоративного.

Выращивать в огородах России ягоду стали относительно недавно. Витаминный экземпляр покорил людей своим вкусом и красотой.

Ознакомиться с сортами голубики можно в таблице:

Сорта голубики Описание растения Особенности при посадке и по уходу Урожайность
Джерси Один из старейших сортов ягоды, ягоды напоминают черничные: небольшого размера и с легкой кислинкой Подходит для высаживания на любых видах почвы, устойчив к заражению вирусных заболеваний растений От 4 кг за сезон с одного экземпляра
Бонус Крупноплодный сорт, ягоды которого достигают размера крупных монет Не привередлив к погоде, переносит хорошо любые морозы Около 7 кг за сезон
Блюкроп Слегка приплюснутые плоды, сорт был выведен в Америке. Даже при заморозке ягоды не теряют своих вкусовых качеств Устойчив к любым перепадам температур, устойчив к болезням В среднем с одного куста можно собрать 7-9 кг ягод
Блюголд Кустарники несут не только пользу для здоровья человека, но и выполняют декоративную функцию, раскидывая свои шикарные и пышные ветви Переживает сильнейшие морозы, но быстро перезревает при жаркой погоде. Кустарник следует несколько раз за сезон подрезать из-за размашистости ветвей Около 5 кг за год
Блюрей Даже осенью листья кустарника не перестают играть свою декоративную функцию.

Урожайность такого сорта очень высокая, плоды редко перезревают, но урожай лучше снимать часто, чтобы не перегрузить растение Ветви кустарника могут не выдержать большого количества плодоноса. Сорт устойчив к жестким российским морозам Около 6-9 кг за год с одного экземпляра Герберт Большой кустарник, вырастающий выше 2 метров Размножается быстро и легко, не доставляет лишних хлопот садоводу До 9 кг с одного кустарника Дьюк Американский сорт, который на родине пользуется особой популярностью. Плотная текстура ягод и сладкий вкус соблазняют посадить куст на своем участке Хорошо переносят весенние перепады температур, зацветает поздно Около 7 кг с одного куста Патриот Ягоды появляются на ветвях рано. За сезон несколько раз меняют оттенок плодов от красного до привычного синего Устойчивость к раку стеблей и фитофторозу, любит хорошие и тяжелые почвы Около 5 кг за год Нортланд Легко прорастает в северных регионах. Невысокий куст рождает сладкие и некрупные плоды Выдерживает морозы до – 40 градусов, устойчив к заболеваниям 5-6 кг за сезон Элизабет Считается самым вкусным сортом, назван в честь Элизабет Уайт – основательницы выращивания голубики в огородных условиях Не терпят песчаных почв, созревают ягоды не все сразу, но легко размножаются Около 5 кг за сезон с одного куста

Чтобы голубика радовала сладким вкусом и качественной ягодой, необходимо правильно ухаживать за растением в зависимости от сорта.

Отличия от черники

Главное сходство между лесной черникой и домашней голубикой – принадлежность к одному роду и семейству.

Если расположить оба вида на одной тарелке, то только профессиональный садовод распознает разницу.

Среди очевидных отличительных черт:

  1. Внешний вид кустарника. Стебли черники тоньше и слабее большого кустарника голубики.
  2. Вкус. Но зависит от сорта клубники и погодных условиях произрастания черники. Чаще домашние плоды намного слаще диких ягод.
  3. Размер. Размер черники, в зависимости от времени сбора урожая и внешних факторов, могут достигать в диаметре около 1 см.

Голубика из-за выведения различных сортов может давать плоды больше 2 см в диаметре.
Цвет. Ягоды обеих культур внешне схожи по цвету, но черничный сок славится стойкостью и часто пачкает руки, одежду и даже окрашивает рок.

Голубичный сок не имеет цвета и не портит любимую кофту.

Полезные свойства и калорийность ягоды

Диетическая ягода имеет калорийность всего 35 ккал на 100 грамм. За сладость и низкокалорийность голубику любят представительницы женского пола.

Ягода не только не принесет вреда фигуре, но имеет ряд других полезных свойств:

  • Природное противовоспалительное средство, снижающее повышенную температуру тела.
  • Поддерживает иммунитет и помогает быстрее встать на ноги после перенесенного заболевания.
  • Помогает восстанавливать сосуды, снижать холестерин и понижает артериальное давление.
  • Профилактика онкологических заболеваний.
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта и налаживает обмен веществ.
  • Очищает организм от зашлакованности и токсинов.
  • Помогает при похудении.

Посадка и уход на садовом участке

Непривередливый сорт все же требует определенной подготовки при посадке. Необходимо подготовить почву, смешав две части песка с одной долей торфа.

Периодически куст необходимо подкармливать разными видами удобрений: фосфорное, калийное и азотное.

После посадки необходимо обильно полить кустарник и следить за плодоносом. В осенний период, когда весь урожай будет собран, обрежьте черенки в половину длины. Молодому экземпляру обрезка не понадобится.

При уходе не забывайте регулярно рыхлить почву глубиной больше 5 см. Весной для защиты от непогоды следует дополнительно внести дозу торфяных удобрений.

Чтобы листья раньше времени не опадали, а плоды не перезревали – вовремя собирайте урожай.

Противопоказания к применению

Беременный и кормящим мамам следует проконсультироваться с врачом перед употреблением свежих ягод.

Полезное видео



Голубика — настоящий подарок от самой природы

Голубика — одна из самых красивых ягод в мире. Ее привлекательный, часто сравниваемый с сапфирами окрас будоражит воображение и вкусовые рецепторы. Свое использование ягода находит не только во многих рецептах, но и медицинском деле. Узнаем же о ней побольше.

Сорта

Среди сортов, которые можно выращивать в саду, выделяется Герберт. Растение может достигать более 2 метров и давать плоды 2 сантиметра в диаметре. Такая голубика отличается нежным вкусом, при этом не перезревает и всегда остается крепкой. Фермеры любят Герберт за морозостойкость и высокую урожайность. За один сезон один куст дает 8-9 килограммов.
Если хочется еще более крупной голубики, обратите внимание на Бонус. Этот сорт относится к самым крупным, некоторые экземпляры превышают диаметры 5-рублевой монеты. Для них характерен яркий и сладкий аромат.
Блюкроп прославился благодаря своей стойкости практически к любым вирусам и вредителям. Ему не страшен ни холод, ни жара, а еще голубику этого сорта легко подвергать транспортировке. Блюкроп можно замораживать — свойств и вкуса ягода не потеряет. Одним из самых распространенных на рынках является Блюголд. Его считают невероятно плодоносным, поскольку даже в неурожайные годы можно получить около 5 килограммов за сезон. Растение способно переживать 40-градусные морозы, его ягоды всегда ароматные, содержат много мякоти, но плохо переносят жару. Поэтому данный сорт требует постоянного полива даже при частых дождях.

Польза ягоды

Благодаря высокому содержанию витаминов А и К, голубика способна оказывать положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Она разжижает кровь, что является хорошей профилактикой варикоза и тромбоза. Ягоды богаты железом, кальцием, аминокислотами. В индустрии красоты голубика нашла довольно интересное применение — ее рекомендуют всем, кто хочет получить первоклассный загар. Объясняется такая рекомендация большим количеством каротина.
Если вы являетесь большим любителем сладостей, плоды покажутся вам превосходным лакомством, поскольку в них много фруктозы. При этом калорийность ягод весьма низкая и не превышает 40 калорий на 100 граммов.
Голубику можно использовать для контроля уровня сахара в крови. Как это ни странно, но содержащиеся в составе вещества способствуют понижению показателя, поэтому ягоды стоит употреблять диабетикам. Лучше всего готовить отвар с добавлением листьев растения.
Ягоды помогут для улучшения зрения и памяти, повысят концентрацию. Ешьте голубику каждый день хотя бы по 50 граммов, и это поможет избавиться от депрессии. Противовоспалительный эффект можно снять, приготовив морс или настойку, а для нормализации перистальтики врачи советуют есть засахаренную и перетертую голубику.

Противопоказания

Их совсем немного, но обо всех важно знать. Особенностью голубики является специфическое воздействие на организм, поэтому ее не рекомендуют беременным женщинам. Советуем перестраховаться и обратиться за консультацией к доктору, который подскажет наверняка. Отказаться полностью от ягоды придется больным с нарушением моторики желчных протоков.
Недопустимо добавлять плоды в пищу, если вы принимаете разжижающие кровь лекарства. Кроме того, не стоит есть больше 100 граммов ягоды в день, иначе это может спровоцировать целый ряд побочных эффектов, в том числе повышение давления.

Выращивание

Для этой ягоды требуется особый уход. При посадке важно проследить, чтобы почва хорошо пропитывалась влагой (близость залегания грунтовых вод), показатель PH от 3,5 до 5. Если пренебречь данными пунктами, то растение не будет хорошо развиваться. Для глинистой почвы необходим дренаж глубиной от 15 сантиметров. Помните, что чрезмерное количество влаги в составе почвы вызывает гниение корневой системы. Обеспечьте растению много света и защиту от холодных ветров. Сажать желательно там, где не было бы других деревьев и кустарников.

Опытные фермеры используют саженцы возрастом от 2 до 3 лет. Не стоит останавливаться на конкретном сорте, ведь чем больше будет разнообразия, тем больше сможете собрать урожая. Далее подробно рассмотрим порядок посадки.

  1. Нужно заблаговременно позаботиться о саженцах. Поместите их в воду примерно на 10 минут, чтобы они смогли напитаться влагой.
  2. Ямки для голубики заполняем опилками, добавляем лимонной или уксусной кислоты, серы, кислого торфа и листвы.
  3. Хорошо расправляем корни и углубляем шейку на 6 сантиметров. Дополнительные удобрения не потребуются.
  4. Мульчирование проводим на глубину до 10 сантиметров. Для него подойдет хвоя, сосновая кора или опилки.

Не забывайте, что саженцам необходима подкормка. Чтобы почва могла дышать, ее рыхлят, также необходимо следить за сорняками. Поливают голубику по утрам и вечерам дважды в неделю. Один куст требует 5 литров воды. Ни в коем случае не допускайте засыхания или застоя. После двух недель можно перейти на капельный полив еженедельно.

Плодоносящие растения требуют 10 литров, причем объем жидкости придется увеличить в жаркий период. Более того, даже в дождливую погоду голубика все равно нуждается во влаге. По окончании каждого полива процедуру мульчирования необходимо повторить.

Бережный уход

Подкормка занимает важное место в процессе выращивания. Нельзя подкармливать растение навозом и компостом. В ход могут идти только минералы, их начинают давать на втором году. Первая подкормка предполагает внесение в почву не более 1 столовой ложки удобрений. Через год нужно удвоить дозу, а после 5-6 лет оставить ее неизменной (5-6 столовых ложек).
Несмотря на всю кажущуюся сложность обеспечения ухода за саженцами, природа каждому садоводу с готовностью подскажет, что именно нужно делать, подавая своеобразные сигналы. Например, если вы заметили, что листья голубики пожелтели, значит ей не хватает азота. Черные пятна свидетельствуют о необходимости внесения в почву калия, а красные — магния. Листья деформируются в тех случаях, когда растение испытывает нехватку кальция. Вот еще несколько признаков, позволяющих определить недостаток веществ:

  • Пурпурный цвет — требуется фосфор;
  • Зеленый — железо;
  • Белый или бело-желтый — сера.

Используйте комплексные удобрения, в которых есть множество элементов. В любом магазине для садовода вы без труда найдете добавки, предназначенные специально для голубики.

Если же вдруг вы заметили, что у кустов краснеют стебли, придется их сжечь — именно они свидетельствуют об опасном заболевании, которое называется рак стебля. Как правило, поражает растение внезапно и в итоге приводит к его гибели. Поэтому надо постоянно приглядывать за цветущей голубикой, осматривая каждый куст.
Зимой потребуется уберечь саженцы от резких перепадов температуры, характерных для многих регионов СНГ. Сама по себе ягода морозостойкая, но колебания температуры могут пагубно сказаться на ее росте. Защищают кусты с помощью нетканых материалов. Побеги в буквальном смысле обвязывают каркасом или пригибают, прикладывая сверху лапник.

Интересные факты

У ягоды есть масса особенностей, но мы отметим самые интересные.

  • Больше всего ягоду любят американцы. Именно в Соединенных Штатах голубика приобрела большую популярность.
  • У плодов сок всегда прозрачный и не красит рук.
  • Ягоды являются настоящим долгожителем — полвека для нее не срок.
  • У индейцев голубику было принято называть звездной, поскольку ее листья имели соответствующую форму.
  • Ягоду можно очень легко заморозить. Для этого понадобится не более 4 минут.
  • Ягоды находили широкое применение в военные годы. Например, когда в Соединенных Штатах велась Гражданская война, солдаты употребляли сок из голубики, чтобы компенсировать недостаток витамина C. А британцы использовали варенье, благотворно влияющее на остроту зрения.
  • Именно голубика является одним из рекордсменов по содержанию антиоксидантов.

Голубика в косметологии

Экстракт ягоды и ее семена нашли довольно широкое применение в косметологическом деле. Мы уже отметили, что сок воздействует как антиоксидант, что объясняет популярность плодов. Также ученые обнаружили фитосоединения, обладающие особым воздействием на кожу человека. Они защищают ее от ультрафиолета.
Голубика выступает также вяжущим агентом, что в значительной мере помогает замедлить старение кожи, разгладить морщины, подарить ей свежесть. Голубика снижает гиперреактивность эпителия, улучшает кровоснабжение, корректирует возрастные изменения, снимает усталость и раздражение.
Экстракт голубики применяется для приготовления масок, различных сывороток и в качестве средства для пилинга. Его применяют не только для кожи, но и волос.
Для использования в домашних условиях голубика подходит не очень хорошо, так как она является дорогой ягодой. Поэтому чаще применяют листья, из которых готовят отвары и настойки. Если каждый день обрабатывать кожу лица лиственным отваром ягод голубики, можно снять раздражение, мягко очистить, оказав тонизирующий эффект на эпителий.

Рецепты омолаживающих масок

Рассмотрим несколько простых рецептов, которые окажутся под силу каждому.

Рецепт 1

Для первого рецепта понадобится сделать пюре из ягоды и смешать его с деревенской сметаной. К получившейся смеси добавляем столовую ложку оливкового масла и каплю лимонного сока. Такая простая маска позволит оказать на кожу питательное и тонизирующее воздействие. Держать ее нужно в течение 20 минут, после чего смыть теплой водой.

Рецепт 2

Если у вас сухая кожа, сделайте кашицу из ягод, смешайте ее с желтком и добавьте пару чайных ложек подсолнечного масла. Лицо перед нанесением маски нужно хорошо умыть. Смесь держать в течение 15 минут.

Рецепт 3

Обладателям жирной кожи нужно сделать отвар из плодов, смешанный с двумя чайными ложками крахмала и яичным белком. В результате должна получиться масса, по густоте напоминающая сметану. Маска держится в течение 30 минут и смывается прохладной водой.

Рецепт 4

Если необходимо увлажнить кожу, смешайте ягоды с медом и творогом. Не стесняйтесь наносить смесь на лицо толстым слоем, держите маску 20 минут и смывайте теплой водой аккуратно, используя ватные диски.

Голубика популярна как средство борьбы с угрями. Достаточно выжать сок, затем нанести на кожу лица и подождать 10 минут. После такого легкого компресса рекомендуется нанести тонизирующее средство.

Очевидно, что голубика способна порадовать массой полезных свойств и ярким вкусом. Несмотря на то, что ягода является довольно дорогой, можно покупать ее время от времени, чтобы баловать себя и близких. Использовать плоды голубики можно для самых разных рецептов, в том числе приготовления коктейлей, она непременно понравится детям и поможет сохранить долголетие взрослым.

А вот так можно легко и быстро приготовить завтрак из голубики!

Садовая голубика: выбор сорта, посадка и уход

Садовая голубика становится все более популярной в нашей стране. Выращивание этой ягоды в условиях приусадебного садоводства является занятием очень увлекательным и очень перспективным. Чтобы получить высокий урожай, необходимо не только грамотно посадить культуру и ухаживать за ней, но и сделать правильный выбор сорта.

Правила выбора сорта

Лучшие сорта голубики были получены в основном зарубежными селекционерами. Следует отметить, что сорта для северо-запада не всегда можно вырастить на участке с другими почвенно-климатическими условиями. Поэтому выращивать желательно районированные сорта, предварительно ознакомившись с их описанием и отзывами опытных садоводов.

В условиях средней полосы нашей страны чаще всего культивируются ранние американские и канадские сорта, выращивание которых не представляет сложностей, а посадка и уход выполняются по стандартной схеме.

Название сорта Ботаническое описание Характеристика ягод Сортовые особенности
«Таежная красавица» Кусты среднерослые и слабораскидистые, высотой не более двух метров Крупные, темно-синие с сизоватым налетом, средней массой не более 0,5 г, неправильно-округлой формы, с легкими гранями Зимостойкое растение с устойчивостью к болезням и основным вредителям
«Блюрей» Растение средней силы роста, неприхотливо в уходе, с хорошей урожайностью Ягоды светло-синей окраски, достаточно крупного размера, обладают терпким привкусом Отличная морозоустойчивость и достойная урожайность
«Блюкроп» Кусты высотой 1,6−1,9 м, свободной формы и направленными вверх побегами Крупных размеров, сплющенной формы, синего цвета с сильным светло-голубым налетом Устойчивость к морозам, засухе и наиболее распространенным болезням
«Спартан» Кусты пряморослые, высотой не более 1,5−2 м, удобные в уходе Светло-голубого цвета, очень ароматные и вкусные, с нежной консистенцией мякоти Растение тяжело переносит переувлажнение грунта
«Дюк» Кусты высотой до 1,2−1,8 м, с достаточно слабой способностью к образованию побегов Крупные, вкусные плоды светло-голубого цвета Зимостойкий и очень урожайный сорт
«Патриот» Кусты высотой до 1,2−1,8 м, пряморослые Ягоды различные по величине, собранные в грозди и обладающие приплюснутой формой Высокая устойчивость к грибковой инфекции и гнилям, отменные вкусовые качества
«Беркли» Взрослые кусты высотой не более 1,8−2,1 м, с сильным ветвлением С отличной плотностью, светло-голубого цвета, выше среднего по размерам Собранный урожай пригоден для хранения и транспортировки

Фотогалерея

Технология посадки

Для выращивания голубики в условиях приусадебного садоводства подходят участки, представленные кислыми почвами с рН на уровне 3,5−5,0. Грунт должен обладать достаточной влаго- и воздухопроницаемостью, что обусловлено слабой и поверхностной корневой системой ягодной культуры. Лучше всего подходят для выращивания голубики смеси на основе кислого торфа и песка, почвы из соснового леса и качественные супеси. Кроме того, участок под посадку должен обладать следующими качествами:

  • для полноценного роста и развития участок должен хорошо освещаться солнечными лучами;
  • участок должен быть максимально защищен от сильных и порывистых ветров северного направления;
  • для нормального развития ягодной культуры необходимо обеспечить стабильную влажность почвенного субстрата на участке выращивания;
  • очень важно оградить корневую систему голубики от пагубного воздействия избыточной влаги и застоя воды в грунте.

Опытные садоводы рекомендуют осуществлять посадку двухлетних саженцев в ранний весенний период, что позволит растению окрепнуть и хорошо укорениться до наступления сильных зимних морозов. Сажать растения нужно до начала сокодвижения.

Расстояние между высаживаемыми растениями в каждом ряду должно быть не меньше 0,8 м, а между рядами обязательно следует придерживаться расстояния в полтора метра. Посадку можно осуществлять как на гребень, так и в специально подготовленные почвенные колодцы. Способ посадки зависит от почвенных и климатических особенностей в регионе культивирования ягодного растения.

Как посадить голубику (видео)

Особенности ухода

Правильная агротехника при выращивании голубики является залогом получения высокого и максимально качественного урожая:

  • показатели влажности грунта на участке, отведенном под выращивание садовой голубики, должны составлять примерно 60−70 % от полного уровня полевой влагоемкости;
  • полноценный полив предполагает внесение одного ведра воды в вечерние часы под каждый взрослый куст два раза в неделю;
  • обильные оросительные мероприятия особенно важны для ягодной культуры в июле−августе, на стадии активного плодоношения и закладывания цветковых почек для формирования урожая в будущем году;
  • для улучшения фотосинтеза в слишком жаркую погоду проводится дождевание ягодных кустов ближе к вечеру;
  • не следует пренебрегать мульчированием, которое позволит сохранить достаточные для роста и развития растения показатели влажности в верхнем почвенном слое;

  • в качестве мульчи рекомендуется использовать перепревшие хвойные опилки или древесную кору слоем в 8−10 см;
  • на участках с грунтами при кислотности выше 4,8 два раза за сезон с интервалом в два месяца осуществляется внесение сульфата аммония из расчета 10−15 г на каждый квадратный метр ягодных посадок;
  • при наличии оптимального уровня рН рекомендовано внесение 90−92 г сульфата аммония, 40−42 г сульфата калия и 100−110 г суперфосфата на каждое взрослое растение;
  • хороший результат дает внесение средства «Кемира-универсал» из расчета 0,2 кг на квадратный метр или польского полноценного удобрения «Florovit».

Очень важно проводить грамотную обрезку взрослых продуктивных кустов голубики ежегодно, начиная со второго−третьего года жизни ягодной культуры. В суровую и бесснежную зиму рекомендуется защитить кусты от вымерзания посредством обвязывания еловым лапником или спандбондом поверх деревянного каркаса.

Правила размножения

Существует несколько проверенных временем и хорошо зарекомендовавших себя способов, позволяющих провести самостоятельное размножение голубики в условиях приусадебного садоводства:

  • Быстро и легко можно размножить ягодные насаждения одревесневшими черенками, заготовленными в период с декабря до начала марта, на стадии покоя. Можно осуществлять заготовку черенков весной, до стадии набухания почек, в период с середины марта и до начала апреля. Черенки голубики укореняются достаточно долго, примерно два месяца. За это время очень важно регулярно увлажнять грунт и периодически открывать пленочное покрытие для проветривания. Следует защищать посадки от перегрева или переохлаждения на всех стадиях укоренения. Хороший результат дает профилактическая обработка ягодных насаждений препаратами «Азофос», «Купрозан», «Топсин-М» или «Фундазол».

  • Можно размножать садовую голубику отводками. Такой способ чаще всего используется для размножения наиболее молодых ягодных кустов, которые дают незначительное количество побегов для размножения черенкованием, или при необходимости размножить плохо укореняемые сорта. В этом случае вокруг растения нужно насыпать холм древесных опилок или торфа, а также обустроить холодный парник, удаляемый через три года после проведения размножения. Укорененные побеги требуется разделить и пересадить на доращивание.
  • Возможно семенное размножение голубики, но оно достаточно сложное, поэтому практически не используется в приусадебном садоводстве. Чаще всего семена этой ягоды применяются в селекционных работах.

Основные болезни и вредители

Хорошо известно, что ягодные культуры, которые ослаблены неблагоприятными внешними факторами или неграмотным уходом, чаще всего поражаются болезнями и растительными паразитами. Как правило, голубика в условиях приусадебного садоводства поражается серой гнилью или ботритисом, антракнозом и коккомикозом. С целью профилактики можно рекомендовать приобретение и высаживание абсолютно здорового посадочного материала, а также соблюдение правил посадки и обрезки ягодных кустов с удалением больных и слабых побегов.

Обязательным условием выращивания садовой голубики является профилактическая обработка народными средствами или специальными инсектофунгицидами. С целью защиты можно проводить опрыскивание ягодных насаждений «Планризом», «Фитоспорином», «Алирином-Б», «Гамаиром» и «Глиокладином». Хорошо зарекомендовали себя профилактические обработки такими иммуномодуляторами, как иммуноцитофит, «Циркон» и «Эпин».

При соблюдении агротехники насаждения голубики практически не нуждаются в применении сильных химических средств, что позволяет получить максимально экологически чистый и полезный урожай.

Польза и вред

Голубика высокорослая растет на всей территории Северного полушария. Польза от нее огромная, калорийность плодов низкая. Ягоду используют для приготовления:

  • диетического средства;
  • варенья;
  • безалкогольных напитков;
  • алкогольных напитков.

Также ее можно есть в свежем виде и использовать как сахаропонижающий препарат. Уход за растением несложный.

Голубика лесная отлично снижает давление, регулирует деятельность сердечнососудистой системы, улучшает деятельность мозга. Растение отличается тем, что принимая его ягоды, можно восстановить функции памяти.

Посадка голубики обусловлена и тем, что в ее плодах содержатся витамины К и С. В итоге ягоду можно использовать как средство, помогающее формировать соединительную и костную ткань, регулирующую функцию кроветворения, нормализующее работу печени.

Чем полезна голубика, так это тем, что она дает возможность предотвратить появление онкологии. Также плоды богаты антоцианами, устраняющими воздействие токсинов, попадающих в организм из окружающей среды. Так как высокорослая голубика имеет в своем составе витамины и антиоксиданты, прием ее ягод возможен и для аллергиков. Однако детям и кормящим матерям прием плодов может быть во вред.

Черника оказывает слабительное действие на кишечник. Поэтому она может спровоцировать:

Ягода голубика содержит в своем составе флавониды. Представленные вещества подавляют рост бактерий и предотвращают инфекции в мочевыводящих путях. Калорийность плодов невысокая.

Полезные свойства голубики (видео)

Польза голубики заключается и в удобстве ее хранения. Сок ягоды не теряет своих питательных характеристик. Таким образом, голубика лесная может храниться длительное время в глубокой заморозке без потери вкусовых качеств.

Будет полезно:  Способы размножения кизила пошагово и уход за ним
Ссылка на основную публикацию