Черенкование грецкого ореха

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Размножение грецкого ореха – теория и практика

Как размножают грецкий орех

Грецкий орех — известный упрямец. Он практически не признает прививок и не желает укореняться по велению садовода. Его можно только кропотливо вырастить из семени. Для этого осенью нужно собрать семенной материал — ореховые плоды, но не все подряд, а только те, что дадут плодоносящее, урожайное потомство. Как же узнать, какие плоды подходят?

В природе дикорастущие растения размножаются половым путем, то есть семенами.

Однако при этом сортовые свойства родительских растений обычно не передаются потомству. Для сохранения признаков сорта культурные растения размножа ют вегетативно — укоренением зеленых и одревесневших черенков и побегов, отводками, корневыми отпрысками и т. п„ а также прививкой. Вегетативные способы размножения удобны, технически доступны и экономически выгодны, поскольку позволяют быстро получать качественный посадочный материал и размножать ценные сорта плодовых культур.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Но только не грецкого ореха!

Его побеги практически не поддаются укоренению, а прививки в большинстве случаев вообще не срастаются, либо подвой постепенно отторгает привой. Веками садоводы в разных странах мира пытались «приручить» деревья грецкого ореха, чтобы он поддался хотя бы одному из многочисленных способов вегетативного размножения, но все безуспешно. Согласно теориям некоторых ученых, несовместимость прививочных компонентов грецкого ореха имеет физиологическую природу и связана с процессами окисления тканей в местах срезов из-за высокого содержания в них дубильных веществ.

В домашних условиях грецкий орех можно размножить только семенами. Но и здесь садоводов подстерегает множество проблем. В частности, нужно понимать, какие орехи брать для посева, когда и как их сеять, чтобы получить урожай. Нередки случаи, когда первых плодов садоводы ждут по 15 лет, а в итоге выкорчевывают бесплодные растения. Сколько разочарований и сожалений о потерянном времени…

Чтобы вырастить продуктивное дерево, способное к раннему плодоношению, нужно знать все о материнском растении, в том числе биологических свойствах, которые передаются по наследству. Дело в том, что у грецкого ореха есть скороплодные, средне-и позднеспелые сорта и формы. Кроме того, деревья, выращенные из семян, позже вступают в пору плодоношения. Чаще всего такие деревья начинают давать плоды с 7-8-летнего возраста, иногда — на 9-13-й год после посадки, а в некоторых случаях первого урожая приходится ждать от 15 до 17 лет.

Еще одна немаловажная биологическая особенность грецкого ореха заключается в том, что его растения в основном однодомные, но раздельнополые.

Это означает, что женские (пестичные) и мужские (тычиночные) цветки формируются на одном и том же дереве отдельно друг от друга. Преимущественно встречаются особи только с тычиночными или пестичными цветками. Но иногда на дереве может быть приблизительно равное количество мужских и женских цветков.

Цветение тычиночных и пестичных цветков на одном дереве ореха в большинстве случаев происходит не одновременно, с разницей от 9 до 15 дней. У грецкого ореха есть также самоплодные формы и сорта, у которых мужские и женские цветки на одном дереве цветут одновременно и способны самоопыляться. Однако перекрестное опыление значительно повышает урожайность и улучшает качество плодов. Его можно обеспечить, если при закладке орешника подобрать нужные генотипы растений, чтобы цветение мужских сережек на одних деревьях совпадало с цветением женских цветков на других. А это не самая простая задача. Сложность заключается в том, что распознать тип цветения можно только с определенного возраста деревца (в частности, мужские цветки появляются только на 3-4-й год после посадки) или по внешнему виду побегов и почек.

Любовь с первого взгляда

Деревья ореха, у которых первыми зацветают женские цветки (так называемые протогинические формы), раньше начинают и заканчивают побегообразование. Ростовые процессы у побегов раньше сменяются одревеснением. У таких деревьев побеги темно-зеленые, гладкие, с мощными верхушками, восковым серебристым налетом, округлыми боковыми почками и короткими междоузлиями.

Для экземпляров, у которых мужские соцветия цветут раньше женских (они называются протоандрическими), наоборот, характерны побеги с удлиненно-истонченной светло-зеленой верхушкой и матовая ребристая поверхность коры. А когда появляются мужские цветковые почки, определить пол сеянца в момент пересадки до начала цветения вообще не составляет труда.

Если они светлые, крупные [5-8 мм), конической заостренной формы, большинство их расположено под прямым углом к побегу, иногда группами (несколько почек рядом) — дерево мужское, сначала цветет тычиночными цветками. Если мужские цветковые почки на сеянце тонкие или мелкие (2-3 мм), каплеобразной формы, темного, почти черного цвета осенью и весной [иногда спрятаны под кроющими чешуйками), имеют мелкофасеточную поверхность и расположены под острым углом к побегу — дерево протогиническое, на нем сначала созревают женские пестичные цветки.

В промышленных насаждениях 4-6 рядов сортов ореха с первоначальным цветением женских цветков чередуют 1 -2 рядами сортов, у которых первыми или одновременно с женскими цветут мужские сережки; самоплодные формы ореха, которые способны опыляться собственной пыльцой или взаимно переопылять друг друга, сажают ровными полосами. Если же дерево грецкого ореха не в состоянии по той или иной причине оплодотвориться собственной пыльцой и поблизости нет дерева, пыльца которого смогла бы оплодотворить его, оно не плодоносит.

Будет полезно:  Правила весенней посадки ежевики в открытый грунт

Есть еще одна распространенная причина, по которой садоводы могут не дождаться урожая грецкого ореха. Продолжительность вегетационного периода у разных форм и сортов ореха тоже неодинаковая. Обычно растения с коротким вегетационным периодом отличаются более поздним цветением и ранним созреванием плодов. Именно поздноцветущие деревья ореха ежегодно дают урожай, поскольку избегают весенних заморозков. А вот формы, которые цветут рано, подмерзают и затем весь сезон трудятся вхолостую.

Формы грецкого ореха

В природе встречаются и скороплодные формы грецкого ореха, завязывающие плоды в очень раннем возрасте. Некоторые селекционеры занимаются выведением сортов от этих многообещающих форм. В частности, И. Е. Кочерженко вывел скороплодные гроздевидные сорта грецкого ореха, которые начинают цвести уже на второй год жизни. Еще в 1950-е гг. в научных и садоводческих журналах был

опубликован ряд материалов о скороплодных сортах ореха селекционера С. С. Калмыкова (Фергана. Узбекистан). Статьи вызвали среди садоводов большой ажиотаж, поскольку в описании хозяйственных признаков сортов было указано, что они начинают плодоносить уже на второй год жизни. Вскоре представители узбекских скороплодных форм появились и у нас, и несмотря на то. что они отличаются друг от друга, распространились под общим названием Идеал.

Потомки второго и последующих поколений узбекских скороплодных форм грецкого ореха в результате опыления местными формами изменили свои свойства. В частности, снизилась их способность к раннему вступлению в плодоношение. Чтобы избежать разочарований, садоводам следует учитывать это обстоятельство при покупке саженцев сорта Идеал. К тому же узбекские сорта (например. Идеал. Орипов. Узбекский скороплодный и др.) плохо приспосабливаются к нашим почвенноклиматическим условиям. Они сильно подмерзают и часто поражаются марсонией — грибным заболеванием листьев и плодов.

Харьковский садовод Л. С. Шугин в 1987 г. обнаружил в г. Пирятин Полтавской области низкорослые скороплодные формы грецкого ореха.

Их скрестили с сортом Узбекский скороплодный и в результате селекционной выборки получили несколько гибридов с привлекательными хозяйственными характеристиками. Основная ценность этих гибридов заключается в способности обильно плодоносить.

У них продуктивны не только верхушечные почки, но и часть боковых, что значительно увеличивает урожайность дерева. Урожайность с единицы площади у них тоже высокая. Благодаря компактной кроне деревья в посадках можно размещать гуще (рекомендуемая плотность посадок — 4×6 м, т. е. 416 саженцев на 1 га). Кроме того, небольшие размеры кроны облегчают сбор урожая. Орехи средней величины (масса 6 10 г), тонкокорые, легко раскалываются, имеют высокое содержание ядра (49-65%). Скорлупа иногда с просветами, щелями. Ядра покрыты светлой кожицей, отличаются превосходным вкусом.

Гибриды узбекских и пирятинских орехов унаследовали низкорослость. морозостойкость и скороплодность родителей. Они начинают плодоносить уже в четырехлетием возрасте — вдвое раньше, чем стандартные высокорослые ореховые деревья, и при правильной агротехнике могут дать

Скороплодные орехи очень урожайные более 30 кг плодов с дерева. Такой признак, как высокая продуктивность, скороплодные орехи хорошо наследуют и при семенном размножении. Нередко они дают урожай после повторного летнего цветения (летом скороплодный орех зацветает кистевыми соцветиями — женского, мужского и смешанного типа одновременно. поэтому летнее цветение самоплодное). Плоды, полученные от повторного летнего цветения, при семенном размножении полностью повторяют материнские качества растений, из которых они взяты.

Еще одно ценное свойство этих форм — высокая зимостойкость, которая позволяет выращивать скороплодные грецкие орехи в северных областях, где климат для садоводства не очень благоприятный.

Как размножается грецкий орех

Если садовод уверен, что держит в руках хороший, качественный сорт ореха и знает, где он произрастает, то размножить и посадить будущее дерево на своём участке совсем несложно. Вариантов размножения грецкого ореха достаточно много. Несмотря на долгий этап роста дерева от посева семян до снятия первого урожая, владелец участка и его родные со временем будут есть хорошие плоды собственно выращенного ореха.

Каким способом размножают грецкий орех

Из более распространённых и простых способов размножения выделяют:

  • размножение грецкого ореха в осенний и весенний периоды при помощи семян;
  • черенками.

Семенами

Чтобы вырастить красивое, хорошо плодоносящее дерево, нужно брать крупные, полностью созревшие плоды без каких-либо повреждений на скорлупе. Покупать здоровые ядра лучше в небольших палатках со свежими овощами, чем в крупной розничной сети или гипермаркетах.
Правильно начинать посев весной или осенью.
Время всхода часто зависит как от периода посадки, так и от срока хранения ореха. Размножение семенами даёт возможность вырастить ещё одну женскую особь дерева, которое будет быстро расти и хорошо плодоносить.

Весенняя посадка

Перед тем как приступить к главному этапу размножения весной сеянцы хорошего грецкого ореха трое суток держат в воде. Ещё столько же времени семена нужно выдержать в любом стимуляторе роста. При этом водный и стимулирующий рост раствор меняют каждый день. Это избавит будущий росток от большого содержания эфирных веществ, содержащихся в скорлупе.
По прошествии этого времени в ёмкость для выращивания насыпают грунт, смачивают его и боком кладут орех. Углубляют плод на 6-8 см, сверху засыпают песком (толщина слоя не более пальца) и укрывают слоем полиэтилена.
«Искусственное» выращивание семян весной даёт первые ростки уже после 10 дней с момента посадки.
Если ядро для размножения куплено осенью или зимой, его стоит правильно хранить до начала апреля. Нужно положить его во влажный песок и убрать в прохладное место. В начале марта орех перекладывают в другую ёмкость и начинают процесс размножения с вымачивания в стимуляторе роста.

Будет полезно:  Болезни и вредители маньчжурского ореха

Осенний посев грецкого ореха семенами

Осенний этап размножения отличается способом проращивания плода. Семена зарывают в заранее подготовленные на участке ямы с грунтом, который рыхлят и очищают от корней. Глубина посева составляет примерно 10 см. Сверху будущие ростки поливают водой и оставляют прорастать до весны. При всходах удаляют слабые особи, а сильные, продолжают выращивать и ждать урожая уже на 6 год роста.
Считается, что за зиму ядра проходят этап стратификации. А выраженные таким образом саженцы более устойчивые и крепкие.

Размножение черенками

Черенкование или вегетативный метод размножения позволяет добыть первый урожай уже на 4 год роста дерева. Главное, чтобы орех был привит от здоровой плодоносящей особи.

Летняя окулировка

Метод, при котором здоровую почку прививают к подвою. Привой – часть, которую прививают. Летняя окулировка (при температурах воздуха +25) ценится хорошим укоренением нового ствола и простотой способа.
Размножение грецкого ореха черенками проходит в несколько этапов:
1. Подготовка взрослого дерева. Его поливают, рыхлят и орошают. Для привития выбирают побег с южной стороны ствола, который растёт выше, чем 5 см. Срезают его с частью коры дерева. Такой же срез делают и у подвоя.
2. Прививка. Подготовленный черенок прививают к срезанному участку коры на подвое. Закрепляют оба побега плёнкой, чтобы виднелся глазок.

Через пару недель нужно посмотреть почку, если она зелёная, то прививка удалась. Плёнку в этот период можно ослабить, чтоб ткани могли свободно разрастаться.

Поэтому важно выбирать подвой с глазком, который, к тому же, даёт шанс будущему растению прижиться лучше.

Затем ухаживают за черенком, а по прошествии трёх месяцев убирают плёнку.

Зимняя прививка — копулировка

При таком способе места у среза подвоя и привоя гораздо больше, поэтому процесс крепления побегов намного легче. Срастаются они также быстрее и лучше.
Для этого:
1. Обрезают подвой на десятиметровом расстоянии от ствола.
2. Линию среза визуально разделить на 4 части. Отступить одну из них и сделать надрез вдоль побега.
3. Такой же надрез делают у привоя, только располагают его снизу среза.
4. Совмещают черенки, чтобы сошлись линии надрезов и закрепляют их плёнкой.
Проводят эту прививку поздней осенью или зимой.

Как можно прививать грецкий орех весной

Для весенней прививки привои в течение зимы хранят также, как и семена (в песке). Некоторые успешно хранят в холодильнике. За день до проведения процедуры (начало марта) ёмкость с побегами заносят в более тёплое помещение с температурой + 15. В день прививки до получаса привой опускают в стимулирующий рост раствор. Затем размножают грецкий орех методом копулировки или прививкой в расщеп.
Обработанные и привитые саженцы вновь оборачивают плёнкой и убирают в тёплое место, в опилки. Держат до трёх недель, периодически увлажняя опилки. Уже в апреле, когда почва хорошо прогреется, выносят ростки на улицу и сажают.

Весенняя прививка – хороший вариант размножения грецкого ореха, потому что в это время начинается движение сока. В этот период срастание и заживление происходит быстрее. Рекомендуется привой и подвой использовать одного возраста.

Как вырастить дерево грецкого ореха из черенка? Плюсы, минусы и виды этого способа размножения

Вегетативный способ размножения грецкого ореха предполагает применение нескольких видов прививок. Наиболее благоприятным временем считается лето, но многие предпочитают выполнять процедуру зимой. Черенки отбираются из маточных плантаций. Если поблизости таких нет, то берут с отобранных ореховых деревьев, которые регулярно и обильно плодоносят.

Черенкование – вегетативный способ размножения деревьев. При правильном выполнении операции, орех начнет давать первые плоды уже на четвертый год, если, конечно, есть взрослое дерево такого же вида.

Можно ли вырастит культуру из черешка?

Размножение грецкого ореха при помощи черенков практически ничем не отличается от размножения других деревьев. Грецкий орех очень медленно развивается. Кроме этого, во время семенного размножения дерево не сохраняет свои сортовые признаки. Поэтому прививать не только можно, но и рекомендуется это делать. Благодаря данному способу можно вырастить качественный саженец, который начнет плодоносить намного раньше.

Черенкование ореха имеет определенные нюансы:

  1. Максимальный диаметр штамба составляет 15 мм.
  2. Для подвоя берутся только саженцы молодого ореха. Их возраст должен быть не более, чем три года.
  3. Можно брать побеги текущего сезона, срезанные с плодоносящих деревьев.
  4. Диаметр черенка не должен превышать 8 мм.

Сорта привоя и подвоя должны хорошо сочетаться. Необходимо, чтобы у них была одинаковая морозостойкость и другие важные характеристики.

Рекомендуется использовать в качестве подвоя сорта, которые хорошо приживаются на новом месте и дают большой урожай. К таким относятся:

Для прививки можно брать черенки хиндзи и скального ореха. Но эти сорта не очень хорошо переносят зиму, хотя и устойчивы к различным заболеваниям.

Преимущества и недостатки черенкования

Основные преимущества размножения ореха при помощи черенков:

  1. Первый урожай можно ожидать на 3-4 год. При размножении семенами цветение наступает на 8-10 год.
  2. Сохраняются характеристики сорта.
  3. Быстрое развитие растения.
  4. Можно осуществлять контроль скрещивания.
Будет полезно:  Крыжовник обыкновенный Смена: внешний вид, характеристика, урожайность

Среди недостатков обычно выделяют такие:

  1. Процедура отличается повышенной сложностью для начинающих садоводов.
  2. Около 90% привитых ветвей не переживают первую зиму.

Когда и как заготовить побеги?

Сначала заготавливаются побеги:

  1. Здоровые и однолетние ветки вырезаются. Их длина должна составлять 35-40 см, а толщина – до 1,5 см.
  2. Из ветвей нарезаются черенки. Их длина должна быть 15 см.

Процедуру нужно выполнять в начале осени. Черенки из веток в домашних условиях кладут во влажный песок и оставляют на хранение в темном месте. Температура должна составлять от 0 до +5 градусов. В зимнее время побеги иногда нужно осматривать. При недостаточной влажности песок немного смачивается.

Как подготовить дерево?

На протяжении всего сезона перед черенкованием нужно следить за уровнем влажности земли. Не стоит заболачивать почву. Одного полива в неделю будет достаточно.

Также желательно 1 раз осуществить подкормку. Для этого используются органические или минеральные удобрения. К органическим относится:

  1. Компост – разложившиеся ветви, листья, ботва и др.
  2. Навоз.
  3. Перегной – перепревший навоз.
  4. Древесная зола.

Органические удобрения вносятся в количестве 3 кг на 1 кв. м. Они значительно улучшают качество грунта.

Нельзя одновременно использовать органические и минеральные удобрения. Наилучшим решением будет чередование.

Если говорить о минеральных удобрениях, то орех нуждается в таких элементах:

Марганца и сернокислого цинка нужно всего 2,5 г на 1 кв. м.

Азотные удобрения нельзя использовать в период плодоношения.

Перед срезанием черенка дерево нужно несколько дней хорошо поливать. Также на протяжение недели следует разрыхлять землю вокруг ствола.

Как размножить разными методами?

Существует два основных метода размножения грецкого ореха при помощи черенков. Первый производится летом, второй – зимой. Также иногда прибегают к такому способу, как в расщеп. Для выполнения прививки нужно минимум инструмента. Потребуется:

  • секатор;
  • острый тонкий нож;
  • эластичная пленка или скотч.

Окулировка (размножение зелеными побегами)

В этом способе размножения выполняется прививание здоровой почки привоя к подвою. Привой – это черенок. Подвоем называется растение, к которому осуществляется приращивание. Выполняется окулировка в летний период, когда средняя температура воздуха составляет +25°С.

Данный метод является наиболее простым для размножения грецкого ореха. Также он отличается высокой эффективностью.

Процесс выполняется следующим образом:

  1. Выбираются молодые ветви, растущие с южной стороны дерева. При помощи острого ножа производится срезание маленького участка коры вместе с черенком. Такой же кусок коры срезается и с подвоя.
  2. Черенок очищается и прикрепляется в том месте, где срезалась кора с подвоя. При помощи пленки почка закрепляется так, чтобы только глазок остался открытым.
  3. Теперь нужно обеспечить должный уход за саженцем. Пленка немного ослабляется, если черенок начинает зеленеть. Спустя три месяца она убирается полностью.

Так садоводы получают саженцы грецкого ореха, полученные путем окулировки.

На почках отобранных черенков должны быть глазки. Это увеличивает шансы на приживаемость.

Предлагаем посмотреть видео о проведении черенкования методом окулировки:

Копулировка

Для копулировки используется молодое дерево (2-3 года). В феврале подготовленные заранее черенки грецкого ореха заносятся в теплое место на несколько дней. Нужно держать температуру в помещении на уровне примерно +15°С. Далее, алгоритм действий следующий:

  1. Приготавливается раствор “Эпина”. Черенки помещаются в него на полчаса.
  2. Нижние концы привоя срезаются наискось. Необходимо, чтобы почка располагалась на противоположном конце.
  3. На расстоянии 15 мм от среза надрезается кора для образования язычка. То же самое делается и на подвое.
  4. Подвой и привой соединяются так, чтобы язычки входили один в другой.
  5. Место прививки плотно фиксируется при помощи пленки или шпагата.

Предлагаем посмотреть видео о проведении черенкования методом копулировки с использованием стимулятора:

В расщеп

Когда диаметр привоя больше, чем у подвоя, выполняется процедура прививки в расщеп. Для этого верхняя часть привоя срезается наискось и подрезается в виде клина у основания. После этого подвой расщепляется в верхней части, а привой вставляется в трещину.

Этот метод подходит, когда диаметры не равны. Если разница в размерах большая, то трещину нужно делать вверху подвоя. У привоя следует сохранить кору с крайней стороны. Так обе части срастутся равномерно.

Прививка в расщеп выполняется быстро. Нельзя, чтобы произошло окисление подвоя.

Предлагаем посмотреть видео о проведении черенкования методом “в расщеп”:

Как ухаживать за растением дальше?

После выполнения черенкования молодому растению требуется качественный уход. Для этого в течение первого месяца нужно провести стратификацию. Температуру нужно держать в пределах до +28°C. Влажность воздуха должна составлять около 90%. Также требуется регулярный полив, чтобы почва всегда была влажной. После сращивания привоя и подвоя стратификация прекращается.

Некоторые саженцы за этот месяц успевают сформировать почки. В этом случае их необходимо поместить в контейнер с грунтом для ожидания посадки при средней температуре.

При соблюдении инструкции размножить грецкий орех довольно просто, хотя и выживаемость черенков остается на низком уровне. Чтобы точно все получилось, желательно прививать сразу несколько почек. Не каждый готов к кропотливой и скрупулезной работе, но результат будет того стоить.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию