В каком месяце и как отмечают Медовый Cпас?

В каком месяце и как отмечают Медовый Cпас?

Медовый Спас – традиционный славянский праздник, приходящийся на 14 (или по старому стилю — на 1) августа. Несмотря на то, что в православном календаре такого торжества не существует, Церковь проводит специальную службу, призванную почтить память трех святынь.

Медовый Спас ознаменовывает начало Великого Успенского поста, который продолжается две недели. С этого момента разрешается есть овощи, собирать и освящать мед. В старые времена праздник давал добро на совершение крестовых ходов, водосвятия в реках, озерах, колодцах и т.д.

Ряд церковных праздников не приравнивается к конкретным числам и датам, зависит от служб, проведенных в течение года. Спас не входит в данную категорию, имея строго установленные временные границы. Торжественный день был выбран не случайно. Установленный в честь знамений от икон святых, он был признан почтить битву с волжскими булгарами 1164 года, возглавляемую князем Андреем Боголюбским.

Таким образом, ответ на вопрос, какого числа Медовый Спас в 2020 году, строго определен. Церковный праздник состоится 14 августа.

История возникновения праздника

Русская христианская вера всегда отличалась самобытностью, приверженностью к языческим обрядам, обычаям. Одним из наиболее ярких подтверждений этому выступает Медовый Спас. Возникший еще задолго до крещения Руси, он ознаменовывал начало сбора урожая: маковых семян и меда, целебных трав. По древним славянским традициям, в это время замужние девушки начинали мастерить разнообразные обереги, призванные защитить от бед и невзгод.

Первый извлеченный из ульев мед приносили в жертву духам и умершим предкам, завершая обряд торжественным молебном. Традиционно люди обращались к богам с просьбой подарить хороший урожай на следующий год, а также сделать зиму менее суровой, предотвратив преждевременное истощение запасов.

Праздник Медовый Спас был призван сплотить людей, установив между ними теплые доверительные отношения. В этот день соседи делились разнообразными лакомствами, устраивали широкие гулянья с песнями и хороводами. Особенно важным торжество оказывалось для молодых парней и девушек – устраивались тайные сватанья, подбор невест.

Если мы обратимся к этимологии, обнаружим, что спас имеет тесную взаимосвязь с такими словами как «спасение», «спаситель». Историки предполагают, что распространение на Руси он получил в 1389 году благодаря Дмитрию Донскому. Позднее глубокий сакральный смысл слова обеспечил ему огромную популярность среда славян, которая проявлялся в звучных названиях сел и деревень – «Спасское», «Спасский» и т.д.

В Христианстве Спас накладывается на великое празднование Изнесения Древа Господнего Креста, уходящего глубоко в историю Константинополя восьмого столетия. Последний летний месяц здесь был неизменно жарким и знойным, принося местному населению немало бед и напастей в виде заболеваний, распространяющихся через испорченную воду.

Согласно библейским сказаниям, шествие по городу с Животворящем Крестом заставило болезни отступить, облегчив жизни людей. Спасительный случай лег в основу полноценного обряда, который начали проводить каждый год.

На Руси первый Спас был проведен в XII веке в знак победы над волжскими булгарами. Согласно древнему преданию, в ночь перед важным сражением Андрей Боголюбский, возглавлявший русское войско, пришел в храм помолиться Святому Кресту. В момент таинства он увидел, как свет от иконы Богоматери освящает его воинов, предвещая успешное окончание войны.

Традиции Медового Спаса

По древней славянской традиции, в день, когда отмечается Медовый Спас, проводятся малые освящения воды и свежего меда. Обряд как бы благословляет пчелиный нектар, разрешая употреблять его в пищу. Люди пекут пряники и блины на меду, готовят пироги, булочки и плюшки. В некоторых районах начинается посев озимых. Какие еще истории и традиции праздника существовали у славян?

  • У сибирских народов день был известен как Калинник, особенно почитался матерями и беременными женщинами.
  • В православной культуре праздник имеет название Макавей, поскольку совпадает с днем памяти семи учеников Елизара. Их наставник, девяностолетний старец, принял мученическую смерть во имя веры, явившись на суд царю. Ученики объявили, что также не откажутся от Бога, выбрав погибель вместо языческого покровительства. Испытав страшные муки, они достойно приняли смерть, воодушевив других людей на восстание.
  • Часто 14 августа называют Спасом на воде. Все дело в том, что именно в этот день на Руси начиналось активное освящение новых колодцев, чистка старых, организовывались массовые крестовые походы, которые заканчивались купанием в водоемах. В обрядах обязательно принимал участие домашний скот. Считалось, что омывание в священной воде защищает животных от болезней и сглазов.
  • У некоторых народов Макавей становился своеобразным предсказателем погоды на ближайшие месяцы.
  • В первой половине матерям запрещалось стирать, купать детей. Это считалось неуважением, которое может вызвать немилость святых.

Подводя итоги всему вышесказанному, отметим, что традиции конкретных поселений могли существенно отличаться. Так, например, если у южных славян нельзя было устраивать шумные купания, то у восточных, напротив, подобное поощрялось.

Приметы

Далее вашему вниманию предлагается подборка примет с подробным описанием и разъяснением.

  • «Спас на дворе – купай лошадей! Освящай колодцы, делай заготовки! Под озимые паши, горошек защипывай!» Дело в том, что на четырнадцатое августа было принято проводить водоосвящение, затем купаясь в реках и озерах. Считалось, что вода защищает от болезней, порчи и сглазов.
  • «Медовый спас на дворе! Святи колодцы скорей, пеки венки хлебные да в мед макай!» Праздник официально разрешал употреблять пищу свежий пчелиный нектар.
  • «Макавей-Макавей! Купай скот, лошадей!» У древнерусских славян животные принимали активное участие в обрядах и ритуалах. Считалось, что купание в освященных реках защищает их от хворей и болезней.
Будет полезно:  Как сделать натуральное медовое мыло своими руками?

Также можно услышать приметы об озимых посевах и благоприятном разрешении сражений.

Что приготовить на Медовый Спас

Теперь, когда мы разобрались, в каком месяце отмечают Медовый Спас, поговорим о том, что же приготовить на этот добрый и светлый праздник.

  • Сбитень. Традиционный славянский напиток отличается приятным сладковатым вкусом, насыщенным пряным ароматом. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: полтора литра воды, пол килограмма меда, имбирь, корица и гвоздика по вкусу. Первым делом доведите воду до кипения, затем добавьте пчелиный нектар, постоянно помешивая и снимая пену. Когда отвар закипит во второй раз, бросьте специи и проварите в течение 2-3 минут. Остудите напиток. Отдельно разведите сухие дрожжи и добавьте их к медовой жидкости. Сбитень выстаивается три недели, после чего может употребляться в пищу.
  • Медовые пряники. Для приготовления понадобятся: пол килограмма меда, 450 граммов муки, 15 миллилитров коньяка, пара ложечек крахмала, специи по вкусу. Мука и пряности просейте через сито. На водяной бане растопите мед, быстро всыпав в него сухую смесь. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте в место коньяк и замешивайте до тех пор, пока не побелеет. Остается только сформировать маленькие прянички и выпекать их духовке до готовности.

Помимо перечисленных рецептов, можно приготовить квас, медовые плюшки, хлебный солод, разнообразные медово-маковые рулеты.

В каком месяце и как отмечают Медовый Cпас?

Сегодня православные верующие, в том числе в Хакасии, отмечают Медовый Спас. Какие традиции, приметы и запреты связаны с народно-церковным праздником, рассказывает «Экспресс газета».

Медовый Спас 14 августа: история и традиции

Согласно церковному календарю, 14 августа празднуется Происхождением честных древ Животворящего Креста. Традиция, по легенде, появилась после страшной эпидемии в Константинополе, избавиться от которой удалось лишь после освящения водоемов частичкой креста из храма Святой Софии. После чудесного исцеления, вероятно, и возник культ воды, что отразилось в одном из вариантов названия праздника — Спас на воде.

Другое имя праздника 14 августа — Маккавей (Маковый Спас, Маковей, Маковеев день), в память о семи мучениках Маккавеях, принявших за веру в Бога гибель от сирийского царя за полтора века до нашей эры. Однако наиболее часто упоминается название Медовый Спас — именно сейчас, в середине лета, начинается активный сбор меда.

На Руси в этот день освящали колодцы, водоемы и родники — после крестного хода в воду заходили люди, затем мыли скот, после чего купаться прекращали. Пасечники начинали сбор меда с характерным обрядом: осеняли ульи крестным знамением, вынимали соты из самого урожайного, относили в церковь. Часть освященного продукта раздавали бедным, другую часть — относили домой, где готовили с медом (а также маком) блины и прочую выпечку. Застолье перерастало в хороводы и гулянья для молодежи. Также считалось, что на Медовй Спас женщинам прощаются все грехи.

Медовый Спас 14 августа: заперты

  • Медовый Спас 14 августа — начало Успенского поста, что продлится до 27 числа, потому главный запрет связан с ограничениями в пище. Нельзя есть мясо, рыбу, продукты животного происхождения. Согласно самым строгим монастырским традициям, на столе должны находиться растительные продукты, не проходившие термическую обработку — овощи, фрукты и сухофрукты, мед, орехи.
  • Праздновать Медовый Спас шумно и тем более с обильными алкогольными напитками не рекомендуется. В некоторых случаях советуют также перенести торжества в честь дня рождения и других личных событий на другую дату.
  • В числе традиционных запретов на праздник — домашняя работа. Нежелательно 14 августа убираться, шить, полоть грядки, стирать.
  • Еще один запрет: нельзя ссориться с родными и знакомыми, сквернословить и даже допускать недобрые мысли — зло может вернуться в двукратном размере.

Медовый Спас 14 августа: советы

Церковные служители советуют посетить вечернее богослужение накануне Медового Спаса и совершить поклонение кресту, а в день праздника — прийти на литургию.

Праздник стоит провести рядом с семьей, в спокойствии и единении с Богом, прося очищения от грехов.

В праздник 14 августа освящают мед, воду, лекарственные травы, а также собственноручно собранные букеты-обереги с головками мака. Каждое растение в «маковейчике» имеет особый смысл и силу:

  • календула отводит болезни,
  • мята привносит в дом гармонию и умиротворение,
  • пшеница олицетворяет материальное благополучие,
  • подсолнух — тепло,
  • калина — внешнюю красоту и любовную гармонию,
  • полынь защищает от недругов и сглаза.

На Медовый Спас пекут сладости с медом и маком — пироги, булочки, пряники — ставят их на стол и угощают выпечкой близких.

Будет полезно:  Сода, мед и масло при гайморита: рецепт, пропорции

Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый – история, традиции, приметы

В последний месяц лета, православные верующие отмечают три крупных праздника, три Спаса — Медовый, Яблочный и Хлебный (Ореховый).

Медовый Спас

Самый первый Спас августа неизменно отмечается 14 августа и совпадает с началом Успенского поста.

В основе первого Спаса – праздник с длинным названием – Присхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня.

Традиция отмечать его пришла к нам из Константинополя — именно здесь хранилась часть креста, на котором был распят Иисус. Раз в году реликвию выносили из храма и шли с ней крестным ходом по столице «для освящения мест и отвращения болезней». Позже такие процессии распространились и на Руси, только наши предки носили самый обычный крест.

Прошло время – и к празднику Креста Господня присоединилось новое торжество. А началось всё с чуда…

В 1164 году совершенно независимо и на значительном расстоянии друг от друга византийский император Мануил и русский князь Андрей Боголюбский разгромили врагов. И было обоим победителям одно и то же знамение: от креста Христова, иконы Владимирской Богоматери и образа Спаса, находившихся среди войска, исходило сияние. Мануил и Андрей отправили друг другу сообщения о своей славной победе и поразительном зрелище. Каково же было их изумление, когда выяснилось, что чудо ниспослано было сразу обоим! В честь этого великого события и была установлена дата первого Спаса. Вскоре два торжества — праздник Креста Господня и Спаса — слились воедино.

Первый Спас имеет он несколько названий: Спас на воде, Мокрый, или Медовый. В храме в этот день положено освящать воду, мёд и мак, верующие причащаются.

14 августа 988 года (1 августа по старому стилю) отмечают как день начала Крещения Руси. С тех пор по традиции в это время чистились старые колодцы или освящались новые, затем совершался крестный ход на реки, пруды, озёра для освящения воды. После этого уже купались сами и купали скотину, чтобы смыть грехи и быть здоровее.

Этот Спас ещё называется Медовым из-за того, что к этому дню в ульях соты уже наполнены свежим мёдом и пора приступать к сбору. Только с медового Спаса разрешено было есть освящённый церковью мёд.

Говорят, даже сам воздух в день Первого Спаса пропитывается медовым ароматом. Ведь Первый Спас – медовый, это праздник пчеловодов. Лишь после освящения первый мед готов к употреблению. Россияне издавна уважали мед, ведь он – один из самых полезных и вкусных продуктов. По легенде, медовый напиток излечил от паралича самого Илью Муромца.

Часть меда обязательно оставлялась в церкви, часть шла на угощение нищим, а также разносилась по домам бедных соседей.

С этого дня пчеловоды начинали собирать мед из переполненных ульев. Затем лакомство несли в церковь, чтобы освятить, только после этого пробовали мед и угощали им близких. Отсюда берет начало первое, самое известное название Спаса — Медовый.

К 14 августа начинались сборы мака, из которого делались различные угощения для праздничного стола. Так Спас получил свое второе название — Маковый, или Маковей. Маковый Спас народная традиция связала с церковным днем поминания семи ветхозаветных мучеников Маккавеев.

В этот день просили Господа и святых о хорошем урожае и неголодной зиме. Освящали воду в источниках и собирали травы для оберегов.

Отмечался Спас скромно, ведь к началу августа еще полным ходом шли работы, связанные со сбором урожая – и времени для пышного праздника не было. После тяжелого трудового дня устраивались торжества, сопровождавшиеся танцами и песнями, а на столе стояли угощения с медом и маком, а также медовуха.

Яблочный Спас

Праздник урожая, который ежегодно отмечается 19 августа, приурочен к большой церковной дате — Преображению Господню.

Согласно поверью, природа с этого дня поворачивалась к осени и отворачивалось от лета. Земля преображалась и давала людям новый урожай плодов. Яблоки, собранные в конце лета, несли в церковь, чтобы освятить, а после приготовить из них постные угощения.

В этот праздник – день Преображения Господня – прославляется объединение божественного и человеческого начала в лице Иисуса Христа. По легенде, для поддержания веры в учениках Своих, когда они увидят Его страдания, Иисус Христос показал им Свой божественный лик.

Незадолго до распятия Иисус Христос взошел на высокую гору с тремя учениками: Иаковом, Петром и Иоанном, чтобы помолиться. Вдруг они увидели, что Иисус как будто преобразился: лицо Его воссияло как солнце, а одежды стали белоснежными. Тогда же явились им два пророка, Илия и Моисей, и вели беседу с Ним о том, что Его ждёт. Необычайной радостью при этом наполнились сердца учеников.

С тех пор 19 августа в христианские храмы идут на божественную литургию люди, одетые в белое – это цвет Преображения.

Яблочный Спас – это символ преображения природы перед наступлением осени. Считается, что с середины августа ночи становятся холодными. По народным приметам, яблоки заканчивают созревать только ко дню Спаса – до тех пор собирать можно только падалицу, а верующие люди совсем не едят яблок до этого дня.

Будет полезно:  Малиновый мед: полезные свойства и применение

Существует поверье, что, если родители до Второго Спаса не съедят яблочка, на том свете их детям будут раздавать гостинцы (в том числе и райские яблочки). А если родители ели яблоки – то нет. Потому большинство родителей, дети которых умерли, считают большим грехом есть яблоки до 19 августа. А с этого дня можно срывать разные фрукты нового урожая, в том числе яблоки.

Вообще, собирают плоды для того, чтобы освятить: в России это яблоки, а первые христиане традиционно к алтарю приносили виноград.

В деревнях принято варить яблочное варенье, печь пироги с яблоками и угощать ими всех соседей и знакомых. Считается, что яблоки, освящённые в Преображение, имеют особую силу: люди, откусывая и проглатывая первый кусочек, загадывали желания – считалось, что они обязательно сбудутся.

Про Яблочный Спас ещё говорят – «первые осенины», то есть знамение осени. Этот праздник – напоминание о духовном преображении каждого из нас.

Ранее принято было после церковной службы раздавать освященные яблоки всем присутствующим на ней. Передавали их домой для больных и немощных, угощали всех юродивых и бездомных, отдавали нищим и обездоленным.

По преданию, две птицы прилетают к яблоне из райского сада: Алконост и Сирин, птица радости и птица печали. Сирин-птица первой начинает летать к яблоне и клевать яблоки, взмахивая крыльями, покрытыми мёртвой росой. Поэтому тому, кто сорвёт яблоко раньше срока, может попасться именно такое, на которое попала та роса. Алконост-птица прилетает ко дню Спаса, стряхивает со своих крыльев живую росу. И все яблоки на деревьях с этого дня преображаются, становятся целительными, в них, по преданию, появляется живительная сила.

Как видим, религиозные традиции тесно переплелись в нем с языческими обрядами. Этим праздником условно проводится черта между летним сезоном и осенью, щедрой на дары и приносящей с собой преображение природы. Название праздника произошло от имени Спасителя, ценой своей жизни принесшего людям, уверовавшим в него, надежду на вечную жизнь и благодать прощения.

Часть освященных яблок в этот день несли на кладбище и клали на могилы умершим родственникам и близким людям. Освящали также хлебные колосья, которые от этого хорошо хранились до следующего года.

Девушки, заговаривали яблоки, чтобы в этом году выйти замуж и стать счастливыми. Вкушая плоды, они загадывали жениха, приговаривая: «Что загадано — то надумано! Что надумано — то сбудется! Что сбудется — не минуется!».

Несмотря на то что работы в полях еще продолжались, Яблочный Спас особо почитался, поэтому устраивались народные гуляния с песнями и плясками.

Третий спас в августе

Третий Спас августа, который в народе называют Хлебным, или Ореховым.

Праздник отмечают 29 августа. Считалось, что к этому дню поспевала лещина (ее собирали в лесу и тоже святили в церквях), а также пекли первый хлеб из зерна нового урожая.

С 29 августа разрешено было есть орехи этого года. Считалось, что самый первый сбор лесных орехов необходимо освятить в церкви и раздать страждущим и неимущим, чтобы обрести благодать и здоровье в будущем.

Хлебным называется Спас потому, что накануне праздновалось Успение Пресвятой Богородицы, а с ним заканчивали жать хлеб. В этот день пироги пекли только из новой муки.

Существует также церковное название — Спас Нерукотворного образа Христа Спасителя. В православной традиции эта история связана с больным царем Эдессы Авгарием и посещением его Фаддеем после того, как посланный им художник не сумел изобразить Христа. Тогда Христос умыл лицо, отер его платом, на котором остался отпечаток, и вручил его художнику. Этот нерукотворный образ впоследствии не раз творил чудеса, исцелял людей, пока не был утерян в ходе четвертого Крестового похода.

Как следует из названий, главные блюда в этот праздник – свежеиспеченный хлеб из муки нового урожая и орехи. Хлеб подавали на праздничный стол и угощали им близких людей и соседей. Первым хлеб должен был попробовать самый старший мужчина в семье.

На третий Спас люди шли в лес собирать орехи, после весь собранный урожай высыпали на холст, а рядом стелили скатерть, на которой были угощения. Праздник отмечался на природе в большом кругу гостей.

В этот праздник торговали холстами и полотнами. Заканчивался один из самых строгих постов, Успенский, во время которого даже постное масло можно было есть только по выходным и который соблюдали с 14 по 28 августа. Но и это не в тягость, ведь разрешалось есть ягоды, фрукты, грибы.

По материалам сайтов Dailyhoro и «Алые паруса»

Другие публикации по теме:

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Ссылка на основную публикацию