Семь полезных свойств меда

Семь полезных свойств меда

Мед содержит целую сокровищницу питательных и целебных веществ. Этот популярный пищевой продукт обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые были известны еще жителям Древнего Египта.

Он не содержит жиров, холестерина и натрия. В его составе примерно восемьдесят процентов углеводов, восемнадцать процентов воды и два процента витаминов, минералов и аминокислот.

Однако не следует давать мед детям младше одного года, потому что он может содержать бактерии, которые легко нейтрализуются пищеварительной системой взрослых, но для грудных детей могут представлять опасность.

Зная, чем полезен мед, и правильно его употребляя, вы можете существенно оздоровить ваш организм. Вот основные полезные свойства меда:

1. Облегчает аллергию.

Так как мед обладает противовоспалительными свойствами и облегчает кашель, многие считают, что он также способен уменьшать симптомы сезонной аллергии. Хотя это и не доказано клинически, среди врачей существует мнение, что мед действует подобно естественной вакцине.

В нем содержится некоторое количество пыльцы, заставляющей иммунную систему организма вырабатывать антитела. Если это повторяется много раз, организм привыкает к их присутствию, в результате чего уменьшается количество высвобождающегося гистамина, что приводит к спаду аллергической реакции.

2. Натуральный энергетик.

Мед — прекрасный источник энергии, содержащий натуральные сахара — фруктозу и глюкозу — в их природной форме без какой-либо искусственной обработки. Они поступают непосредственно в кровь и вызывают быстрый прилив энергии. Это важно при занятиях спортом, особенно при длительных тренировках на выносливость.

3. Улучшает память.

Мед содержит большое количество антиоксидантов, что может помочь предотвратить повреждение и гибель клеток мозга. Было проведено исследование, показывающее, что употребление 20 граммов меда в день способно бороться с ухудшением памяти у женщин в период менопаузы.

4. Средство от кашля.

Мед способен помочь даже при упорном кашле. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Pediatrics, при простуде дети в возрасте от 1 до 5 лет, получавшие за 30 минут до сна две чайные ложки меда, кашляли меньше.

Его густая консистенция помогает обволакивать горло, а сладкий вкус благотворно воздействует на нервные окончания. Поэтому мед с успехом применяется при инфекциях верхних дыхательных путей.

5. Помогает при бессоннице.

Подобно сахару, мед повышает уровень инсулина и помогает вырабатывать серотонин — вещество, улучшающее настроение и вызывающее ощущение счастья. В организме серотонин превращается в мелатонин, регулирующий продолжительность и качество сна.

6. Лечит перхоть.

Исследования, опубликованные в European Journal of Medical Research, показали, что мед способен улучшать состояние волос и кожи головы. Нанесение меда, разбавленного теплой водой в соотношении одна часть воды на девять частей меда, на 3 часа с последующим ополаскиванием головы способствовало уменьшению зуда и прекращению образования чешуек. Повреждения кожи залечивались в течение двух недель, и у пациентов даже замедлялась потеря волос.

7. Лечит раны и ожоги.

Мед — натуральный антибиотик, который может действовать как снаружи, так и изнутри. Он способен очищать раны от многих видов бактерий, что подтверждено различными исследованиями.

Мы надеемся, что этот небольшой рассказ позволил вам больше узнать о пользе меда и о том, при каких заболеваниях он помогает.

10 полезных свойств мёда для вашего здоровья и противопоказания его употребления

На выходных друзья пригласили нас к себе на дачу отмечать их десятилетний юбилей совместной жизни.

Подарков, говорят, им не надо, главное наше присутствие.

Ну не мог же я поехать с пустыми руками. Решили с женой, что медовые скрабы для бани – отличный вариант подарка.

И бюджетно и полезно.

Друзья как раз любители баньки, поэтому презент очень пришелся им по душе. А какую пользу приносит мёд, и не только при наружном использовании, расскажу вам далее.

Мёд – полезные свойства

Мёд является антибактериальным, противогрибковым и антивирусным средством.

До открытия инсулина врачи-гомеопаты использовали мёд в лечении диабета и рекомендовали больным есть мёд вместо сахара. У индейцев северной Мексики участились случаи диабета, когда они перестали есть мёд , заменяя его сахаром. Знахари племени заметили взаимосвязь между этими двумя событиями и стали поить больных натуральным мёдом, растворенным в чае с манзаниллой (вид хереса). В результате признаки диабета у больных заметно уменьшились.

  1. Чайная ложка натурального мёда , данная ребенку перед сном, действует как успокоительное средство, поможет быстрее уснуть и избежать энуреза.
  2. Мёд повышает энергетический уровень, жизненный тонус человека и придает сил. Не даром во время проведения древних олимпийских игр, спортсмены соблюдали диету, в которую входило большое количество натурального мёда.
  3. Кашель хорошо поддается лечению мёдом. При простуде выпивайте на ночь стакан горячего молока с чайной ложкой мёда.
  4. Мёд не вызывает брожение в желудке, поэтому может использоваться, для того, чтобы подавить кислотное расстройство желудка.
  5. Мёд , смешанный с имбирем, соком лимона и теплой водой, уменьшает чувство тошноты и придает сил.
  6. Употребление натурального мёда помогает сократить мускульные судороги. Они происходят из-за низкого уровня кальция и высокого уровня фосфора в крови. Мёд приводит эти уровни в сбалансированное состояние.
  7. Мёд используют при лечении анемии, так как в нем содержится много полезных веществ, в особенности железо и медь, а нормальный уровень гемоглобина в крови зависит от необходимого количества именно этих элементов в организме.
  8. Мёд применяют при всех видах кишечных расстройств, так как он является отличным антибактериальным средством.
  9. При понижении содержания сахара в крови человек чувствует усталость и учащенное сердцебиение. Мёд устраняет эти неблагоприятные ощущения. В Индии даже есть такая поговорка – «Мёд укрепит слабое сердце, слабый мозг и слабый живот».
  10. Мёд содержит много ферментов, необходимых для нормального переваривания пищи.
  11. Мёд – это отличное средство при различных ранах. Ведь он обладает антисептическими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые уничтожают микробные инфекции и способствуют быстрому заживлению раны.
  12. Употребление натурального мёда помогает снизить уровень триглицеридов в организме. Их повышенное содержание может привести к сердечно-сосудистым и другим заболеваниям. Искусственный мёд наоборот приводит к возрастанию количества триглицеридов.
Будет полезно:  Прополис при тонзиллите и ангине

Мёд часто используют в косметологических целях. Для улучшения цвета лица смешайте 1 столовую ложку мёда с 1-2 столовыми ложками миндального или оливкового масла (можно использовать масло жожоба), нанесите на кожу лица и шеи. Оставьте на 30 минут и смойте прохладной водой.

  • Мёд в сочетании с соком винограда является прекрасным лечебным средством от подагры, артрита и боли в суставах.
  • Употребление мёда помогает похудеть. Мёд имеет противоположную с жиром структуру, поэтому он помогает расщеплять жир. Если Вы находитесь в процессе похудения, то выпивайте утром натощак стакан минеральной или обычной воды с растворенной в ней чайной ложкой мёда . При желании можно выжать туда несколько капель лимонного сока.

Таким образом, даже употребляя сладкое, можно укреплять здоровье. Только помните, что полезными свойствами обладает исключительно натуральный мёд, не проходивший никаких термических обработок, так как они уничтожают его лекарственные свойства.

Мед довольно калориен, он более сладкий, чем сахар и в 100 граммах меда содержится около 300 килокалорий.

Благодаря наличию калия, мед обладает свойством уничтожать бактерии. Он образует среду, в которой бактерии просто не могут жить. Бактерии существуют во влажной среде, в ней же они активнее всего развиваются, а калий лишает их этой влаги, что приводит к их скорейшему уничтожению.

В то, что мед способен уничтожать бактерии долгое время никто не верил. Но проживающий в Колорадо и работающий в местном сельскохозяйственном колледже доктор – бактериолог исследовал это полезное свойства меда. Он проводил множество испытаний, в ходе которых в мед помещались бактерии.

Результаты исследования оказались положительными. Мёд действительно убивал микробы. Более слабые микробы, такие как тифозные микробы и подобные им, не выдерживали и суток. Более сильные – возбудители брюшного тифа, держались двое суток.

Лечебные свойства мёда

Те микробы, которые находились в воде и в кишечнике умирали через пять часов, а те, кто вызывал хроническую бронхопневмонию, исчезали уже на четвертый день.

Будет полезно:  Бортевой мед – элитный продукт пчеловодства

Микробы, которые вызывают такие заболевания как: плеврит, гнойный абсцесс и перитонит погибают по прошествии десяти часов, как и дизентерийные микробы. Впоследствии, опыты, которые были проведены ученым, были повторно проведены другими, но результаты неизменно оставались прежними.

Мед содержит следующие полезные вещества: магний, железо, фосфор, марганец, калий, хлор, кальций. Это все – природные элементы, ведь они происходят из почвы, затем попадают в растения, из которых пчелы добывают нектар. Соответственно, чем богаче почва этими минералами, тем больше их содержится в составе меда.

Помимо него в мёде содержится много марганца, который также необходимо включать в состав вашего ежедневного рациона. Марганец также способствует восстановлению уровня гемоглобина в крови, тем самым являясь вспомогательным для железа компонентом, а так же влияет на рост и полезен для функции половых желез.

Витамин В2 (Рибофлавин), входящий с состав меда, необходим нам для регуляции репродуктивных функций и роста, он обладает полезными свойствами для щитовидной железы, ногтей и кожи.

В мёде содержится полезная никотиновая кислота, которая принимает весомую роль в процессах организма, способствует выведению холестерина, расширяет сосуды.

Мед, полезные свойства которого обширны и многогранны, обладает следующими преимуществами над прочими сахарами:

  • организм очень быстро и легко усваивает мед
  • он является легким слабительным
  • не оказывает раздражительное влияние на слизистую оболочку пищеварительного тракта
  • является седативным препаратом. Успокаивает и расслабляет
  • в отличие от сахаров, его легче и проще пропускать почкам
  • обладает терапевтическими свойствами

Многие люди, особенно в наше время, испытывают массу стрессов и страдают нервными расстройствами. В итоге в аптеках закупается масса успокоительных средств, большинство из которых помимо непосредственно успокаивающего действия имеют множество побочных эффектов, так как содержат вредные для здоровья человека вещества. Разве можно сравнить с этими препаратами мед? Ведь это натуральный и невероятно полезный продукт, который также способен успокаивать и расслаблять.

Мед помогает при кашле и рекомендуется людям, страдающим артритом, так как он хорошо снимает боли.

Посмотрите видео лечебных свойствах мёда:

Виды мёда

Известно, что вкус, запах, цвет и плотность меда напрямую зависят от нектара, который собирается пчелами. Нектар же в свою очередь собирается с различных растений. Нектар, который пчелы собирают с цветочных полей, где преобладает какой-нибудь один вид растений, называется монофлерным, а тот, который собирается с цветущего разнотравья — полифлерным.

Полезные продукты пчеловодства

Например, прополис. Смолистое темное вещество, которое получается в результате жизнедеятельности пчел и используется ими для изоляции улья.

Полезные свойства прополиса заключаются в том, что он убивает бактерии, тем самым являясь хорошей профилактикой от многих заболеваний, таких как ангина, грипп и даже заболевания кожного покрова. Помимо этого прополис положительно влияет на десны и ротовую полость, поэтому он входит в состав множества зубных паст.

Из прополиса делают особое масло, которое используется для устранения мозолей, к тому же оно обладает смягчающим и снимающим раздражение свойством, что делает его отличным средством, помогающим от кашля.

Еще один продукт жизнедеятельности пчел — маточное молочко. Чаще всего его комбинируют с другими препаратами и составами. У маточного молочка солоновато – кислый вкус и желто-белый цвет. Его полезные свойства включают в себя нормализацию обмена веществ и оно считается средством, обладающим антибиотическим эффектом.

Его активно используют в косметологии, так как он хорошо снимает воспаление, расширяет сосуды, тонизирует и обладает омолаживающим свойством.

Посмотрите видео о лечебных свойствах мёда:

Мёд – противопоказания и вред

При всем наборе полезных свойств, мед обладает и противопоказаниями. В первую очередь это касается людей с аллергией на мед и его составляющие. Иногда бывает так, что аллергию вызывает только конкретный сорт меда. Если вы попали в эту категорию аллергиков, то вам не обязательно полностью отказываться от меда, а просто методом подбора можно выбрать тот сорт, на который аллергии не будет.

Будет полезно:  Мед из клевера и его особенности

Важно помнить, что нагретый свыше 40 градусов мёд теряет все свой полезные свойства, а нагретый свыше 60 градусов еще и выделяет токсичный оксиметилфурфурол, который способен причинить серьезный вред организму.

Стоит упомянуть, что так как мед необычайно сладкий продукт, то людям с сахарным диабетом употреблять его нужно в строго ограниченных количествах и желательно проконсультировавшись с врачем.

Не стоит также забывать о высокой калорийности меда.

Как и сколько можно есть мёда?

В употреблении всех продуктов необходимо знать меру. Это утверждение верно и в отношении меда. Оптимальное количество для взрослого человека составляет 2 – 3 чайных ложки в сутки для того, чтобы мёд передал организму все свои полезные свойства. Чтобы мед подействовал как можно лучше, его рекомендуют употреблять регулярно в течение двух месяцев.

Детям достаточно одной или две чайной ложки меда в сутки.

Важно помнить, что детям до года мёд давать вообще не рекомендуется!

При употреблении меда имейте в виду, что переизбыток углеводов в вашем организме может навредить вашему здоровью и добавить несколько лишних килограмм. Поэтому употребляя мед, не налегайте на прочие сладкие продукты. Переизбыток сладкого может развить такие болезни как атеросклероз, ишемия сердечной мышцы, сахарный диабет и гипертоническая болезнь.

Посмотрите видео о лечебных свойствах мёда:

Полезные свойства меда:

Полезные и лечебные свойства меда очень разнообразны. Мед помогает нормализовать работу практически всех внутренних органов человека, является прекрасным профилактическим и лечебным средством от многих болезней.

  • Мед является общеукрепляющим средством, придает энергии организму, восстанавливает силы.
  • Мед способствует повышению иммунитета, прекрасно помогает справиться с простудными заболеваниями.
  • Регулирует обменные процессы в организме.
  • Мед является мощным антибиотиком, помогающим справиться с многими болезнетворными бактериями.
  • Мед улучшает состав крови.
  • Полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы.
  • Применяется для лечения ожогов, кожных заболеваний, грибковых инфекций. Способствует быстрому заживлению ран.
  • Мед помогает справиться с заболеваниями печени и почек.
  • Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
  • Мед прекрасный помощник при лечении болезней органов дыхания.
  • Используется при лечении гинекологических заболеваний.
  • Мед помогает справиться с бессонницей.
  • Предохраняет организм человека от преждевременного старения.

7 полезных свойств меда

Мед – это, пожалуй, один из древнейших продуктов. Изначально древние люди использовали мед, как продукт, который утоляет голод, а с течением времени мед превратился в лекарство. В меде огромное количество целебных микроэлементов и переценить их вряд ли получится, но все же злоупотреблять медом тоже не стоит.

7 полезных свойств меда

В сутки ешьте не более одной ложки меда, и такое употребление благотворно скажется на вашем организме. Мед хорошо влияет на органы пищеварения и защищает сердце от различных заболеваний. Мед способен прочистить дыхательные пути. С помощью меда человек может избавиться от астмы.

7 полезных свойств меда

Состав меда уникален. В него входят более ста активных веществ, витамины. А и. С, приблизительно 35 микроэлементов.

7 полезных свойств меда

Мед оказывает бактерицидное свойство, так как пчелы вырабатывают природный антибиотик. Даже греки в древней истории хранили мясо в меде. Даже грибки погибают в меде. Но мед нельзя хранить больше года, та как через год витамины исчезают, а сахароза увеличивается.

Мед отличное средство против простуды. Мед, как уже было сказано, великолепно борется с бактериями, он может убивать вирусы на корню. Мед отлично повышает иммунитет и позволит вам забыть дорогу к врачам.

7 полезных свойств меда

Мед помогает похудеть, так он позитивно влияет на обменные процессы в организме. Пейте воду с лимон и положите туда мед, такой напиток ускорит метаболизм, и вы не будите хотеть есть.

7 полезных свойств меда

Мед отлично регенерирует ткани, поэтому его часто применяют в косметологии для эффекта омоложения. Мед говорит НЕТ старости.

7 полезных свойств меда

Мед помогает в лечении сердечных болезней, болезней желудка, крови и даже раковых заболеваний.

Ссылка на основную публикацию