Мёд пустырниковый: полезные свойства и противопоказания

Мёд пустырниковый: полезные свойства и противопоказания

Пчелиный нектар – несомненно, полезный продукт, причём его польза усиливается, если он был получен от лечебного медоноса. Примером тому служит мёд пустырниковый, который получают из пыльцы привычного всем пустырника, или сердечной травы.

Данный медовый деликатес обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и позволяет улучшить состояние при повышенном кровяном давлении, неврозах и стрессовых ситуациях.

Особенности продукта

Чистый пустырниковый мёд встречается довольно-таки редко, невзирая на всеобщую распространённость сердечной травы. Помимо основного компонента – пыльцы пустырника – в составе медового лакомства можно обнаружить клеверный, гречишный, рапсовый нектар.

Также в состав пустырникового мёда входят пыльцевые элементы василька, иван-чая, мяты, сурепки и пр. Однако от подобного смешения продукт нисколько не проигрывает, напротив, становится лишь ещё вкуснее и полезнее.

Мёд пустырника отличается золотисто-янтарным оттенком, закристаллизовавшись, приобретает бледно-жёлтый, соломенный цвет. Консистенция продукта – густая, тяжёлая. Застывший нектар напоминает мелкозернистую кремообразную массу.

Вкус мёда яркий, насыщенный, но не слишком навязчивый. Сразу после сбора обычно ощущается лёгкая горчинка, однако со временем она исчезает, оставляя мягкое послевкусие. Аромат продукта очень приятный, с цветочными нотками.

Как и прочие сорта, «сердечный» мед, полезные элементы которого исчисляются тремя сотнями разнообразных биоактивных веществ, особенно ценится за следующие компоненты:

  • витаминный комплекс (больше всего витаминов C, E, PP, фолиевой кислоты, витаминов группы B);
  • ферменты;
  • аминокислоты и белковые вещества;
  • антиоксиданты;
  • минеральные компоненты (калиевые, йодные, медные, марганцевые, натриевые, магниевые, фосфорные соединения).

Кроме того, пыльцевые остатки в мёде содержат флавоноиды, эфирные масла, дубильные компоненты и сапонины. Имеется в составе продукта и небольшое количество мягких психоактивных алкалоидных соединений – леонурина и стахидрина.

Целебные свойства мёда пустырника

Благодаря столь сбалансированному и насыщенному составу этот медовый деликатес считается весьма ценным питательным и целебным продуктом. Специфические качества мёда обусловлены особенностями лекарственного медоноса.

Пустырник давно и успешно применяют в нетрадиционной и традиционной медицинской практике вместе с мятной, боярышниковой настойкой, валерьянкой для терапии сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений нервной системы. Мёд из сердечной травы также можно использовать при лечении подобных недугов.

Кроме того, данный продукт пчеловодства применяют в комплексной терапии таких болезней и патологических состояний, как:

  • судорожные явления;
  • повышенное кровяное давление;
  • сниженный иммунитет;
  • бессонница;
  • невротические состояния;
  • болезни щитовидки;
  • вегетососудистая дистония;
  • нарушения пищеварительного тракта.

Бактерицидные и противовирусные свойства позволяют использовать пустырниковый мёд при терапии стоматита, воспалении глотки, нёбных миндалин, мочевыделительной и половой системы. Также продукт нашёл применение в лечении гнойничков и прочих поражений кожных покровов.

Вкусные и полезные рецепты

Невзирая на многочисленные полезные свойства пустырникового мёда, этот продукт не является панацеей, поэтому его использование с лечебной целью возможно лишь в составе комплексной терапии. Однако некоторые рецепты всё же можно взять на вооружение.

  • Неврозы. Смешайте сок лимона и 100 граммов мёда в ёмкости. Получившуюся смесь (в объёме 1 столовой ложки) кладите в кружку тёплого молока либо чая.
  • Бессонница. Залейте столовую ложку цветов первоцвета 200 мл кипятка и прогрейте на маленьком огне в течение пары минут. После остывания и процеживания в отвар добавьте немного мёда и пейте по столовой ложке трижды в сутки.
  • Стрессовые состояния. Смешайте 100 мл сока, выжатого из плодов болгарского перца, и 25 граммов мёда пустырника. Получившуюся смесь применяйте по две-три ложки 3 раза в сутки за полчаса до приёма пищи.
  • Нервные нарушения. Выжмите сок из свежего сельдерея и смешайте с равным количеством пустырникового мёда. Применяйте эту смесь три раза в сутки по две столовые ложечки.
  • Переутомление. Смешайте 50 мл яблочного уксуса и 200 граммов пустырникового мёда. Принимайте по 30 граммов перед сном, чтобы восстановить умственные и физические силы.

Таким образом, мёд пустырниковый и полезные свойства этого продукта давно используют в традиционной медицине. Но чтобы избежать возможных негативных последствий, лучше применять данный нектар после консультации со специалистом.

Противопоказания

Большое количество разнообразных биоактивных соединений в мёде из сердечной травы повышает угрозу возникновения аллергических реакций, поэтому от этого нектара следует отказаться при высокой чувствительности к продуктам жизнедеятельности пчёл.

Будет полезно:  Как сделать брагу из меда на самогон?

Кроме того, мед пустырниковый не рекомендован для употребления в случае:

  • вынашивания ребёнка (возможно применение в строго ограниченных количествах);
  • раннего детского возраста (до трёх лет);
  • гипотензии;
  • брадикардии;
  • сахарного диабета.

Незаметные бледно-фиолетовые цветки сердечной травы – богатая кладовая самых разных полезных веществ. Осторожное и вдумчивое применение мёда из пустырника позволит не просто насладиться ароматной сладостью, но и усилит приток жизненной энергии, избавит от проблем с засыпанием, невротических состояний и стресса.

Мед с пустырника

Природа дарит удивительные продукты, способные восстановить здоровье, улучшить настроение, сохранить молодость и красоту. Одним из них является мед из пустырника – его полезные свойства известны давно, широко используются народной медициной. Пустырник является лекарственной травой, которая произрастает в диком виде по всей территории России и стран СНГ. Его душистые цветы, побеги являются сырьем для создания успокоительных капель в фармакологии, лекарственных сборов против неврозов, стрессов, болезней сосудов, сердца.

Мед из пустырника вобрал в себя все лучшее, что есть в растении. Активные вещества благотворно влияют на организм человека, создают мощный барьер на пути вирусов, патогенных бактерий, тонизируют, оказывают регенерирующее действие.

Происхождение

мед из пустырника

Пустырник является травянистым многолетним растением семейства Яснотковые, произрастает на территории Сибири, Ближнего Востока, Центральной Азии и Европы. Имеет прямостоячий стебель с черешковыми листьями, покрытыми жесткими волосками, вырастает в высоту до 2 м. Цветки фиолетового цвета образуют колосовидные соцветия, расположенные в пазухах листьев, у основания стебля.

В медицине используют два вида растения – пустырник сердечный и мохнатый. Трава содержит эфирное масло, флавоноловые гликозиды, дубильные вещества, сапонины, стероидные соединения, сахаристые, горькие вещества, органические кислоты. По своим седативным качествам превосходит валериану.

Используют высушенные побеги и цветки травы в составе сердечных, успокоительных сборов. Для приема внутрь применяют спиртовой настой, отвар.

Настой помогает при бессоннице, снимает тревожное состояние, лечит неврозы, стресс, депрессии. Активные вещества мягко понижают артериальное давление, восстанавливают вегетативную, сердечно сосудистую систему, уменьшают сердцебиение.

В народной медицине является средством для лечения половой системы у женщин, благотворно влияющим на репродуктивную функцию.

Будет полезно:  Прополис при колите и дисбактериозе кишечника

Трава пустырника признана хорошим медоносом, с 1 гектара пчелы собирают до 200 кг чистого продукта. Мед из пустырника получается густой, тяжелый, золотистого цвета. Специфический ненавязчивый аромат и вкус отличают этот сорт от других. Мед из пустырника начинают качать в середине августа, этот сорт относится к позднему медосбору, так как трава зацветает в июле и продолжает цветение до самой осени. Пчелы очень любят ароматные фиолетовые цветы – их можно встретить рядом с зарослями травы в любую погоду.

Полезные свойства

мед из пустырника обладает успокаивающим действием и дарит здоровый сон

Мед из пустырника является вкусным лекарством от бессонницы и нервных расстройств. Седативное действие обусловлено наличием ароматических, эфирного масел, гликозидов и флавоноидов. Усиливается успокаивающее качество и активными веществами самого меда. Регулярное употребление перед сном 100 г продукта нормализует сон, улучшает самочувствие, укрепляет сердечную мышцу, сосуды.

Мед из пустырника полезно употреблять женщинам для нормализации менструального цикла, уровня выделений, для снижения болевого синдрома, спазмов.

Мед из пустырника является прекрасным средством для очищения организма от шлаков, токсинов, радиации и солей тяжелых металлов. Его необходимо регулярно употреблять населению, проживающему в экологически неблагоприятных районах.

Мягко обволакивая желудок, мед из пустырника снимает спазмы, болевые ощущения, убивает до 99% болезнетворных бактерий, лечит язву, гастрит, воспаления, нормализует кишечную флору, действует как легкое слабительное. Мед из пустырника широко применяют при лечении желудочно-кишечных заболеваний различной этиологии.

Мед из пустырника не вызывает аллергии, побочных эффектов, легко усваивается организмом.

Мед из пустырника рекомендуют употреблять ежедневно как диетический продукт естественного происхождения, содержащий большое количество активных компонентов.

Мед из пустырника является профилактическим и лечебным продуктом, защищающим от бактерий, вирусов, уменьшающим симптомы болезней, обладающим общеукрепляющим действием на организм человека.

Пустырниковый мед полезные и лечебные свойства

Пустырниковый мед имеет массу полезных и лечебных свойств. Об этом знали еще наши бабушки и дедушки, когда среди различных сортов меда выбирали именно этот. Пчелы собирают его с бледно-фиолетовых цветков пустырника, или сердечной травы, которая растет на пустырях.

Мед пустырниковый – замечательно лакомство на каждый день. Он очень популярен в народной медицине, его используют для лечения неврозов, бессонниц, стрессов и прочих заболеваний.

Пустырниковый мед засахаривается через несколько месяцев. Не стоит пугаться, это показатель качественного продукта. Не пытайтесь растопить его – при нагревании он утратит все витамины, а с ними и полезные свойства. Лучше скушать засахаренный продукт – польза будет огромная.

Лечебные свойства пустырникового меда

Мед пустырника имеет желтовато — золотистый цвет и специфический вкус, а также приятный не резкий аромат. По сравнению с другими видами меда, он густой и тяжелый. Он имеет множество полезных витаминов, ферментов и микроэлементов. Принимать его можно как внутрь, так и как наружное средство (например при порезах и ссадинах).

Пустырниковый мед – отличное средство при бессоннице и психических расстройствах благодаря своей седативной функции. Данный продукт пчеловодства способен очистить организм от шлаков и токсинов. Поэтому медики рекомендуют использовать его при ожирении, мед будет способствовать активному обмену веществ. Так же его можно употреблять почти каждый день, он не причинит вреда вашему здоровью.

Будет полезно:  Лечение печени медом

Пустырниковый мед используется при следующих заболеваниях:

  • судорогах;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • при нарушениях артериальной гипертензии;
  • проблемах с иммунной системой;
  • бессоннице, неврозах у женщин;
  • неврастении;
  • болезнях щитовидной железы;
  • при вегетососудистой дистонии;
  • при расстройстве желудочно — кишечной системы и др.

Это все благодаря тому, что данный продукт пчеловодства обладает мочегонными, успокоительными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Применение меда из пустырника

Рецепт 1: при неврозах. Необходимые ингредиенты: 1 лимон и 100 грамм меда из пустырника. Из лимона следует выжать весь сок, после чего смешайте его с медом. Полученную смесь в количестве 1 ст.л. добавляйте в стакан теплого молока, или чая.

Рецепт 2: при неврастениях. Вам потребуется ½ стакана ядер грецких орехов, 2 ст.л. пустырникового меда. Ядра следует измельчить и смешать с медом, а можно просто кушать данные компоненты вместе, вместо завтрака.

Рецепт 3: при бессоннице. Берете 1 стакан кипятка, 15-20 грамм цветков первоцвета и 1 ч.л. меда из пустырника. Сначала заварите первоцвет, залив цветы кипятком и грейте на небольшом огне около 1 минуты. Дайте остыть им, а затем процедите их. После данной процедуры добавьте мед и тщательно размешайте.

Применение: пить по 1 ст.л. трижды в день за полчаса до еды. Уже после первого курса лечения вы будете гораздо быстрее засыпать, а сон станет спокойней и крепче.

Рецепт 4: при беспокойном и тревожном сне. Вам необходимо взять 200 грамм тыквы и 1 ст.л. ложки меда. Тыкву измельчите и сварите на небольшом огне до того, пока она не станет мягкой. После откиньте ее на сито и пусть остынет. Смешайте тыкву с медом и хорошенько размешайте.

Принимайте около 50-ти грамм ежедневно вечером. Уже через несколько приемом данного средства ваш сон улучшится и станет крепче.

Рецепт 5: при стрессах. Ингредиенты: ½ стакана сока из сладкого болгарского перца и 1 ст.л. пустырникового меда. Данные компоненты тщательно размешайте, и некоторое время дайте смеси настояться.

Принимать по 2-3 ст.л. трижды в день за 30 минут до приема пищи. Курс лечения – от недели до месяца, в зависимости от эффекта лечебной смеси.

Рецепт 6: при нервном расстройстве. Возьмите свежевыжатый сок сельдерея и мед в равном соотношении. Хорошенько размешайте вышеперечисленные компоненты и чудотворная смесь от неврозов готова. Принимать ее следует по 2 ст.л. трижды в день.

Рецепт 7: при хронической усталости. Возьмите 3 ч.л. яблочного уксуса и 1 стакан меда из пустырника, смешайте их и тщательно размешайте. Принимать следует по 2 ч.л. смеси непосредственно перед тем, как ложиться спать. Полученный микс восстановит ваши физические и умственные силы, вы получите прилив сил и желание работать на полную.

Противопоказания

Нельзя использовать пустырниковый мед тем, у кого аллергия или особая повышенная чувствительность ( идиосинкразия ) на пчелиные продукты. Лучше не давать деткам до 3-х лет, или уменьшите количество принимаемого меда до минимума.

Нельзя принимать данный продукт при следующих проблемах:

  • пониженном артериальном давлении;
  • замедленном сердечном ритме (брадикардия).

Очень осторожно и в умеренных количествах, употребляйте мед при сахарном диабете.

Ссылка на основную публикацию