Мед от похмелья

Мед от похмелья

Похмелье – состояние, которое известно всем, кто хотя бы раз злоупотребил алкоголем. Тошнота, головная боль, общая слабость – симптомы, которые надолго могут «выбить человека из колеи». Избавиться от плохого самочувствия — вполне естественное желание. И тут на помощь нередко приходят рецепты народной медицины. Рассмотрим, насколько полезным может быть мед при похмелье, и действительно ли он так эффективен в борьбе с алкогольной интоксикацией.

Помогает ли мед от похмелья и почему

Практически у каждого человека в жизни бывают ситуации, когда достаточно трудно отказаться от употребления алкоголя. Чаще всего это заканчивается чувством похмелья, но иногда может обернуться и алкогольной интоксикацией – сильным отравлением.

Внимание! Популярное в народе средство – употребление слабоалкогольных напитков с утра (или попросту — «похмеляться» — совершенно не подходит для борьбы с похмельным синдромом. Это лишь на непродолжительное время приносит облегчение, но в общем итоге вы лишь усугубляете ситуацию и наносите дополнительный ущерб своему здоровью.

Происходит это из-за губительного воздействия этилового спирта (а точнее — его продуктов распада) на организм человека. В идеале, спирт, попадая в организм, нейтрализуется ферментами печени и, частично, каталазой – мозговым ферментом. Однако возможности человека не безграничны.

В результате окисления этилового спирта, в организме образуется в десятки раз более токсическое вещество – ацетальдегид, который вызывает сильнейшее отравление, характерное такими симптомами как жажда, головная боль, тошнота. Чтобы избавиться от этого состояние, необходимо:

  • максимально быстро вывести ацетальдегид из организма;
  • восстановить водно-солевой баланс;
  • поспособствовать быстрой регенерации поврежденный клеток.

И тут назревает закономерный вопрос: помогает ли мед при похмелье и способен ли он справиться с поставленными задачами? Чтобы ответить на него, следует разобрать методики, которые используются специализированными клиниками для лечения алкогольной интоксикации и выведения людей из запоя.

В наркологии людям, для которых похмелье, или, в простонародье, «бодун», – это привычное состояние, первым делом ставят капельницы с глюкозой и водно-солевым раствором. Углеводы, к которым относится глюкоза, выполняют очень важную роль – ускоряют обмен веществ, что способствует более быстрому выводу токсических веществ из организма.

Мед почти на 80% состоит из различных углеводов. В нем содержится большое количество глюкозы, фруктозы, мальтозы и других сахаров. При употреблении продукта ускоряется метаболизм, улучшается пищеварение, быстрее начинают работать внутренние органы: печень, почки. Все это способствует более быстрому выведению токсинов. Более того, сахара заряжают энергией, тонизирует, человек чувствует себя гораздо бодрее.

Содержащиеся в меде биологически активные микроэлементы обладают противовоспалительным эффектом. Калий, магний и витамин С улучшают состояние сосудов, витамины группы В положительно влияют на нервную систему. Помогает ли мед с похмелья? Вот и ответ – да.

Какой мед лучше справляется с этой задачей

Сегодня на рынке можно встретить большое разнообразие сортов меда. Для лечения похмелья в первую очередь следует выбирать качественный продукт. Мед не должен быть засахаренным, разбавленным или забродившим.

Так как у человека при похмелье может снижаться обоняние и вкусовое восприятие пищи, рекомендуется использовать более ароматные сорта меда. К таким относится, например, гречишный – он обладает более насыщенным запахом и вкусом, что делает употребление медовых средств более приятным.

Рецепты напитков с медом от похмелья

Не всегда оправдано употребление меда в чистом виде, да и не все это любят. Мед от похмелья имеет множество рецептов. В том числе и с применением других ингредиентов, которые также часто используются для терапии алкогольной интоксикации. Вот некоторые из них:

  • Самый простой и доступный рецепт – это вода с медом от похмелья. Для этого необходимо растворить столовую ложку меда на 200 мл теплой воды. Употребляют данный напиток от 3 до 5 раз в сутки при наступлении чувства жажды.
  • Черный или зеленый чай с медом. Рецепт также достаточно прост в изготовлении. В чашку чая добавляют 1–2 чайные ложки любого меда, дают постоять несколько минут, готово. И тот и другой вид чая помогает взбодриться, утолить жажду, а зеленый известен еще и как антиоксидант.
  • Цитрусовые рецепты. В воду, чай или минералку добавляют сок одного лимона и 1 чайную ложку меда, тщательно перемешивают. Вместо лимона можно использовать любой цитрусовый фрукт: апельсин, мандарин, грейпфрут. Однако будьте осторожны с употреблением грейпфрута – данный фрукт плохо сочетается со многими лекарственными препаратами.
Будет полезно:  Массаж с медом в домашних условиях

При болях в животе, тошноте и чувстве изжоги советуем использовать следующие рецепты:

  • Имбирный чай с медом с похмелья очень хорошо влияет на ЖКТ. Для его приготовления понадобятся: 1 ст.л. тертого корня имбиря, 1 ч.л. меда. Имбирь залить стаканом крутого кипятка, дать настояться около 10–15 минут, добавить мед. Данная восточная пряность улучшает пищеварение, известна мочегонными свойствами, что ускоряет вывод продуктов распада алкоголя из крови. Употреблять не более 3–4 порций в сутки.
  • Избавиться от изжоги поможет следующий рецепт. Смешайте одно куриное яйцо с чайной ложной меда, тщательно перемешайте и выпейте.
  • Таким же успокаивающим эффектом для желудочно-кишечного тракта обладает и молочный напиток с медом. Для приготовления средства слегка подогрейте стакан молока до температуры 30–35 °С, добавьте 1–2 ч.л. меда. Средство быстро помогает избавиться от чувство тошноты.

При желании можно употреблять мед и в чистом виде, однако все равно его рекомендуется чем-нибудь запивать. Суточная норма употребления этого лакомства не должна превышать 100–150 гр.

Правила приема

В идеале употреблять медовый продукт необходимо еще на стадии распития алкоголя, тем более что существует немало приятных закусок на его основе. В этом случае восстановление организма от последствий распития спиртного начинается еще во время сна, а на утро человек испытывает лишь небольшое похмелье.

После пробуждения рекомендуется выпить несколько таблеток активированного угля – это поможет связать токсические вещества в ЖКТ. При отсутствии противопоказаний, также рекомендуется выпить таблетку ацетилсалициловой кислоты (аспирина) – препарат обладает кроворазжижающим эффектом, что способствует лучшему насыщению кислородом клеток в организме, тем самым облегчая состояние.

Медовые напитки советуют употреблять минут через 30 после приема лекарственных средств. Сразу после этого медики советуют заставить себя что-нибудь поесть.

Настоятельно не рекомендуется злоупотреблять данными средствами от похмелья – некоторые из них могут иметь ряд достаточно серьезных противопоказаний.

Рекомендованный срок приема данных средств при легком похмелье – 1 сутки. При терапии длительных запоев, рекомендуется употреблять средства от похмелья в течение недели.

Противопоказания

Известно, что мед является сильным аллергенном. Его употребление не рекомендуется лицам, имеющим аллергию на продукты пчеловодства. Также не многие знают, но у 30% процентов россиян имеется лактозная недостаточность. Этого говорит о том, что рецепт с молоком следует употреблять с осторожностью.

Имбирь обладает выраженным мочегонным эффектом и рецепт с данной пряной приправой не подойдет лицам с заболеваниями почек. Мед ускоряет метаболизм, содержит большое количество сахаров и по этой причине противопоказан:

  • лицам с патологиями поджелудочной железы, печени, почек, мочевого пузыря;
  • пациентам, страдающим сахарным диабетом второго типа;
  • больным с астмой.

Мед, безусловно, — полезный и вкусный продукт, но он не является панацеей. При наличии любых хронических заболеваний, перед употреблением народных средств рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Почему мёд полезен при похмелье

Вкратце:Дробный приём мёда — действенное средство от похмелья. Мёд позволяет нашему организму быстрее обезвредить ядовитые вещества и переработать алкоголь.

  • Как принимать
  • Почему мёд помогает от похмелья
  • Учёные о влиянии фруктозы на похмелье

Как принимать

Мёд при похмельном синдроме принимайте дробно, небольшими порциями. Общая рекомендуемая доза — 100 мл (полстакана).

Мёд может выручить, если вам необходимо выйти на работу после пьянки. Купите по дороге на работу баночку мёда и ешьте по чуть-чуть в течение всего дня. Кроме того, читайте и другие советы о том, как выйти на работу с похмелья.

Почему мёд помогает от похмелья

Мёд содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты цикла Кребса — важнейшего звена метаболизма. Кроме того, в нём содержится фруктоза — разновидность сахара, которая потребуется организму, чтобы быстрее справиться с переработкой алкоголя.

Качественный мёд может содержать 40-50% фруктозы.

Будет полезно:  Белый мёд: выдумка или реальность

Фруктоза ускоряет метаболизм собственно алкоголя, а в качестве антипохмельного компонента ускоряет переработку продуктов неполного распада алкоголя в безвредные вещества за счёт активации альтернативного пути синтеза глюкозы из молочной, пировиноградной кислот, глицерина, биогенных аминов, кетонов.

Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге!
* Новый Год. История.

Также фруктоза стимулирует так называемый «пентозный шунт» — процесс восстановления важнейшего кофермента никотинамид-динуклеотидфосфата (НАДФ, NADP), дефицит которого наблюдается при переработке алкоголя. В непосредственном виде может усваиваться клетками печени и сперматозоидами, причём последнее обстоятельство обусловливает её высокое содержание в сперме.

Также мёд оказывает успокаивающее и дезинтоксикационное воздействие. Наш эксперт отмечает, что в домашних условиях похмелье можно снять чисткой кишечника и дробным приёмом мёда.

Учёные о влиянии фруктозы на похмелье

Исследователь Т. Сеппала и его коллеги провели эксперимент, чтобы изучить влияние простых углеводов на похмелье. Они разделили 40 здоровых мужчин на три группы: мужчинам в первой группе дали алкоголь в количестве 1,75 г на килограмм массы тела, во второй группе — дали выпить раствор глюкозы (0,5 г на килограмм массы тела) или фруктозы (1 г на килограмм массы тела), а в третьей группе — дали и того, и другого.

После этого все пациенты оценивали своё субъективное состояние, а также проходили ряд психомоторных тестов на скорость реакции, координацию и концентрацию внимания. Те, кто принял и алкоголь, и глюкозу, в два раза меньше ошибались в тесте на скорость реакции, но немножко больше ошибались в тесте на координацию движений. Тяжесть похмелья при этом не сравнивали.

Исследователь повторил эксперимент, но уже с участием 109 здоровых мужчин. У пациентов, которые после алкоголя получали глюкозу или фруктозу, оказался более низкий сывороточный уровень свободных жирных кислот (что означает хороший обмен веществ в организме), однако субъективные ощущения похмелья и объективные физические показатели не изменились.

При похмелье лучше есть поменьше и только то, что поможет поправить самочувствие: например, мёд. Но иногда с похмелья хочется съесть что-то посущественнее мёда. Читайте статью «Что лучше есть с похмелья»: из неё вы узнаете, какие продукты помогут победить похмелье и не навредят похмельному организму.

Статья обновлялась в последний раз: 06.12.2018

Не нашли то, что искали?

Попробуйте воспользоваться поиском

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Может ли помочь мёд при похмельном синдроме?

Похмельный синдром является интоксикацией организма токсинами, которые возникают после распада алкогольных напитков в организме. Похмелье можно сравнить с отравлением, совпадают симптомы – головная боль, рвотные позывы, общая слабость и недомогание, возможен понос и нестабильность стула. Поэтому для похмелья подходит большая часть средств, которые помогают при пищевых отравлениях.

Эффекты меда

Мёд можно причислить к подходящим продуктом для избавления от неприятных ощущений после распития алкоголя. Он является биологически активным продуктом с антитоксическим действием. В состав мёда входит глюкоза и фруктоза, помогающие при восстановлении потерянных микроэлементов. Качественный мёд может содержать до 40% фруктозы.

Также этот продукт благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт, укрепляет иммунитет, имеет бактерицидное и противовоспалительный эффекты. С помощью напитка, сделанного на основе мёда, можно еще и взбодриться, потому что он обладает тонизирующими свойствами.

Он легко усваивается в организме, а благодаря наличию простых углеводов в составе, начинает помогать практически сразу. Еще этот продукт способен поддерживать нормальный кислотно-щелочной баланс в организме, что немаловажно для похмельного синдрома.

Мёд от похмелья помогает, а также взаимодействует с сердечно-сосудистой и нервной системой:

  1. Медовые напитки положительно влияют на работу сердечной мышцы.
  2. Фруктоза поддерживает необходимый уровень сахара в крови.
  3. Понижается артериальное давление.
  4. Седативные свойства продукта успокаивают нервную систему.
  5. Улучшается питание клеток.
  6. Восстанавливается привычная работа рецепторов, подавленные токсинами.
  7. Улучшается кровообращение.

к содержанию ↑

Противопоказания

Как и с любым другим средством, мёд при похмелье подойдет не всегда. У этого продукта список противопоказаний относительно небольшой, но пренебрегать им не стоит.

Будет полезно:  Корица с медом для похудения

В первую очередь медовые напитки с утра не подходят людям, которые имеют аллергические реакции. Даже если они слабо выражены и человек может употребить мёд в составе выпечки и других блюд, то при похмелье лучше его избегать. Ослабленный организм нуждается в помощи, а не дополнительным стрессе с аллергической реакцией.

Людям с диабетом первого типа также придется искать другие способы избавления от головокружения и тошноты после бурного застолья. Им не просто следует воздержаться от употребления мёда с похмелья, но и вовсе исключить его из рациона.

С осторожностью к этому продукту следует относиться и людям, имеющим проблемы с дыхательными путями. У некоторых могут возникать приступы удушья.

Чтобы избегать неприятный ситуации перед перезагрузкой организма с похмельным синдромом, желательно заранее проверить реакцию на мёд. Если трудностей не возникает – этот биологически активный продукт подходит для избавления от похмелья.

Людям с диабетом первого типа противопоказан мед

Медовые напитки

Мёд и сам по себе довольно вкусная сладость, но есть его просто так довольно сложно. Необходимо или запивать, или добавлять в какие-то блюда, или делать на его основе напиток. А с похмелья и вовсе тяжело пересилить рвотные позывы, поэтому многие предпочитают разбавлять продукт с жидкостью.

Вот самые популярные рецепты таких напитков:

  1. Чай с мёдом. В кружку с горячим чаем необходимо добавить одну-две ложки мёда, размешать и дать настоять около пяти минут. Лучше всего взять зеленый чай, он также обладает тонизирующим свойством и отлично подходит для похмелья.
  2. С водой. Самый простой и популярный рецепт. Ложку мёда необходимо развести воде и выпить. Вода должна быть теплой – от температуры жидкости зависит время усвоения напитка, чем теплее, тем быстрее перерабатывается в организме.
  3. С лимоном. Мёд и сок лимона можно добавить в тот же чай или воду. Лимонный сок способствует быстрому выводу токсинов из организма, накопленными после употребления алкоголя. Также лимон помогает быстрее прийти в себя после употребления алкоголя. Вместо лимонного сока можно взять и другие цитрусовые соки, например, из апельсина или мандарина.
  4. С куриными яйцами. Напиток, приготовленный на основе мёда и куриного яйца поможет избавиться от болезненных ощущений во время приема, а также даст легкое насыщение. Использовать необходимо одно яйцо и столовую ложку мёда, компоненты смешать вместе и выпить.
  5. Чай с молоком. Подойдет и черный крепкий чай, разбавленный молоком. Молочные продукты способны воздействовать на восстановительные процессы организма, насыщать углеводами и давать необходимое количеством протеина для улучшения пищеварительных процессов. Несколько ложек мёда необходимо добавить в уже готовый напиток и тщательно размешать до полного растворения.

Яйцо поможет избавиться от болезненных ощущений во время приема меда

Также можно употреблять мёд и отдельно, запивая его водой. Но помните, что суточная норма для взрослого человека составляет не более 150-200 гр. Желательно разбить это дозу на несколько приемов, но при похмелье можно употребить большую часть нормы утром, а оставшуюся – в обеденный перерыв.

Обычно при похмельном синдроме возникает постоянное чувство тошноты, отбивающее желание есть и пить сладкие соки, газировки. Однако с мёдом такой проблемы не возникает, даже при употреблении горьковатых сортов.

Но придется постараться, некоторым после бурного застолья с трудом удается уговорить самого себя что-то съесть или выпить.

Суточная норма меда для взрослого человека не более 150-200 гр

Вывод

Мёд – отличное средство для избавления от неприятных последствий после распития алкоголя. В его состав входят фруктоза и глюкоза, которые благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительные системы. Медовые напитки способны оказывать седативные, тонизирующие и противовоспалительные эффекты.

Лучше всего употреблять мёд с большим количеством воды, которая необходима организму в процессе выведения токсинов. Но есть суточная норма, ее рекомендуется не превышать.

У мёда также есть противопоказания – диабет и аллергические реакции, к этому продукту следует с осторожностью относиться астматикам.

Ссылка на основную публикацию